「순두부 오징어짬뽕」（スンドゥブ オジンオチャンポン）を作ってみました！
参考にしたのはこちらのレシピです
'순두부 오징어짬뽕' 누들푸들 레시피｜농심 오징어짬뽕
昨年ちょっとだけバズっていた「オジンオチャンポン」を使ったスンドゥブチゲ。私もこれを作ったのは実は昨年なのですが、ブログに投稿するのをすっかり忘れておりました…
【材料】
・オジンオチャンポン
・絹豆腐
・ニラ
・ニンニクのみじん切り
マスト食材は、農心のオジンオチャンポン！
 | [ Nongshim ] 農心 オジンオ(イカ)チャンポン 5袋入り/ 韓国直輸入品 内容量：124g×5袋 [ Nongshim ] 農心 |
そして、豆腐！ですが、スンドゥブは日本になかなか売っていないので、今回は絹豆腐を使いました。
【作り方】
1.ニラを食べやすい大きさにカットします
2.分量の水が沸騰したら、麺、粉末スープ、フレーク、みじん切りニンニク、豆腐を入れて4分30秒煮ます
3.仕上げにニラをトッピングしたら出来上がり！
たったこれだけですが、オジンオチャンポンがスンドゥブチゲにアップグレード！
オジンオチャンポンの辛いスープとお豆腐がよく合います。
ニラは生でトッピングしましたが、ラーメンが熱いのですぐにしんなりして、美味しく頂けました。にんにくも入っているので、全体的にパンチのある味です。
スンドゥブチゲが食べたい！という時におすすめのレシピです。（レシピというほどでもないけど）ぜひ一度お試しください。
 | ハウス 凄味 スンドゥブチゲの素 牛の旨みの中辛 75g ×10個 原材料:植物油脂(国内製造)、デキストリン、でんぷん、みそ、砂糖、魚醤、牛脂豚脂混合油、食塩、コチュ... ハウス食品 |
 | CJジャパン ダシダmy鍋スンドゥブ 80g ×6個 原材料:あさりスープ、食塩、砂糖、L-グルタミン酸ナトリウム、酵母エキス、キャノーラ油、魚介エキス、... CJジャパン |
