ボルドーにカフェジャポネという日本料理レストランがあります。
スタッフ全員日本人で、料理も他の店に比べたら純粋な
日本で食べる料理の味です。
さて、先日、大さんがカフェジャポネに勤めているので、シェリフと
いた時に挨拶をしたついでに食べていく事にしました。
シェリフは何と、日本料理は生まれて初めてだったそうで、お箸も初めて
という事でマグロの寿司をナイフとフォークで綺麗に二つに切って
食べる姿に大爆笑してしまいました。
私はトンカツを食べました。美味しかった~!!
ただ、やっぱり外国なのでお値段が高め、しかもユーロ高の二重奏で、
しょっちゅうは来れません。悲しいけれど。。。
そして、昨日はグレゴリーとまたもやカフェジャポネにお邪魔しました。
グレゴリーって本当に顔が広くて、カフェジャポネのマネージャーさんとも
名前で呼び合うなかでした。
さて、珍しく日本人の男性グループが食事をしていると思ってみてみたら、
同じ学校に通っているサンテミリオンに連れて行ってくらた勝野さんが
御接待中でした。
お昼にお会いした時に接待があるとおっしゃってたので、プロの私に
まかせませんか?と言ったら苦笑いで丁重に断られてのですが、
そのお客様は関西の方で私と勝野さんの会話ですぐに私を
関西出身と見破って話しかけてくれました。
結構、話が弾んで楽しかったです。
勝野さんとグレゴリーもお互いにワインを通じて興味を持ったような
雰囲気でした。
昨日はトンカツじゃなくて、お寿司、ネタは4種類しかありませんが、
2カンで5ユーロほどですが、他のお店に比べたら十分美味しい。
カラアゲも美味しかった~。
でも、これからは自分で料理できるので、トンカツもカラアゲも
私にとってはチョチョイノチョイの料理なので、友達を呼んで
披露してみたいと思います。
さて、それでは明日の引っ越しの最後の仕上げに入ります。
暫くインターネットの環境が無いので、ブログから少し遠ざかるかも
しれませんが、忘れないで下さいね~!!
スタッフ全員日本人で、料理も他の店に比べたら純粋な
日本で食べる料理の味です。
さて、先日、大さんがカフェジャポネに勤めているので、シェリフと
いた時に挨拶をしたついでに食べていく事にしました。
シェリフは何と、日本料理は生まれて初めてだったそうで、お箸も初めて
という事でマグロの寿司をナイフとフォークで綺麗に二つに切って
食べる姿に大爆笑してしまいました。
私はトンカツを食べました。美味しかった~!!
ただ、やっぱり外国なのでお値段が高め、しかもユーロ高の二重奏で、
しょっちゅうは来れません。悲しいけれど。。。
そして、昨日はグレゴリーとまたもやカフェジャポネにお邪魔しました。
グレゴリーって本当に顔が広くて、カフェジャポネのマネージャーさんとも
名前で呼び合うなかでした。
さて、珍しく日本人の男性グループが食事をしていると思ってみてみたら、
同じ学校に通っているサンテミリオンに連れて行ってくらた勝野さんが
御接待中でした。
お昼にお会いした時に接待があるとおっしゃってたので、プロの私に
まかせませんか?と言ったら苦笑いで丁重に断られてのですが、
そのお客様は関西の方で私と勝野さんの会話ですぐに私を
関西出身と見破って話しかけてくれました。
結構、話が弾んで楽しかったです。
勝野さんとグレゴリーもお互いにワインを通じて興味を持ったような
雰囲気でした。
昨日はトンカツじゃなくて、お寿司、ネタは4種類しかありませんが、
2カンで5ユーロほどですが、他のお店に比べたら十分美味しい。
カラアゲも美味しかった~。
でも、これからは自分で料理できるので、トンカツもカラアゲも
私にとってはチョチョイノチョイの料理なので、友達を呼んで
披露してみたいと思います。
さて、それでは明日の引っ越しの最後の仕上げに入ります。
暫くインターネットの環境が無いので、ブログから少し遠ざかるかも
しれませんが、忘れないで下さいね~!!