柿ぴーのつれづれ日記

食べるの大好き,旅行大好き,お菓子作り大好きな柿ぴーの日記(-△ー)ノ

2020年04月30日 | 家ごはん
近所の人が釣り、下さった鯛。



2.5キロ以上はあったと思う。
刺身やお吸い物でおいしく頂きました
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スミレ活用法

2020年04月27日 | 家ごはん
「すみれのは~な~、咲く~頃~」 

今まさにすみれ真っ盛りでございます。うちの畑にも例年の通り、勝手にじゃんじゃん、咲いております。



見てるだけでもほんとにカワイイのでございますが、この花を前からやってみたかった事に使うことにしましたよ。

あれでございます。ちまちまと花散らしたオサレ系料理でございます。
まずはサラダ。



なかなかにイイ感じでございます 正直味や触感は無きに等しいながらも、気分はアガるのでございますよろしいですね

こうなったら、これまた前から作ってみたかった手毬寿司、は面倒なので手毬寿司“風”にした“おにぎり”も。



いいんじゃないですかぁでも私は最近米をあまり食べないので母に食べてもらおうと思うが、不気味がりそう 1個食べてみたが味・食感をじゃましないので、やっぱいい感じ。

スミレは優秀だね。見て良し、食って良し(味はないけど)。

サラダに使ったドレッシングは、自家製梅干しを作る過程で出る梅酢を使用。
塩味も付いてるので、オリーブオイルや醤油などと混ぜるだけでしっかりと味が付く。



おにぎりに使った「ゆかり」も、自家製梅干しに使った“しそ”をレンジで乾燥させて粉にしたもの。これもしっかりと塩味がついてて美味しい 私はあまり米を食べなくなったが、それでもこのふりかけで時々ちょこっと食べるのがお気に入り



今日は“映え~”な写真が撮れたと思ったが、ぬかりました 皿の下にこじゃれたランチョンマットを敷くべきだったのだが、そこまでしなかった “映え~”への道は遠いのであった。。。(別にそのために食べ物作った訳ではないが)

そうそう“すみれの砂糖漬”なるものも簡単に作れるようなので、こちらもそのうち作ってみようと思う。食べる用途はさほどなさそうだが、ケーキの横にちょこっとあったらとてもいい感じになりそうなので
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緊急事態宣言してても

2020年04月23日 | 日々の出来事
私の住む岡山県には「かきおこ」というB級グルメがある。牡蠣がたっぷり入ったお好み焼きの事で、兵庫県との県境の日生町という漁師町が発祥。テレビで取り上げられたりして流行ったもんだから、あっちもこっちもカキオコの店がある状態だが、客の数もこれまたすごい。連日駐車場には車が入りきらなくて、警備員がいるほど。土日なんか酷くて、通行のじゃまで困る。店はもうウハウハなんじゃと勝手な想像をしてしまうほど、どの店も繁盛しているように見える。

客は県内からも来るが、車は兵庫(姫路)・大阪ナンバーが多い。
が、さすがにこのご時世、客足はまばら。警備員もいない。

で~も~、、、、で~も~~、ですね、今日久しぶりに見てみたら、思いっきり平日にも関わらず、兵庫(姫路)・大阪ナンバーの車が停まってましたわ

店はどこもそんなに広くはないと思いますよ。3密にならないようにしようとしたら、お客は1~3人程度入れるのがせいいっぱいくらいじゃないですかね~。窓開けてるようにも見えなかったしね。

不要不急で他県へ行くなと言ってる時に、わざわざここまで来てカキオコ食べなくてもねぇ、、、、
しかも、特定警戒府県からねぇ、、、
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NY原油先物がマイナスって

2020年04月22日 | 日々の出来事
4月20日の事だけど、NY原油先物市場がとんでもない事にビックリマークなんと価格がマイナス圏に突入、一時1バレル=マイナス40.32ドルをつけ終値はマイナス37.63ドルをつけた





どゆこと???

37.63ドルあげるから1バレルもらってくれーーーっ、て事でいいんかな。
なんかリサイクル料みたいだな

そんなだったら日本政府、急いで、タンク作らせてめいっぱい買ったら(もらったら)いいのにー。
ついでにお金も頂けるって事で

調べてみると日本は年間385万4000バレル(2018年のデータ)を消費している。ならば2年強分の消費量にあたる1000万バレル引き受けたら、約40臆ドル、日本円にして約4280臆円もらえるうえに原油はタダでもらえるって事だよねーーーー
是非そうしてくれんかな

で、2年間はガソリンや軽油取引税などはタダで、ガソリンなんかの値段はタンク建設や維持費などがペイできるだけの値段にしてくれー。今よりは安くなるよね?コロナ後も景気回復にいい影響じゃない???かかるコストがどれくらいか分かんないから何とも言えないけど、安くなるなら是非考えて欲しいわ。(って現実はそんな単純じゃないんだろうけど。でもガソリンの二重課税、ガソリン税に消費税をかけるっての、どうしても納得出来ん。)
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辻井さんの演奏(ヴァン・クライバーン国際ピアノコンクール)

2020年04月17日 | 日々の出来事
ヴァンクライバーン財団のサイト【CLIBURN AT HOME "CLIBURN WATCH PARTY"】にて、
辻井さんの2009年のコンクールの映像が公開されています。

マストの現代曲とベートーベンのソナタが聴けます

今年のリサイタルで又同じ曲(ベートーベンのソナタ)を弾くので、リサイタルに行かれる方は昔と今の違いもわかって面白そうですね。(私は行かないけど、7月のリサイタルは無事に開催できる事を願う)

Cliburn Watch Party - Nobuyuki Tsujii

#CliburnWatchParty featuring 2009 Gold Medalist Nobuyuki Tsujii! PRO...

Vimeo

 


当たり前だけど、辻井さんが若いっ。






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ベルリン・フィルのデジタルコンサートホール

2020年04月16日 | 日々の出来事
ベルリン・フィルではデジタルコンサートホールというのがあって有料で過去のコンサートやライブ中継などが聴ける。しかしコロナのせいでコンサートがなくなった今、その有料のものが期間限定で無料で聴く事が出来る
ちなみに会員登録(無料)が必要。

今はまってるのが2013年12月12日のベルリン・バロック・ゾリスデンのクリスマス・コンサート。その中の「アントニオ・ヴィヴァルディ ヴァイオリン、弦楽と通奏低音のための協奏曲《四季》op. 8 Nr. 1 – 4」。
ソリストは樫本大進さん。



これがねー、メチャかっこいいんでございますっ 
特に樫本さんがかっこ良すぎでございます 速弾きのとこなんか、惚れるわー



で、樫本さん速弾きからの全員での速弾きのとこなんか、もうかっこ良すぎて最高ーーー





何回も聴いてしまうわー

他にもアリス・紗良・オットさんのも良かったし、ヴァルトビューネ・コンサートはどれも楽しいし

そうそう、ヴァルトビューネ・コンサート観てたら、聴衆が線香花火みたいなのを振ってたのだが、危なくないのか?(前に座ってる人“アチッ”っとかならないんかな)



このデジタルコンサートホール、すごく気に入ったので今後無料期間が終わっても、料金払って定期的に聴こうかなーと思う
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不謹慎かもだけど

2020年04月15日 | 日々の出来事
ネットニュース見てて、不謹慎かもだけどめちゃウケたw
以下、記事をコピペ

「新型コロナウイルスの感染拡大への対応は各都道府県知事の評価を決定的なものにしたようだ。  

SNS上ではハッシュタグをつけて、これまでの対応を採点する動きがみられる。

 迅速な動きで評価を高めたのが大阪府の吉村洋文知事だ。不要不急の外出自粛を呼びかけ、陣頭指揮で対応にあたるほか、テレビ番組やツイッターでの積極的な情報発信など、昼夜問わず、働き続ける姿がネットユーザーの支持を集めた。11日に「#吉村寝ろ」がトレンド入りした。

 同様の評価は東京都の小池百合子知事も獲得。東京五輪が延期されるまではくすぶり続けていたものの、休業要請を巡り国と真っ向対立。経済より人命を優先させる方針を一貫し、押し切った。1事業者に50万円の協力金を支払うことも歓迎され、存在感は上昇。「社長かと思ったら中間管理職」の名言も秀逸で、「#百合子ありがとう」とたたえる声が相次いでいる。

 一方で、迷走したのが兵庫県の井戸敏三知事だ。大阪-兵庫の往来自粛要請の際には、「大阪はいつも大げさ」と露骨な不快感を示した。学校再開についても方針が二転三転し、危機感のなさを露呈。評価は「#井戸起きろ」となっている。  


そして、これを上回るさんざんな評価なのが愛知県の大村秀章知事。新型コロナに対する妙な自信を示し、学校問題では休校延長をなかなか決断せず、県民から抗議が殺到した。さらに、政府の専門家会議から愛知の医療体制がひっ迫していると指摘されると「何を言ってるんだ」「大変迷惑だ」と逆ギレ。しかし、結局、感染者が急増し県独自の緊急事態宣言を発令することになった。ネット上では「#大村寝てろ」のほか「愛知のテドロス」のニックネームも……。

ENCOUNT編集部」

愛知のテドロスっての、めちゃ笑ってしまった。。。
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まだまだ散ってない

2020年04月11日 | 花の写真
5日ほど前満開だった近所の桜。



本来ならとっくに散ってそうなのに、最近冬並みに空気が冷たくてね。桜もまだ楽しめるという。昨年もこんな感じで長期間咲いてたね。
今日はこんな感じ。


でもなぜか、例年ならGWあたりに咲いてた八重桜がもう咲き始めてる。



山には山吹が咲き乱れ





これは何の花?かもあちこちに。



そして地面のいたる所にスミレが咲いている。



そうそう、今日母に誘われて、面白い桜を見に行った。
杉の木から桜が生えてるとか。?んな事ないよね?





実際は杉の木の中を貫通してるのかなぁ、みたいになってた。



なんでこんな事になったのか。。。不思議。
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パソコンで聴いてもきれい~

2020年04月10日 | 日々の出来事
今日もネットで音楽聴いてます

「東京フィルハーモニー交響楽団、チョン・ミョンフン指揮、第131回 東京オペラシティ定期シリーズビゼー:歌劇《カルメン》」

パソコンで聴いてもすごく綺麗な音でございます~
ベルリン・フィルのよりいい感じに聴こえる~

https://www.youtube.com/watch?v=LnJLFHjkVBQ&feature=youtu.be
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独り言

2020年04月10日 | 日々の出来事
愛媛県新居浜市の市立小学校が、親がトラック運転手だから東京や大阪に行ってコロナが懸念されるという事で、その子供に入学式に来ないように言ってたと、、、、、



差別しちゃいけないとか、いじめはいけないとかいう側がやってるって、どーゆー事?

なら、他にも無自覚で感染してる人なんて考えられるでしょ?もう誰と接触してどこで感染してるかなんてわかんないんだから。

入学式しなきゃ良かったじゃん。

しかも知事の謝罪会見。「対応に残念」とは言ってたけど原稿見ながらぼそぼそと。ほんとにそう思ってんのかと感じたわ。

あと、研修医が集団感染したやつ。でもこの人達、医者になるんだよね? これ以上は書かないけど、、、
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