豚肩ロース肉が安かったので、買って冷凍していたものを使って味噌漬けにしました。
ガンガン叩いて繊維を壊して柔らかくしました。
その甲斐あって、ひーくんも噛み切れるくらい柔らかくならはました(^_^)
この日の献立は…
・豚肉の味噌漬け焼き
・サラダ
・玉子豆腐
・蒸し茄子
・お麩とあおさのお吸い物
味噌漬けにすると全部同じものになる！
と、旦那。
どんな味音痴やねん。
☆寒い冬にほっと温まる☆「金時生姜deぽかぽか柚子」を３０名様に♪
「金時生姜deぽかぽか柚子」は、成分４倍の金時生姜が入った、寒い冬にほっと心も体も温まるドリンクだそうです！
しかも！
柚子も金時生姜も無添加・無農薬!!
黒糖入りでヘルシーだけど、ほんのり甘い♪
ノンカフェインなので子達にも安心して飲ませてあげられますね(^-^)
金時生姜は、辛み成分「ジンゲロール」など生姜特有の成分が一般的な生姜に比べて約４倍ととっても豊富！
温まりますね！
忙しくなる時期なので、これを飲んで風邪を予防したいです！
当たりますように。
