尾道ラーメン味億

今日のランチは広島市西区横川町1-5-18　尾道ラーメンの味億（あじおく）に訪問です。



ラーメン６８０円です。見た目は表面に背油がびっしりと浮かんでいて、いかにも尾道ラーメンらしいギトギト感ですが、この店のは他の尾道ラーメンとは一味違います。



スープをすすると、意外にも脂っこさあまり来ず、魚介系のダシのうま味があとを引き、口に運ぶレンゲの動きが止まらなくなります。麺は少し平たく、硬めの湯で加減が絶妙！



本場の尾道ラーメンは苦手な私ですが、この店の尾道ラーメンはかなりうまいです。