トロトロのインドカレー

大塚を徘徊していると
カレー有名店を発見した。
「ツリートップ」。
店ロゴにはツリーの絵が描かれている。

「４日間寝かせた」と
貼り出されてあるが、
自宅でカレーを作って
何日間も寝かせた時のような
トロみ感がある。

インドカレーを作って寝かせたら
こんな味になるのだろうか。

※ツリートップ（チキンカレー）
東京・大塚