ある日のおうちごはん 牛スジ肉を使って

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畑のお野菜やいただきものを使った　ある日のおうちごはんです。

あっという間に夏が過ぎて　今年は作ってなかったなぁ。。と
気付いた　大葉ニンニク醤油。
あちゃ～～～
大葉も小さくなっちゃったし穂紫蘇も出てきてるし、、

そしたら　furuutuさんが　穂紫蘇の醤油漬けが美味しいよ～～と。
そうだったそうだった、忘れてましたよ。


お醤油と　少しみりんを加えました。
熱々のご飯や　お豆腐にかけたり、美味しいですね！



そしてある日のおうちごはんです。
地味ですけどね。


大根オクラ納豆



お馴染み　甘長唐辛子の肉詰め



牛すじ煮物


義弟からもらった牛スジ、いい仕事してます。


サラダは


アボカド、アスパラ、コーン、スプラウト・・
だいぶん前に作ったものだから　あんまりよく覚えてませ～～～ん。

簡単更新ですみませ～～～～ん。

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