白河手打中華そば つむら家＠西白河郡矢吹町

前回訪問から1ヶ月半。本当はもっと早くに訪問したかったんですが、我慢してましたw
だって我慢しないと際限なく通ってしまいそうで…(￣▽￣;)
今回は、自分で食べるのは初めてのお魚つけめんです。

つけ麺でもチャーシューは3種類♪

スープに沈めて温めておきます。

そのつけダレは魚介スープというだけあってつけダレにも節粉がいっぱい。

酸味とか辛味はごく控えめ。

麺は中太もちもち麺。


これを付けますと、麺にも節粉がまとわりついてきます。

うん、うまーいっ！
ただ、時間の経過とともに麺がくっついて、ひと塊になっちゃったのが残念なところ。
何か工夫があるといいんだけど…。

今までつけ麺を頼んでもスープ割をお願いしたことはなかったんですが、
今回初めてお願いしてみました。
戻ってきたスープをかき回してビックリ。チャーシューの切り落としが追加されてますΣ(・ω・ノ)ノ！

ネギとかが追加されることはあっても、まさかチャーシューが入ってくるとは思わなかったので
なんかうれしい♪
う～ん…、ライス頼めばセルフチャーシュー丼が作れたなと思ったのはここだけの話w

白河手打中華そば　つむら家 西白河郡矢吹町曙町78 0248-42-3855 定休日：月曜日 駐車場：店前に5台 　　　　　（向かいの建物の前にも数台停められるみたいです） その他：小上がりあり、禁煙

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