アゼル・リドー//ロワール流域からモンサンミッシェルへの旅 ３

アンボワーズからアゼルリドーへは車で60Km位なのに、慣れぬ土地でその上に慣れぬレンタカーで随分と時間がかかりました。でもおかげで思う存分トゥーレーヌの景色と空気を味わいました。その夜に宿泊するシャトー・ド・ラ・ロッシュに無事到着したのは夕刻の6時過ぎ。アンボワーズを出たのが3時過ぎだから３時間以上・・・ 途中、いろんな人に助けてもらって、最後は地元のおじさんが車で先導してくださってその夜の宿泊先,ブドウ畑の真中に建つシャトー・ド・ラ・ロッシュにやっとのことたどり着きました。苦労して旅行すると思い出が一層深く心に刻まれます。アゼル・リドーの気さくなこの空気！大好きです。

　
（写真左）今夜私たちが宿泊するシャトー・ド・ラ・ロッシュ。建物自体も美しいのですが領地の何処もかもがごみ一つなく清潔で美しい。（写真右）シャトーの後ろ側に回るとブドウ畑が広がっている。こちらもとても清潔で掃除が行き届いています。
この小さなシャトーは１６～１７世紀に小集落ベル・クロアの近くに建設され、ジャンヌ・ダルクも通ったと言うシノンとトゥールを結ぶピュセル“de la Pucelle”という名の古い街道沿いに位置します。３５ヘクタールの領地は、片側がシノン国立森林公園と接し、反対側はアンドル河の谷々に囲まれるというすばらし立地です。気さくな現在の当主のLouis-Jean Sylvosはブドウ畑の恵みのすべてはシノンの森から頂いていると言う。肥料も農薬も使わないここのビオワインはシノンの森の恵みなのです。私が最近ワインを飲むと頭痛を起こすと言うとLouis-Jeanはロワールのビオワインを飲めばそんなことありえないと。本当かもしれません。その夜たらふく飲んだのに、翌朝目覚めすっきりでした！

　
(写真左）私たちが泊まっている部屋から見えるワインの蔵。でもあまり”蔵”っていう感じがしない外観です。（写真右）内部は薄暗く気温も外気より大分涼しい。モンルイで訪れたザヴィエルの蔵とは全く違って計算された設計になっています。

　
（写真左）シャトー・ド・ラ・ロッシュのご一家。左から当主のルイ・ジーン、お母様、奥様。（写真右）ご主人も一緒に夕食の用意。写真の左端にちらっと見える円形のテーブルは中国製の中央が回転するテーブルだったのでびっくり。

　
最初にチーズとここのシャトーの白ワイン。それから周りの森で採られたセップダケのリゾットが。前年シノンの森では記録的に多くの茸が育ったそうです。それを乾燥させておいて、このリゾットになりました。本当にこんな美味しいリゾットは初めてです。オードブルの鴨のリエットもとても美味しくて、家に帰ってから、カモは無理ですので、豚肉のリエットを作って楽しんでいます。


昨夜泊まったシャトー・ド・ラ・ロッシュから車で１５分ぐらいの所、ロワール川の支流のアンドル川の中州にアゼ・ル・リドーのお城が在ります。正面から入って後ろ側に回ると、まるで水に浮かんでいるかのようにたたずむ美しいアゼ・ル・リドーの城。そのお城が建てられたとき主は王室の官僚でパリでの多忙な仕事のため、妻に城の工事の指揮を任せたそうだ。なるほど女性好みのお城です。ロワールに沿っては豪華なお城がいくつもありますが、小さな、だけどとても優美なこのお城は女性の感性のおかげなのですね。

やっぱり海外での運転はたいへんです！生きて帰れてよかった。