カレリンな日々

ほぼ365日カレーを食べるカレリンの日常でしたが、ラーメンとほぼ互角になってきました。
08年産から一口馬主に。

しぇからしかin住吉

2011年01月27日 15時45分35秒 | ラーメン
ラーメン＋からしたかな、ニンニク


ある博多のラーメン店では
流儀を間違うと退場させられるらしい。

「高菜食べてしまったんですか」

博多ラーメンにおいて
始めから高菜をたべる、
もしくは投入するのはＮＧらしい。

一理あるし
まさにその通りなんだけども
そんなものは個人の自由だ。

で、今日は高菜を投入。
まさに個人の勝手であるが
ある店の言う通りか
味が変わってしまった。

※しぇからしか
兵庫・住吉

小華園in元町

2011年01月25日 15時02分44秒 | ラーメン
醤油ラーメン


あっさりしたチャーシューはよかったが
麺の湯で具合、
スープの味気が
イマイチであった。
ラーメン全体があっさりだ。

が、しかし！

餃子が美味い。
神戸の味噌ダレと
これも！あっさりした具が絶妙。
ラーメン店というよりは
中華料理店だった。

隣りの店が餃子専門店だからか
大々的に打ち出していないが
ここ小華園は餃子が美味い。

※小華園
兵庫・元町

マイネルキナ０９に出資

2011年01月20日 14時30分32秒 | 一口馬主
ラフィアンさんから写真を拝借。

会社の上司から
一口馬主を共同で持たないか、と誘いを受ける。
それがこの
マイネルキナの０９だ。

馬の選定は２人で作業したが
候補に挙げたのはこのマイネルキナ０９と
デュランダル産駒のシャフィガ０９。
どちらも関東入厩のため
応援に行きづらいが
血統的にビビッッッときたのはこの２頭だった。
最終的には
マイネルの主戦騎手である
松岡が所属する相沢厩舎ということで
マイネルキナ０９を選んだ。

しかし、個人的には喜んで上司の話を受けたが
ＮＯと言えない日本の
小さな小さな会社に所属する
平社員の自分が
ＮＯと言えるわけがないだろうに。