ふきのとう味噌

美味しい～❗️

頂いたふきのとうがあったので、初めて作りました。
外葉をとって、洗って3分茹でます。

冷水につけたら、絞って刻み、砂糖と味噌で味付けして出来上がり。

お豆腐の上にのせたり、ご飯にのせたり…
あっ！酒のあてにもいいね。

最近、家事を頑張ってまぁす。

成功❗️

ホームベーカリーを買いました。



今朝は失敗したけど、やっと成功。
やっぱりちゃんと、計らないと…ねっ！