今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

十勝川温泉第一ホテル 豆陽亭

2015-12-24 | 旅行先での朝食
 おはようございます。12月24日の朝食を遡って書いています。ブログの更新をお休みしていた間もいつもお越しいださき、ありがとうございます。



 冬の北海道で2日目は、十勝川温泉第一ホテルに滞在しています。部屋の目の前には十勝川、はるか遠くには日高山脈と、いずれも雄大な雪景色が広がり、素晴らしい眺めです。

 館内には3ヶ所の料飲施設があり、そのうち朝食に対応するのは、このコンベンションホール「白鳥」でした。広いホール内のうち壁一面は全体がガラス張りで、樺の茂みにエゾリスや四十雀が遊ぶ白銀の世界を眺めながらいただきました。実に北海道らしい雪景色でとてもうれしかったです。

 メニューは和洋バイキングで、いずれもたくさんありましたので、この日はいただいた洋風の献立をご紹介します。
 主菜はオムレツ、ベーコン入りです。そしてソーセージ。付け合わせは焼き玉ねぎとジャガイモ。副菜はサラダ。葉物が何種類かとパプリカ、玉ねぎ、ミニトマト。コーン。そして地元産のお豆が何種類か。十勝は国内でも有数の産地ですね。
 他に、ヨーグルトとドライフルーツ。そしてコーンポタージュスープ。野菜も乳製品もお豆も、どれも美味しかったです。
 ジュースは果物と野菜ミックスを各1種類ずつ。牛乳、コーヒー類など。種類もたくさんあり、お腹も一杯になりました。



 この日はスカッと晴れた冬空、夕焼けや夜明けのトワイライトが白銀の大雪原の向こうで、漆黒から紫、赤、オレンジ、太陽光とグラデーションも刻々と変わり、スケールが大きくまるで外国のような眺めです。また真冬にこうして見ると、昨日乗った寝台特急カシオペアの車両の模様は、まるで雪原の向こうのトワイライトの色をストライプ状にデザインしたように感じました。



 今回訪れたのは温泉旅館ですが、数少ない旅行の機会でカテゴリーをこれ以上細かくわけるのも不本意なので、にほんブログ村のホテルカテゴリーで投稿しました。和洋の違いはありますが、もし、クリックしていただけると、真冬の北海道を訪れた甲斐があります。

 旅行の醍醐味は、上げ膳据え膳にありますが、その中でも朝食は、お宿でいただく最後のお料理であると同時に、一日をスタートさせる元気の源でもあります。比較的大きな旅館であることを承知して行き、また館内もそれなりに賑わっていましたが、節度ある方ばかりで今回の滞在では展望露天風呂などにもゆっくり静かに入ることができました。いつかまた異なる季節に来てみたいものです。

 ゆっくり十勝川のモール温泉に浸かりながら・・今日も元気に朝ごはん!

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