2017・8・18（金）…汐そば雫＠名古屋市「汐そば」

　昼食は、名古屋市にある「汐そば雫」で「汐そば」（760円）を食べた。

　開店10分ほど前に到着。一番乗りだったが開店時には少し列の状態。

　上品な味わいの澄んだスープ。

　麺はかなり柔らかめに茹でられていた。

　麺とスープとの相性はそれほど良いとは思えない。

　麺の量はわりと多めに感じた。

　具材は、レアな火加減のチャーシュー2枚、シナチク。

　☆3.5

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　開店10分前に到着

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