ホームベーカリーで捏ねと一次発酵をでし、その後成形、二次発酵、焼きを自力でやり始めて一年。
師匠(娘)に、だいぶ上手くなったじゃっ と、初めてお褒めいただきました
夏に採ったブルーベリーの冷凍が沢山あるので、今回も砂糖を入れずにレンジで煮詰め
クリームチーズと一緒に巻き巻きしました。
ワンローフというみたい
生地を三等分して巻いて・・・という作業が面倒で 毎回グルグル巻きで
師匠は焼売を作ったようです
欲しかった 「東方神起 1st LIVE TOUR 2006」のDVDをゲット
これで、東方神起5人が日本で活動していた4年間分のライブDVDが揃いました。
いつか・・・ また5人のライブ できないものかなあ