2018・2・18（日）…萬福食堂＠倉敷市羽島「特上ラーメン」

　昼食は、倉敷市羽島にある、最近とても人気の「萬福食堂」で「特上ラーメン（大盛）」（700円+100円）を食べた。

　「特上ラーメン」はガクトさんが食べてから人気のメニュー。食べるのは初めて。

　通常のラーメン（500円）にもやしとチャーシューが多いもの。

　かなり濃いめに味付けされたチャーシュー。

　味付け自体は悪くないが、ちょっと味が濃いすぎかな。しつこさを感じる。

　茹で麺っぽい若干太めの麺がスープの旨みを良く吸い取っている。

　特上ではなく、オーソドックスなラーメンがお薦め。

　店主の体調の問題もあり、現在の営業は15時まで（麺が終了し早じまいすることも）。

　11時10分には全14席が満席に。

　数年ぶりの訪問でした。

　☆4.0

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　昭和初期の雰囲気

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