みーことふーこの山ある記

山歩きや身近な話など、あれこれ書いてます。

ケーク・サレ

2010-08-03 21:27:46 | 食べ物
先日いただいたトマトの「凛々子」を使って、最近話題のケーク・サレを作ってみました

ケーク・サレとは、フランス語で塩ケーキのことなんだそうです。
つまり、甘くないケーキです。
(レシピはこちらのページを参考にしました)

甘くないケーキって???って感じでしたが、おやつではなく食事パンと思えばなかなかいけます
どっしりしていて一切れでも結構なボリューム
たっぷり入ったチーズや野菜がいい味を出しています


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