60坪の有機家庭菜園

農薬も化学肥料も一切使わない有機農法で30種類以上の野菜を栽培。
(肥料は、毎日出る生ゴミが主体。他に米糠・鶏糞)

ライ麦発芽

2019-10-30 | 栽培中の野菜

20坪のスイカ専用畑に「ライ麦」を播きました。来年スイカ栽培でつるを這わせるのに「藁」が必要ですが、中々手に入らないので、この役割をライ麦が果たします。スイカの苗植付時期が、ライ麦の刈り取る時期になります。

10/24種まきしたが、約一週間で発芽しました。

スイカ専用の20坪は、真ん中の3畝に「ライ麦」以外は栽培しません。その他の空畝は草が生えない様「防草シート」を張っています。


落花生収穫

2019-10-27 | 栽培中の野菜

落花生・おおまさりを全部収穫しました。写真の量は一部で、この8~10倍の量を収穫しました。殻のまま30分程度一挙に茹で、殻を剥いて冷凍庫で保管し晩酌のつまみで食べています。

来年の種確保です。昨年は洗ってから保存した種を播いたため、発芽が極端に悪く苗を購入する羽目になったので、今回は掘り起こしたそのままの状態の豆を保存します。


里芋の試し掘り

2019-10-27 | サトイモ

里芋を試し掘りしました。大きさも手ごろに育っており満足しています。来年の種芋を15個選定し、畑に穴を掘り藁で包んで保存しました。天気が続く日程を選んで全部収穫したいと思います。


さつま芋の収穫

2019-10-27 | その他

5/19植付けた、さつま芋を全部収穫しました。15株植付けて1株は早々に消滅しましたが、残り14株は順調に育ち大収穫です。これから冬に向かい、石油コンロで「焼き芋」にして食べたいと思っています。腐らせない様保存に注意したい。

前日、試し掘りしたさつま芋。


ニンニク発芽

2019-10-18 | ニンニク

10/5に植付けた、ニンニクの芽が出揃いました。台風19号で他の野菜は影響大でしたが、ニンニクは全く影響受けず安心しました。いつもは出揃うのは1か月程度かかっていましたが、今年は植付けてから10日強、1/3の日数で発芽しました。台風を含めて雨量が多かったのが要因なのかと思います。ニンニク・タマネギは収穫までに約9カ月かかり、他の野菜収穫と比べ約3倍費やします。長い栽培期間と越冬を上手く乗り切って収穫に漕ぎ着けたいと思っています。

落花生を約半分収穫し、ビニールハウス内で乾燥させています。