鯵の丸干し

三重にいる叔父さんが毎年送ってくれます！

 

軽く炙っていただきますが、イイつまみです！　実母が好きだったので、その影響ですかね・・・

 

 

 

４匹ずつラップして、とりあえず食べる分を冷蔵し、あとは冷凍して少しずつ味わっていきます～～

 

７人兄妹の末っ子で他の叔父さん　叔母さんは皆他界したので、貴重な存在の方・・・

長女だった私の実母は、ひと回り年下の弟を可愛がっていたんだろうな～

お礼にお米でも送ります～～