札幌市西区「発寒かねしげ鮮魚店」のおすすめ情報

新鮮な北海道のお魚情報毎日発信中(^^)/

札幌「発寒商店街」に根付いた鮮魚店を目指します!!

北海道噴火湾でとれた「ナメタガレイ(ババガレイ)」で手作り干物!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2016-02-29 07:02:59 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/「北海道新幹線」に乗って旅をしてみたい、魚屋しげです今日で2月も終わりですね明日からいよいよ3月です3月と言えば、3月26日に「北海道新幹線」開業です「のだめカンタービレ」千秋君に負けないくらい飛行機が大の苦手な魚屋しげにとっては夢のようですそんな魚屋シゲちゃんのオススメは、自家製「生ら(なまら)干し ナメタガレイ」だよ(^^)/ 

↓もうすぐです 北海道新幹線開業


↓本州の皆さ~ん 北海道に遊びにいらしてくださいね~


噴火湾直送「ナメタガレイ」(北海道では「ババガレイ」と呼ばれています


↓こちらのババちゃんは、魚屋しげ自慢の「生ら(なまら)干し干物」にしま~す


↓シッポ


↓ぷっくりお腹


↓まだら模様………


↓ギロリ「真鱈」ですけど、何か


↓また、シッポ……


↓やっぱり、お腹


ワタシ 「真ほっけ」よ


↓噴火湾森町「ジョウヤマイチ佐藤」№1ダンディー秋山さん直送だから美味しい


↓かねしげでは、噴火湾直送新鮮魚介の「刺身」・「手作り干物」を販売いたしております


↓店内の「干物干し場」で丁寧に干し上げます


自家製「生ら(なまら)干し干物 ナメタガレイ」!!


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)

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海峡育ち!北海道「知内かき」4個で1,080円!!刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」。

2016-02-28 07:20:03 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/魚屋しげです昨日も沢山のお客様にご来店いただき、ありがとうございます本日も魚屋しげが新鮮魚介・刺身・海鮮丼をご用意いたします本日のオススメは人気絶好調知内産「殻つき牡蠣」です津軽海峡でおいしく育った「知内かき」を食べて、寒い北海道の冬を元気にのりきりましょう~(^^)/

↓ひなまつり用の「はまぐり」のご注文を承っております


↓「はまぐり」はSサイズ~Lサイズまであります


「はまぐり」のご予約・お問合せは、魚屋しげまでお電話をお待ちいています


↓海峡育ち「知内かき」


栄養満点「知内かき」は、殻が大きく身が良くしまっています


↓良質なタンパク質を多く含んだ旬の「牡蠣」を食べて元気モリモリ~


知内産「殻つき牡蠣」2Lサイズ4個で1,080円


↓ムムム……


くぅ~ 美味しいそう~なんです


↓青魚LOVE 長崎産「真あじ」のお造り


キレてないっすよ


昆布森産「サメガレイ」のお造り


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)

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刺身が一番!噴火湾「真ほっけ」「トウベツカジカ」「真だらの昆布〆」!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2016-02-27 07:25:53 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/頭だけがとっても寒い、魚屋しげですもうすぐ楽しい雛祭り「発寒かねしげ鮮魚店」では、雛祭り・ご卒園&卒業のお祝いに「刺身盛合せ」「手巻き寿司用のネタ盛合せ」のご予約受付中それでは、超常連島津さんも気になってしかたがない本日のオススメを発表魚屋シゲちゃんのオススメあっさりしていて旨い「トウベツカジカの刺身」です(^^)/

↓噴火湾森町「ジョウヤマイチ佐藤」ダンディー秋山部長直送の新鮮お魚セットで~す


ヒョエーーーッ(シゲちゃんにお刺身にされちゃうよ~


柳の舞噴火湾では「キゾイ」と呼ばれているんだよ(すぐに刺身にしちゃうけどね~


「柳の舞」のお造り


グレムリン!!


↓ビックリ 「トウベツカジカ」だった~


「トウベツカジカ」の刺身は、ポン酢やもみじおろしも合うんです


「トウベツカジカ」のお造り


魚屋シゲちゃん手作り「真だらの昆布〆」羅臼昆布の旨味バッチリ
本日かねしげデビュー


↓脂のりのり「真ほっけ」


↓なまら旨いよ 「トロ真ほっけ」の刺身


↓大好評知内の「殻つき牡蠣」入荷


「刺身盛合せ」のご予約も受付中で~す


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発寒かねしげ鮮魚店
■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
地図は「こちら」

■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
※「イートインコーナー」では、セルフサービスにご協力いただいております。
■定休日 水曜日
■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)

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元気モリモリ昆布森「サメガレイ」!やっぱり長崎「真あじ」☆彡発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげです。

2016-02-26 08:46:18 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 魚屋しげです 札幌は真冬日が続いていますが、皆さん、体調を崩したりしていませんか 魚屋しげはバッチリユニクロのヒートテックでがんばっていま~すそんな魚屋シゲちゃんの刺身のオススメは、北海道昆布森「サメガレイ」&青魚パワー長崎「真あじ」だよ(^^)/

↓皆さ~ん 元気ですかーーーー


元気があれば、何でもできる!


↓元気モリモリ昆布森「サメガレイ」


↓早速、シゲちゃんがワイルドに 「サメガレイ」をおろしていきます、だぜぇ~


オリャーーー


↓えいやーーー


サー!!


↓2枚


3枚


↓皮をひいたら~


昆布森「船上活〆 サメガレイ」のお造り


↓お久しぶ~りね 「真あじ」に会うなんて~


↓長崎からやってきた「真あじ」です


長崎産「真あじ」は、本日の刺身のオススメ


↓あっ、というまに三枚におろしちゃった


↓青魚代表長崎の「真あじ」の刺身を食べて、寒い冬も元気だしていきましょう


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■住所 札幌市西区発寒5条4丁目2-54 (南部ビル1階) 「JR発寒中央駅」から徒歩約5分
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■電話番号 011-215-6997
※ランチタイム(11時~14時)は、お電話にでれない場合がございますのでご容赦願います。
■営業時間
 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
※ライスがなくなった際には、時間内でも終了する場合がございますのでご容赦ください。
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■駐車場/2台(店舗裏側に2台分の駐車場がございます。当店の駐車場は、駐車場番号19番と20番です。)

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殻つき~♪殻つき~♪「殻つき牡蠣」はいらんかえ~♪4個で1,080円!!発寒かねしげ鮮魚店の魚屋しげ。

2016-02-25 08:38:28 | 日記
皆さん、おはようございます(^^)/ 毎日雪かきを頑張っている、雪かきおじさん魚屋しげです 札幌は連日の雪で、皆さんも除雪作業、大変おつかれさまです 刺身と手作り干物の専門店「発寒かねしげ鮮魚店」の本日のオススメは、知内(しりうち)からやってきたジャンボ「殻つき牡蠣」で~す(^^)/

本日のお買い得 知内(しりうち)産「殻つき牡蠣」2Lサイズ


4個で1,080円で~す(売り切れちゃったらごめんねごめんね~


北海道の「鰊」で手作り


魚屋シゲちゃんの「にしん燻製」好評販売中


毎日約15種類の刺身が並ぶ、かねしげ人気の「刺身バイキング」


↓ヤサエエンヤンサーノドッコイショ北海道「トロにしん」!!


↓人気絶好調「本マグロ(中トロ)」


↓かねしげは噴火湾が熱い「秋鮭(ルイベ)刺身」


↓新鮮なお刺身を食べて、元気だしていきましょう~ わっしょい


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 【鮮魚コーナー】10時~19時
 【イートインコーナー】11時~14時(ラストオーダー13時30分)
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