屋台ラーメン

久しぶりのマルタイ屋台ラーメン。

具にキャベツ、半熟玉子、紅しょうが。
ゴマを添えて。

最高。

グランフロントでテムジン

深夜まで開いているグランフロント。
テムジンの餃子を堪能。
大阪でテムジンとは！

ブラックモンブラン

九州にしか売ってないと
思っていたブラックモンブラン。
関西ではファミリーマートにおいてあるようだ。
セブン、ローソンは確認済み。

子供の頃、
贅沢なアイスだったブラックモンブラン。
価格１００円は
なかなか小学生は気軽に出せなかった。

大人買いできる年齢になったんだなあ。

能古うどんin和白

細麺うどんで
いわゆる博多の
柔らかくて太い、丸いうどんではないが
ツルツルと
まるでラーメンのように
食べられた。

ダシもおいしく
これはこれでおいしい。

だが
噛まなくても麺が
自然に口の中で切れる
あの博多うどんが
個人的には好きだ。

讃岐タイプが日本を席巻しているが
何でもかんでも
コシがあればいい
というものでもない。

金印ドック

志賀島で有名な
金印ドックを売っている「やすらぎ丸」。

イカと牛ステーキが挟んであり
ソーセージはないが
オーロラソースとキャベツが
絶妙なバランスを生んでいる。

500円。

資さんうどん

北九州を中心に展開している
資さん（スケさん）うどん。

ネット上では
その資さんうどんが
福岡に進出するという噂が流れていて
もう半年近くになる。

実際、資さんうどん自身が
福岡に店舗準備中とＨＰで掲載している。

当初は宇美、和白（といっても大名）説が強かったが
和白の方は
別のうどん店ができるようだ。

さて。

資さんうどん。

安くてうまい。
小倉での薄給時代の懐を
いつになく温めてくれた。
安いだけではなく美味い。

そういううどんに
大阪ではめぐり会えていない。

あぁ、資さん。

願わくば
ＪＲの駅近くに出来てくれないか。
そうすれば
福岡に帰郷の際は
すぐに食べに行ける。

新宮あたりが希望です。

ぷらっとぴっと

うどんを食べた
小倉「ぷらっとぴっと」の全景。
珍百景にも出演した。

カウンターは盛況で
女子高生と並んで食べる。
客のほとんどが「かしわうどん」を注文していた。
北九州地方（福岡、鳥栖も）の
立ち食いうどんが生んだ最高傑作！

博多駅５＆６番ホーム

博多駅５＆６番ホームにある
立ち食いラーメン店。

昔はうどん店だったが
このラーメンも美味い。
白濁スープだが
こってり感はない。
塩ダレが効いている。

新幹線で駅弁を食べるよりラーメンだな

※博多駅５＆６番ホーム（ラーメン５００円）
福岡・博多

屋台へ

博多へ移動。
年に１度のドラフト会議も終えた。

締めはやはりラーメン。
須崎の橋近くに並んでいる屋台へ。
これぞ博多か。

ラーメンは文句なしに美味いものの
チャーシューが塩辛い。
それだけが不満だった

※風来桃庄（ラーメン５００円）
福岡・須崎

牧のうどん

６月６日に
「牧のうどん」鳥栖店が
オープンするらしい。

それは行かねばなるまい

密かに
牧のうどん全店巡りを
したいと思うこのごろ。