青森県弘前の息子の所に行っている妹から
帰宅前に
お土産が先に届きました
弘前と言えば りんご
そしてこの飴も一緒に入っていました
飴というから硬い飴をイメージしてしまいましたが・・・
ゼリーを固めたような柔らかい ゼリー菓子
素朴で自然の甘さ
水あめ 餅粉 でんぷん 寒天で作られた物のようです
妹が言うには「息子が買いに以前行った時は 売り切れで！」
今回は予約をして送ってくれたようでした
遠く離れた弘前からご馳走様でした
此方よりずっと雪深い弘前
桜も見頃 今は雪も解け春がやってきているようです
