かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

居酒屋マネッコかき揚+天ぷら+そうめん

2021-06-27 | 日記

おはようございます

昨日は雨の予報でしたが雨は全く

降らずに良いお天気でした

今日も予報は曇り晴れマーク50%

29℃の山形市内です

さて、雨は降るかな?

 

昨日ワクチン接種をして来た娘

夕方帰って来た時は少し腕が

怠い・・と

その他は異常無しでした

今朝、聞いてみたら私と同じ

夜中から痛み出し寝れなかった

そうです

やはり腕が上がらずに辛そうでした

今日一日のガマンかな???

 

 

 

昨夜の晩ごはんは

いつだったかテレビで見た居酒屋

かき揚げをふと思い出し

 

 

 

かき揚げ・天ぷら

玉ねぎとニンニクのスライスだけで

かき揚げに

 

 

 

他に天ぷらも作りました

海老、ササミ、いんげん、かぼちゃ

ササミは我が家の大葉を巻いて

いんげんは海苔で巻いて揚げました

全部塩で♪

玉ねぎとニンニクのかき揚げ

見た目悪いけど、美味しっ!

呑兵衛にピッタリ

他の天ぷらも全部、美味しかった~

 

 

天ぷらと言ったら、やっぱり麺ですね

今回は夏の定番

そうめん

茹でただけです

薬味は

ネギ、茗荷、大葉、ワサビ、生姜

夫は生姜派、かこさんはわさび派

 

 

そうめんの下には大葉を敷きました(笑)

天ぷらにそうめん、言う事無しの

美味しさでした(^O^)/

 

 

 

もろきゅう・ミニトマト

どちらも産直から買って来ました

フレッシュさが違います

夕べも本当に美味しかった

ごちそうさまでした

 

 

 

ウンス

は~い、いつもの可愛い子ポーズで

皆さん、今日も楽しい一日に

なりますように