Always Autumn

Letter from Perth

虹の向こうはふるさとかしら  〜by空倶楽部

2021-07-29 21:47:29 | 2021年7月冬のバッセルトン

こんばんは。

今日は空倶楽部に参加します。

『空倶楽部』は「9」が付く日に皆さんで
いろいろな空の写真をアップして楽しみませんかという集まりです。
(今日の参加はなんとか間に合ってよかった

空倶楽部の詳細はかず某さんchacha◯さまでどうぞ。

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2021年7月21日(水) 

今回の空倶楽部は先週の小旅行話と兼ねてアップしようと思います。

バッセルトン小旅行の二日目は
近場のマーガレット・リバー付近を回って遊びました。

雨が時折パラパラっと降ったり、雲も多かったのですが
お日様も顔を出してくれて、ほどほど良いお天気。

そんな中、ユーカリの木々の上にかかる大きな虹に出会いました



あの虹の向こう、たどれば日本に行くのかな〜
行きたいな〜って思いながら眺めていました


...あ、でもよく考えると南極の方かも?(笑)



次回も旅話を続けます


今日もたくさん、オリンピックの試合を観戦しました。

日本の金メダル獲得状況はご存知と思うので、オーストラリアの様子を書きますと

今のところ金メダルは8個(水泳5個、4人乗りボートこぎ2個、カヌーで一個)で
メダルの順位は5位につけています。

うち女子選手たちがとった金メダルは6個。
オージー女子、強いですね


今夜はアプリを使って卓球の3位決定戦を観戦しました。

テレビでは別の試合(水球だったかな?)を放送していたのですが

お友達の笑子さんがチャットで卓球の美誠ちゃんの試合のことを教えてくれたので
アプリを立ち上げ見つけて一緒に観戦できたというわけです

アプリバージョンの卓球試合の解説者はアメリカ人の方だと思うのですが
盛んに「ミマチャン、ミマチャン」って「チャン」付けで呼んでました

伊藤美誠選手、混合ダブルスの金に続き
女子シングルス銅メダル獲得おめでと〜!
お友達と日豪で同時観戦ができてドキドキ増し増し、楽しさ倍増でした


あと、お〜たむ一家は息子のハリー関連でオーストラリアの陸上ホッケーを応援しています。

今夜は女子ホッケー予選ラウンドでたった今強敵ニュージーランドに1-0で勝利

ふぅ〜〜 応援疲れた。笑




それではこの辺で。

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やっぱり楽しいバッセルトンとその周辺

2021-07-27 11:36:27 | 2021年7月冬のバッセルトン

こんにちは。

またもや間が空きました

先週、720日出発〜22日帰宅の短い時間でしたが
お気に入りのバッセルトン(パースから南へ約220kmの海岸の街)へミニ旅をして遊んできました。

近すぎず、遠すぎないので疲れすぎない
ちょうどいい距離です。

ここのところ、南の地方へ行くたびに雨に泣かされていましたが
今回は行きだけ雨に降られたものの、翌日は綺麗に晴れたので助かりました。

今年は3月にも南の方へ行ってきたばかりで
何回も訪ねているエリアですが、行くたびに新しい発見があり楽しい時間を過ごせました。

ブログにまた、この旅記録をアップしていこうと思います。
お付き合いいただけると嬉しいです。


2021年7月20日

バッセルトンに着いた時は、雨風がとても強くなっていました。

いつもは有名な長〜〜い桟橋(全長約1.8km)で写真を撮ったり
(例えばこちらのブログ記事

桟橋に建っている案内所兼博物館を見学したり、お土産を買ったりするのですが
今回は近くの駐車場に車を停めて、車中から桟橋を眺めました。

大きな松の木の向こうには、ついこの間までThe Gooseレストランという人気店がありました。
でもなんと今年の4月に火災で焼けてしまったのです。

まだ一度も入ってみたことがなかったので、とても残念に思いました。
またいつか再建されることを願っています。


この日の夕食はバッセルトンに滞在する時によく寄っている
Stilts(スティルツ)レストランへ行きました。



店内は年配のお客さんが多かったです。

バッセルトンは夏の街というイメージがあるので
冬なのに賑やかなのは良いことです。

CIVIDでみんなどこへも行けないから、西オーストラリア州内で旅行する人が増えたのでしょう。

例えば今までバリ島に旅行に行っていた人たちが、北部のブルームなどへ旅するなどなど。

地元も楽しいです。
でも、しかし、早く日本へ行きたいな〜。



こちら、ホタテのピザとタコ料理です。

タコさん料理はとてもタコタコしていました

周りにマカダミア・ナッツ、乗っている葉っぱはソルトブッシュ(Saltbush)だそうです。

ソルトブッシュはオーストラリアの言わば野草ですね。

内陸の乾燥地バージョンと海岸線バージョンがあるようです。

よく見かける葉っぱなのですが、食べてみたのは初めてでした。
ほのしょっぱくて美味しかったです


デザートはチョコレートムースのような、でももうちょい滑らかでクリームのような感じのやつ。
添えられた乾燥みかんがカリカリ甘酸っぱくて美味しかったです

こうして1日目はドライブして現地に到着、あとは食べただけで終わりました

続きはまた次の機会に




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【おまけ】
なんだかんだと毎日、オリンピックを見て楽しんでおります

こちらだとどうしてもオーストラリアの選手が出場する種目を中心に放送されておりますが
私にとっては日本とオーストラリア、応援する国が2個あると一つのオリンピックで美味しさ2倍、みたいな

チャンネルは複数あるので、日本の選手が活躍する種目も見れるし
なんならアプリを使っても見れるので、ほんと便利な時代ですね。

昨日のサーフィンは波がどっぷんどっぷん
若かりし頃、サーファーだったオットのRさんが
おやおやこの波は難しいなってたまげていました。
(たった今見たサーフィンでは五十嵐選手がすごかったですね

マウンテンバイクも面白かった。

水泳、テニス、ソフトボール、卓球、バスケ、陸上ホッケー、水球など、要するになんでもできる限り見ています

スケートボードと柔道で大騒ぎしたり、体操の団体戦でじたばたしたり。

そうそう、あと特に日本やオーストラリアの選手たちが上位にいたという種目ではないのですが
私、自転車のロードレースを見るのが好きなので、今回のもずっと見ていました

景色を眺めていたらホームシックになっちゃった


思い起こせば大昔の1988

私がパースに住み始めた年、こちらで初めて見たオリンピックはソウルオリンピックでした。

当時、オーストラリアの選手なんて全く知らなかったし

日本が活躍する種目はあまり放送されなかったし
日本が金メダルを取っても表彰式までは放送されなかったり...

個人的にとてもわからない(笑)寂しいオリンピックでした。

人は環境に順応する生き物なのか、次のオリンピックからはだいぶ慣れました


さて今日はどんな試合が見れるかな






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雨の日の公園カフェで大盛りランチ: Zamia Cafe にて  〜by空倶楽部

2021-07-20 07:13:20 | 空倶楽部

おはようございます。

今日は空倶楽部に参加します。

『空倶楽部』は「9」が付く日に皆さんで
いろいろな空の写真をアップして楽しみませんかという集まりです。
一日遅れました、すみません

空倶楽部の詳細はかず某さんchacha◯さまでどうぞ。

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2021年7月16日(金) 
雨が降ったり止んだりのキングスパーク(の中の公園)にて

キングスパークの中にあるこの公園、晴れていれば芝生でみんなピクニックをしたり
大きな遊具がある遊び場で子供達の歓声があがります。

この日は寒いし雨だし、さすがに静かな午後でした



今回、お友達のケンさん、ヘイリーさん夫婦と
公園内の人気カフェ:Zamia Cafeでランチをしました。




パースでは学校が冬休みの最終日。

ヘイリーさんは学校の先生なので、こういうスクール・ホリデーの時はよく4人で
近況報告をしながらランチを一緒に楽しんでいます。

Zamiaカフェに来たのはすっごく久しぶりでした。

スクール・ホリデーの最終日、店内はきっと家族連れで大賑わいかと思ったら、そうでもなく
ほぼシニアの方々で埋まっておりました。
皆さま方の年金のお受け取り日だったようです

オットのRさんが席を予約しておいたので、4人で無事に席に着くことができました。

先に注文して前払いをするのかなとレジの方を見てみたら
ランチ時とあって行列がすごかったので、こりゃ時間がかかりそうだね〜っと途方に暮れていたら

お店のフレンドリーなスタッフのお姉さんが私たちのテーブルに来て

「もしどなたかがまとめてお会計する場合、テーブルサービスがご利用できますよ」と
説明してくださったので、そうすることにしました。
(ケンさんが一旦まとめて払って、Rさんがあとで自分たちの分をケンさんに振り込みました。)


周りのお客さんが召し上がっているのをみるとどれも美味しそう。

わいわいと話しながら4人それぞれ違うお料理を注文しました。

そしたらどれもハズレなしでびっくりです

大体、誰か一人はイマイチなのが当たって
それがいつも私が注文したものっていうケースが多いんです(笑)

こちらのお店はお味も良いし、しかも盛りが素晴らしく大きく(重要ポイント
ちょっと久々のヒットだったかも


私が注文したマッシュルームのお料理。
下に美味しいパンプキンパンが隠れていました。

フレッシュ・ジュースも爽やか


Rさんはラムとマッシュポテトのパイ。


ヘイリーさんは玄米やキヌア、ビートルート、アボカド、枝豆などが入ったモリモリサラダに
スモークサーモンをオプションにつけたものを選びました。

メニューには枝豆のことを"EDAMAME"とちゃんと書いてありました

私が最初メニューを読んだ時、ローマ字だと何か別もんに見えちゃって

『E...EDAM, AME?』とわざわざ途中で切って読んだ(笑)ので
こりゃ一体、なんの食材って思ってしまいました

ヘイリーさんの料理がきて見たら
なぁ〜んだ、人さわがせな、えだまめかいっ
っと一人ツッコミをしておりました


いつかお友達や家族がパースに遊びに来てくれたら

ここでランチやお茶しようって思いました


Zamia Cafe

50 May Drive
Kings Park WA 6005

Open 7 days 8am – 4pm

(空倶楽部と言いながら空の話は1割程度でした


それではまた。

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【おまけ】

今日はこれからまたバッセルトンの方へ2泊で遊びに行ってきます。

よく利用するお宿が割引のメールを送ってきたので、それで。
大人2人、2泊で約2万円ぐらいなのでまぁまぁですかね?

でも天気予報は雨ばっか

ワイナリーやカフェなどへ行き、色々食べて、あとはお宿でゴロゴロしてくる予定です。
(太りに行くだけなんじゃ...

ブログ友の皆さまのところへは後ほど伺います
Comments (2)
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免疫力アップを目指して

2021-07-16 21:50:16 | なんかクッキング

こんばんは。

東京オリンピックまであと1週間となりました

大変な状況での決行だけれど、ここまでくればもう成功を祈るしかないですね。
大会を支える皆さま、参加する選手の皆さん、頑張ってください

 

さて今日は珍しく料理のネタを一つアップします。

昨年の暮れのこと、Amazon良さげな料理本を見つけて買ってみました。

『お医者さんが薦める免疫力をあげるレシピ〜
かんたん美味しくがん&ウイルス対策』という本です。

たまに料理本を買っても2〜3個レシピを試すだけで
残りはこういうの誰か作ってくれないかなと思ったり、写真で盛り付けかたを参考にする程度。
ここしばらくはずっと、ネットのレシピサイトやYouTubeで間に合わせていました。

こちらは、その『免疫力をあげる』のタイトルに惹かれてつい、ポチってしまったわけです。

アマゾンさんは以前のように本をオーストラリアに直送してくれないので
転送会社を通して手配して、船便でどんぶらこ〜どんぶらこと2ヶ月かかって届きました

届いた本を開いてみると、中のお料理はあまり病人食っぽくなく
普通に美味しそうなレシピが多く掲載されていて
お〜っとなりました。

すでに何個か作ってみましたが、最近のお気に入りは
「モロッコ風チキン」です。

(っていうかこれ、にんじん入れすぎ


家の庭のレモンやローリエを使ったり
ターメリックやクミンなどのスパイス(お店で買ったやつ)が入っています。

先日、メキシカンを作った時にクミンと間違えてシナモンを入れてしまい
世にも不思議な味にしてしまったので(その時のブログはこちら

今回は息子のハリーに「スパイスを間違えないように」っと釘を刺されました

ターメリックやクミンには体に良い成分が含まれているとのことです。

レシピ通りの食材が全部揃わなかったので、本の写真とは別物に出来上がりましたが(笑)
それなりに美味しかったです


ちなみに我が家のローリエの木です。

17年ほど前に植えました。
最初はちっちゃかったのにモサモサに育ちました

葉っぱは使いきれないですね


こちらではローリエとは呼ばず
ベイリーフ:Bay Leafと呼んでいます



色々と試しながら、インフルが来てもいざウイルスが来ても
対抗できるように普段から免疫力アップを心がけようと思います。

でもあれですね、ガハガハと笑って過ごすのが一番なのかも


それでは今夜はこれにて。

ご訪問ありがとうございました。
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(本日、コメント欄をお休みします)

 







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曇り空からの、土砂降りなひととき  〜by空倶楽部

2021-07-09 22:13:09 | 空倶楽部

こんばんは。

今日は空倶楽部に参加します。

『空倶楽部』は「9」が付く日に皆さんで
いろいろな空の写真をアップして楽しみませんかという集まりです。

詳細はかず某さんchacha◯さまでどうぞ。

月初めの活動日はお題が出ております。

今回は「曇り空」というお題でした。

。:+* ゚ ゜゚ *+:。:+* ゚ ゜゚ *+:。:+* ゚ ゜゚ *+:。:+* ゚ ゜゚ *+:。:+* ゚ ゜゚ *+:。


2021年7月9日 午後1時6分

今日の午後、パース上空に大雨を降らせそうな怪しげな雲がどんどこやってきました。



冬の間、葉っぱが全部落ちている百日紅と雲


そして午後240分ごろ
風が強くなってきたと思ったら案の定、ものすごい勢いで雨が降り始めました

古い我が家のドアがミシミシ、ギシギシ

家の前の道路がいっとき、たっぷんたっぷんになったので
記録がてらちょっとその様子を窓から隠し撮りしてみました(爆)



ドワシャーッ


午後320分ごろ

雨足が少し落ち着いてきました。

バスもそろ〜りそろりと通り過ぎていきました。


おベンツもおつかれさまでした。


パース市内やフリーマントルの道路が水浸しになって多くの車が立ち往生したり
強風でチキン屋KF○の看板が車に倒れ込んだり

建物の中に雨水がなだれ込んで階段を滝のように水が流れ込んできたり...などなど

雨が少なめのパースにしては、しばし大変だった午後でした。

冬の不安定なお天気はまだ数日続くらしいので
出かける際には気をつけなくては



それではまた。

ご訪問ありがとうございました。

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あ、またすごい雨が降ってきた

Comments (6)
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お店でばったり会いました。

2021-07-06 16:51:06 | ともだち♪

こんにちは。

ブログに書く話がちょっと無くて
あれよあれよと7月に入り6日も経ってしまいました

今月もよろしくお願いいたします。


2021年6月25日(金)

少々遡って先月の末の話です。

よく晴れた午後、久しぶりにFuji Martさんにお買い物に行きました。

日本の食材がたくさん揃っているありがたやのお店で
パース在住の日本人の方なら多分、知らない方はいないと思われます。

我が家からは少し離れた場所にあるので、しょっちゅうは行かないのですが

オットのRさんが日本のお米が切れちゃったし、お漬物も食べたいし
週末から雨模様の日が続くらしいから行くなら今のうち、と言って車を出動させてくれました。

いそいそと店に入ると、目の前で一組の母子があれやこれや棚の品を選んでいました。

二人の後ろ姿を眺めながら、ふと、近所の日本人友のM香さんと息子くん母子のことを思い浮かべましたが

まさかここにいるわけないか...

って思いながらもソロ〜っと横顔を拝見したら

な、なんとっ、本物じゃありませんか

M。。。M香さん」って声をかけたら向こうは振り返って飛び上がって


「えーーっなんでお〜たむさんがここに

この頃、寒いし雨だしコロナもあったから
しばらく会っていなかったのですよね〜

M香さん:「ここへ来る前に、お〜たむさん、どうしてるかなって思ってたんだよ〜

私:「私も、このお店にM香さんがいたら面白いなーって思ってたの(マジです)

一緒にきたRさんも、おやM香さん奇遇だねとびっくりでした。

しばしお互いの近況報告に盛り上がったあと、お買い物をして

バスで来たというM香さん達に、一緒に車で送ってってあげるよと言ったら
息子くんがまだ小さくてチャイルド・シートが無い車には乗れない、とのこと。

それで私が、じゃあM香さんのお買い物だけお家まで車で持っていって、目立たない場所に置いてってあげるよと提案したら
たいそう喜んで、じゃあそうさせてもらおうかな、はいそうしようそうしようと相成りました

するとM香さん、買い物を運んでくれるお礼にと、お店の側のフレンチベーカリーさんで
世にも美味しいチョコ入りクロワッサンをお持ち帰り用に買ってご馳走してくれたのです



外はサクサク、チョコのお味も本格的。
これはおいしかったです〜

ここもパースでは知る人ぞ知る有名店みたいです。
(私、実は知らなかった人

この時は売り切れていましたが、アーモンド・クロワッサンが人気らしいので
次はそれをご馳走してもらう買って食べてみたいなと思いました。

あとコーヒーも美味しいとの評判なのでそれも試してみたいです


この時で午後1時半、商品は多くが売り切れていました

それもそのはず、こちらのお店も開店は朝7時から午後3時まで(日・月定休日)だそうです。

この前のBook Cafeと同じく、ここも次は午前中に行かないと


M香さん、あの時は面白かったね。
あととても美味しいクロワッサンをどうもありがとう
次は打ち合わせをして一緒に買い出しに行って、このベーカリーでお茶もしましょう

"Layers Bakery"

Shop 10/29 Station St, Subiaco WA 6008


それではこれにて。

ご訪問ありがとうございました。
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(本日はコメント欄、お休みいたします)


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【ニュース】

熱海の大規模土石流の被害に胸が痛みました。
即日でオーストラリア全国ニュースにも出ていました。

一人でも多くの方々がご無事でありますように...。


パースでは心配されていた新型コロナウイルスの感染者が4名から一応、増えなかったので
短期ロックダウンの制限は3日(土)に第一段階、解除されました。

3日から76日(火)00:01までは公共の場でのマスク着用が義務付けられ
全ての家庭及び個人の屋内での集会は10人まで、屋外での集会20人まで、という規制がありましたが
その後、市中感染者はゼロだったので更に制限は緩和されることなりました。

今日から712日(月)00:01までは
引き続き公共の場でのマスク着用は義務とされますが
全ての家庭及び個人の屋内での集会は30人まで、屋外での集会150人までと規制が緩みました。
レストランやカフェ等では2平方メートルの規則を守りながらの営業だそうです。

でも引き続き、緩め過ぎず気をつけて過ごそうと思います

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