sekiの徒然日記

旧布野村に週末帰農を始めて18年で遂に解散。今後は尾道からsekiの徒然日記として再スタート。

キャベツを取った

2020-11-30 16:24:16 | 農業
 今年初のキャベツの収穫、大きな株になって・・・・

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 昨日も夕方、足元がフラフラしだし早めに横になった。

 なんとも困った体になってしまったもんだ・・・

 それはともかく、今年初のキャベツを収穫してみた。

 これまで秋に苗を買って来て植えていたが、キャベツらし
いキャベツになったことはない。

 それが今年、種から植えて移植・定食したら、思いのほか
大きい株となり、収穫して外の葉を取ってまずまずのサイズ
になっていた。

 外側の葉っぱを取るとこんな感じノキャベツ、あとはレタスに辛味大根、大根だ。

 自前で種から育てたほうが何かいい結果が出る気がする、ブ
ロッコリー、レタスも白菜もみな自前の苗だ。

 少し気分をよくして、手間はかかるが来春からは皆自前の苗
からやってみようと思っている。

 つゆを温め、辛味大根と刻み葱でザルそば。

 今日のおまけは、一昨日打ったそばの残りザルそばで頂いた、
自前の辛味大根と自前の刻み葱で。

 そして、そばは常陸秋そば・・・ほんと美味しく頂きました。

 

そば打ち

2020-11-28 17:23:23 | 蕎麦打ち
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 4週間ぶりに二八そば1.5㎏を打った。

 いつもの頼まれそば打ちだが、駒板を変えて切って
見たら、麺の太さがそろわず思わぬ苦労。

 あとは写真で。

 鉢工程が終わったところ、加水率45.6%。

 地延し、手で押さえて伸ばす。

 丸出し第1。ここから麺棒で伸ばす。

 丸出し第2。

 角だし途中。

 角だしが終わったところ。これから本延し。

 本延しが終わり、開いて畳む。この辺から西日が射して・・・・

 12枚畳。

 包丁。

 今日変えた駒板、右側の大きいほうを今日から使うことに30㎝幅だ。

里芋を掘った

2020-11-27 18:46:22 | 農業
 いゃー恥ずかしい限りの出来の里芋でした。

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 メニエルが出て24時間ほど、おとなしく寝ていたらまずまず
となった。

 で、じっとしておれない貧乏性のsekiは、最悪の出来だった
里芋掘りと薪運びだ。

 里芋は植えていたところに、家庭ごみで作った堆肥を入れて
いたら、腐らなかったカボチャの種から目が出て一面を覆って
しまった。

 この時点で里芋かカボチャかの選択すべきだったのに放置、
カボチャを早めに取ったら何とか・・・

 里芋こんな茎・・・・でした。

 ついでに取ったピーマン、最後と言いつつまだ生っている。

 勝手な期待をしていたが、現実はカボチャに覆われた里芋の
茎は大きくなれず、当然の帰結となりました。

 そんな里芋掘ってみたが、小さな子芋・孫芋が少しばかり、し
かも沢山の根が出ている。

 子芋から芽が出た時、土寄せしなかった証拠だ。

 あまりにも収穫がないので、1回ほど食べたら種イモか・・・・

 

因島大橋3景

2020-11-26 17:22:52 | 尾道の海景色
 因島大橋。

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 今朝、目が覚めたら、見えるものが映画のフィルムの
ように下に下に降りる。

 あっ また始まったメニエルだ。

 最近は天井がぐるぐる回るのでなく、左右に流れたり
上下に流れたりする。

 で、夕方まで ずーと寝てました。

 4時過ぎから少しフラつくが起きてごそごそ。

 そんなことで、今日は昨日撮った因島大橋の写真アップ。

 笹島。

 立花方面を望む。

薪ストーブでピザを焼く

2020-11-25 17:19:09 | 食べ物
 サイズは小さいがまずまずでした・・・

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 昨日より朝から薪ストーブを焚きだした。

 朝7時過ぎから夜9時過ぎまでだが、昨日はお昼は無くて
よかった感じ。

 そこで今日は、そのお昼に火を止めて熾きでピザを焼こう
としたら。

 3時間ほど焚いただけで熾きが少なく、ピザ1つ焼くのがや
っとだった。

 こうゆうときは、鋳物のストーブでなく鉄板のクッキング
薪ストーブがいいのだろう。

 まずは鉄板にセットして。

 ストーブの中の炉台に置いてドァを閉めて。


 sekiのところのは、オーソドックスな薪ストーブで天板も
二重になっており、かなり必死で焚いても天板温度は150℃
くらい。

 なのでピザを焼く時は、炉の中を熾きにして炉台を設置、
その上にピザ用鉄板置いて焼く。

 今日焼いたのは市販のマルゲリータ、まずまずの焼きで美味
しかったが、先般食べた世羅のピッツァ アモーレ 中田屋には
とても・・・

 今年こそは、生地も含めて手作り焼いてみたいものだ。

エコキュート修理はできたが・・・

2020-11-24 17:02:17 | その他
 エコキュート、左の小さい筐体がヒートポンプ。

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 連休明けの今日お昼、ダイキンの福山SSからエンジニア2名
がこられエコキュートの修理。

 修理箇所は私が思っていたとおりヒートポンプだった。

 ヒートポンプ筐体開くと、最上部にプリント基板があった。ホースは下部の隙間のところにあったが、いずれも外した後の写真。

 ヒートポンプのプリント基板が、蒸気の水滴でやられていた、
その原因はヒートポンプ下部から熱い湯や蒸気が出るホースが
地表に当たって曲がっていたこと。

 お二人さんの手際をみていると、どうもこの種の故障が出て
いる感じだ、組み立てた後そのホースしないことに。

 まぁともかく修理は終わって直ったのですが、修理代35000円
は痛い出費だ、PCに続いてエコキュート更に今月末には女房殿
の車の1回目の車検だ。

 どれも必要なもので仕方ないが応える・・・

 3日ぶりのお風呂を待っているが、給湯器のお湯レベルが遅遅
として上がらない、まだ1/5メモリだ。

 今晩は入れるのかいなー

エコキュートの故障

2020-11-23 18:22:19 | その他
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 なんと昨晩お風呂に入ろうと、ふろの蓋を開けたらお水。

 しかも給湯器の残湯量を見るとなしで追い沸き不可。

 お風呂に入るのを諦めて、エコキュートのマニュアルを
見る羽目に。

 結局、一晩おいて夜間にお湯が沸きあがるかみることに。

 そして今朝確認するに、残湯量なしで変わらず。湯が漏れ
ているかもと給湯器のホース確認するもなし、電源を一度
OFFにしていれるが変化なし。

 ついにエコキュートのサービスセンタに電話だ、するとコール
センターは受け付けているが、SSそのものは休日で休み、明日
の手配となった。

 結局今晩もお風呂なしだ、明日どうゆう診断となるかわから
ないが物入りとなりそうだ。

中古パソコンにした・・・

2020-11-22 17:47:22 | その他
 左が本日調達の中古、右もNEC

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 先般から、遅い、とろいと悩んでいたPC、色々悩んだ末
ネットで中古PCを調達した。

 注文するまでは、もし変なものつかんだらどうしょう・・
・等々色々考えたが。

 スペックもまずまずだし、1週間以内なら返品効くし、も
しだめでも36000円だ・・・と割り切って試してみた。

 なんと決断して注文したら翌日の夕方には到着だ、そして
今朝からセットアップ・・・といってもwindows10はインス
トール済み。

ここまでは順調だったのだか・・・

 やったのは、システムイメージを作成し外付けHDDに落と
し、システム修復ディスクを作成しDvDに落とししたこと。

 あとは無線LANに設定したらインターネットに繋がった。こ
こまでは順調だったのですが。

 ブログできる環境にするのに半日かかってしまった、ブログ
そしてメールのIDとパスワードが合わずシックハック。

 ようやくクリアしたら、今度はデジカメのインポートソフト
がない等々、ようやく先ほどブログができるように。

 まぁ、まずまずかな…と思っていますが2~3か月使ってみな
いとわからないでしょう。

 ちなみにスペックは
   旧ボディはNECの2015 15.6インチ 第4世代core i5 windows10
HDDではなくSSD512GB
メモリ 16GB
   core i5 SSD512GB メモリ16GBは新品でバージョンアップして
   あった。
   値段 39800 10%OFF 35820円

籾殻燻炭作り

2020-11-21 18:21:33 | 農業
 これが夕方4時頃・・・

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 朝10時頃から籾殻の燻炭作りをやったが、元火の炭を
点火せずにやったら、炭に火が付くまで1時間ばかり七転
八倒してしまった。

 点火出来てからは、まずまず順調にくすぶっているが、
日が暮れた午後5時20分現在終了できなかった。

 これがスタート時点、中央の煙突の中に炭。

 上から点火しょうとしたが、時間ばかりかかって・・・

 これがお昼過ぎだったと思う?

 ほとんど黒くなっているが、まだ多少煙が出ているので
、水道ホースを引っ張って一晩おくことに。

 いゃー朝の1時間が響きました。

 ところで、この燻炭畑に直接入れるのではない、台所の生
ゴミで堆肥を作っているが、ピートモスと共にその材料だ。

 その燻炭を作っている間、火の番を兼ねての百姓仕事、ジャ
ガイモ堀りとニンジンの間ぶき。

 ジャガイモはまずまずの収穫量。

 ニンジンはもう出来ていた・・・・

 ジャガイモはまずまずの出来だったが、ニンジンは間歩くど
ころではなく、既に大きくなっていて時遅し。

 密植状態で小ぶりのニンジンだが、間歩いて無い分数は沢山
ある、結局15本ほど抜いて使えそうなのは9本。

 何事も時期があるということでしょう・・・

政治の季節か・・・

2020-11-20 17:06:39 | 時評
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 開かれている国会の議論については、良く分からないが。

 場外の広島県の選挙区は、全国より一足先に政治の季節
が来たようだ。

 ここ2.3日の新聞によれば、昨年の参議院選挙での大規模
買収事件で、自民党を離党した広島3区河井克行被告の後任
?が賑やかになっている。

 自民党広島県連は公募で立候補者を決め公認候補を出す、
対し公明党は比例中国の斎藤鉄夫氏を広島3区から立候補
させる。

 このままいけば連立与党の分裂選挙、まぁそうわならな
いように、自民党本部と公明党本部が調整するでしょうが。

 もう一つ広島6区では、自民党現職の小島敏文氏(比例)を
巡って、自民が小選挙区で敗れて比例代表で復活当選する
状況を、2回以上連続させた議員に対し重複立候補を認め
ない。

 とする基本方針の厳格運用を確認したそうだ、そうなると
3回復活当選している、小島氏の重複立候補が認められなく
なるかも・・・

 この6区では中国地方20選挙区で唯一、野党立憲民主党の
佐藤こうじ氏が選挙区で議席をもっている。

 こうなると、自民・立憲とも背水の陣の選挙となり激戦必
須だろう。

 両選挙区とも、どうゆう調整・結果がでてくるのか、野次馬
としては大いに気になる。