「麺ライフ」の日記

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2015・6・17…㈱永坂更科布屋太兵衛「永坂更科　御前そば」

2015-06-17 12:39:26 | 食・レシピ

　今日の昼食は、東京都港区にある㈱永坂更科布屋太兵衛が販売元の「永坂更科　御前そば」をザルそばで食べた。

　創業寛政元年とある。

　ツユはヤマサの「昆布つゆ」（3倍濃縮タイプ）を使用。

　そばの実の中心部分だけを精製したという白く細い麺。

　いかにも「更級」って感じの麺である。

　ツユと麺との相性もよく、さっぱりと美味しい一杯でした。

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1 コメント

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サイト掲載の件 (umashi2015)
2015-06-27 15:27:25
初めまして。突然のご連絡を失礼致します。

私、HUNTERS株式会社の光安と申します。

すてきなグルメ写真がありましたので、ご連絡いたしました。

この度、グルメブロガーさんをご紹介するグルメ情報サイト「umashi」を公開することとなりました。

貴ブログは、数あるグルメブログの中でも記事の内容が心に残るものでした。
ぜひ当サイトに掲載させて頂きたいのですが、いかがでしょうか？
（記事の内容をそのまま掲載し、ブログへのリンクを貼らせていただきます。）

まだテスト段階ですが、
http://umashi.jp/
こちらのサイトでございます。


掲載を了承して下さるならば、お手数ですが
こちらのコメント欄か、メールにご返信していただけると幸いです。


貴ブログの発展を心よりお祈りしております。

info@hunters.co.jp
HUNTERS株式会社　光安
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