きのこのハンバーグ。

先週からきのこダイエットを始めました。
夕食にきのこ100g使った料理を取り入れるというもの。
私も旦那もきのこ類は結構好きな方なのでこれならできそうかな？とチャレンジすることに。
この日はしめじ・しいたけ・エリンギをみじん切りして300g入れて作ったほぼきのこ！？なハンバーグ。(ちなみにお肉は150g使用＾＾；)
味は悪くはありませんが、ボリュームは欠けるかな～
「お腹は膨れるけれど、なんだか物足りない感じ」
と旦那が言っていて、確かにその通りだなと。
ま、それが目的なんでしょうけど。
きのこ料理のレパートリー、増やしていくぞ～！



旦那が明日から出張に行ってしまいます。
行先はヨーロッパのほう。
いいな、いいな。
旦那の上司からは「できれば奥さん同伴で…」と遠回しに言われていたようですが。
(会議？の後にバンケットがあるそうで…婦で出席するほうがベターらしいです。これってヨーロッパだからかな？)
息子を連れていくなんてできるはずもなく。
でも、預けることもできなくて。
しばらく実家に身を寄せることにします。
かなり父LOVEな息子。
どれくらい父LOVEかっていうと。
父がいると寝かしつけも父でないと嫌がる。
夜、起きた時、母を乗り越えて父の胸に飛び込んでいく。
父が出勤時は大泣き。
父が帰ってくるとわかると大はしゃぎ。
ベランダから父の車が見えるとベランダを飛び越えて父のもとへ行こうとする。(死にますよ…－ー；)
出張前だからか？
一昨日・昨日と息子の眠る前に帰宅した旦那。
一昨日・昨日の寝かしつけ担当はもちろん旦那。
夜中に起きた時も「M(息子の名前)、夜だからねなくちゃいけないよ」と言い、添い寝。
10分後、覗いてみると…
ふたりで同じ恰好して寝てました。
こうやって書くと私がすごいひどい母親みたいだな…－－；
いろいろ注意もするし、嫌がること(鼻を吸ったり薬を飲ませたりの必要なことですよ～)もするからかな…
さて…明日から大丈夫かな。
じじばばにべったりになりそうな予感です…


6月2日の記録
睡眠:20:30～4:30
昼寝:11:50～14:00
朝食:ソーセージロール・ぶどう・いちご
昼食:たこやき・お茶漬け・ベーコンエピ
おやつ:ヤクルト
夕食:鯛のアラ煮・温やっこ・きのこソテー・ごはん・お味噌汁
トイレトレ:大1回　小1回


↓どんどん下がり始めました(TT)今年も応援、よろしくおねがいしますっ！！