2017・2・13（月）…「お好み焼き 満面 国衙店」＠南あわじ市「あわじ島焼きそば」

　14時前に、南あわじ市にある、「お好み焼き　満面　国衙店」で「あわじ島焼きそば」（842円）を持ち帰りで買って食べた。

　淡路島の手延べそうめんの乾麺を釜揚げし、鉄板で焼きそば風に仕上げたもの。

　淡路牛のミンチ肉、淡路産玉ねぎ、キャベツの具材が。

　味付けは醤油とソースかソースだけかが選べらので、無難にソースだけの味付けでお願いした。

　厳密に言えば焼きそばではないが、普通の素麺とは違い、しっかりとした麺。少し太めの麺を使っているのだろう。

　全体的な印象として、これありだなって感じた「淡路ぬーどる」の一杯でした。

　☆3.5

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