トマトの中華風サラダセット

　おはようございます。7月24日の朝食を遡って書いています。夏の暑さもますます本番に向かっています。

　この日の主菜は、先日の手作り餃子でした。暑いですがストックがあったので、珍しく朝から中華風にしてみました。
　ということで、副菜は、中華風のトマトサラダ。ピリ辛胡瓜、アスパラガス、刻みねぎとともに仕上げました。材料はほとんど夏野菜、作り方も切るだけのサラダで、刻みねぎとドレッシングだけで中華風にしています。
　食後の果物はルビーのグレープフルーツとスイカです。スイカも久しぶりで、なんだかホッとします。


　今日も元気に朝ごはん！