桑の実

　赤とんぼの歌にある、山の畑の桑の実を小籠につんだはまぼろしか・・・いまは野鳥たちの餌、栄養価が高く甘いので子供のころよく食べたもの・・・桑の実はその小さな実に、ビタミンCやK、鉄分、カルシウム、食物繊維といった豊富な栄養素を含んでいます。特に抗酸化作用が高く、エイジングケアや動脈硬化の予防に期待されているとか 。