ミッキーの庭

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オシャレに ガーリックブレイド

2022-05-27 21:29:09 | 

ニンニクの保存

マイ畑で収穫していたニンニク(5/22)

畑で根っこを切り取り 自宅で3日程日陰において

外の皮を剥いて用意していましたよ

最初2個を×に組んで麻ひもで固定して置きます

順番に乗せ反対側の茎を真ん中に寄せ編みこんでいきます

こんな感じで3本作りました

何時も乾し場所がなく大変でしたが

今回はコンパクトに収まりました

チョッピリお遊びしながら

今回初挑戦

綺麗に並べながら編みこむのは難しかったけど

完成すれば楽しいね!


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20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
素敵素敵!! (ゆり)
2022-05-27 21:48:27
こんばんは。

何だか楽しい編みこみですね~~
最初の2個を固定するというのがコツですね!!
我が家はニンニクは作らないのですけど。

そして、これがまた黒ニンニクに?
何だかバラスのがもったいない感じですよ。
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ゆりさんへ (ミッキー)
2022-05-27 22:27:54
ニンニク 玉ねぎ 風通しが良く陽があたらないとなると保存場所に悩みます
ニンニク
こうしておけば場所も取られずオシャレに

初挑戦ですが何とか束にまとめることが出来ました。
乾燥させ黒ニンニクや調理にですね
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Unknown (しましま)
2022-05-27 22:50:20
作り物のニセモノはお値打ちなイタリア料理店などで見かけますが、本物はこうやって作られているのですね❗️
ブラーボ‼️
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Unknown (607080abcha100)
2022-05-27 23:33:44
ミッキーさん こんばんは
手先が器用なんですね
保存方法も、これなら美的感覚サイコー いつまでも見ていたい
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Unknown (くるりん)
2022-05-28 05:06:44
ミッキー様おはようございます。
なーるほど!ヒラメキが新しい!
色々な事をこれ一つで解決されましたね。素晴らしいです。
ありがとうございました
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Unknown (たいぴろ)
2022-05-28 08:22:08
なんかオシャレなのに実用的。ヨーロッパの牧場に吊るしてあるみたいです。
私もやってみたいけど、叔母さんがくれたニンニク、茎無し。
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あら~ (ぐり)
2022-05-28 08:40:27
こういう保存方法があるんですね
外側の皮も剥いてしまえばいいのですね
ニンニクなんて思えない
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何か飾り物みたい! (fukurou)
2022-05-28 08:56:30
ミッキー様
おはようございます。
何でも知っておられて、やってしまわれるミッキーさん、すごいです。
綺麗に編み込まれたニンニク、一つ飾っておけば、吸血鬼に襲われることがなさそうですね。
どこの国の話や!?
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あら~ 素敵 (ひまわり)
2022-05-28 12:55:28
なるほどね~
素晴らしいアイデアですね
お部屋のインテリアにもなりそうです
流石 気よなミッキーさんです
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こんにちは (みーばあ)
2022-05-28 14:19:30
ニンニクの保存
こんなおしゃれに~
良いですね~
流石ミッキーさんね
ニンニク使うのもったいないような・・
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