六三六ラーメンin摂津本山

つけ麺。

つけ麺になると、麺が極太になる。
かなりの期待感があったが…。

自分と、この麺の相性は良くなかった。
うま味が今一つに感じられた。
付け合わせのカボスも
搾り出すのも無理なくらい小さい。
これではせっかくのカボスが味わ得ない。

しかし、いかラーごはんは
とても美味くて、
この大盛りだけで十分かもしれない、と思う。
そういう注文は許してくれないかな。

※六三六（つけ麺＋いかラーごはん）
兵庫・摂津本山