野生妻の部屋

2児の母!
野生妻の気まぐれな日記♪過去は料理&お菓子作り中心でしたが、最近はお出かけ日記が多くなりました。

バナナのミルクレープ

2007年12月18日 14時08分36秒 | ケーキ

クリームは低脂肪の生クリームにバナナを細かく刻んでまぜたもの

仕上げにグラニュー糖ふって、ガスバーナーで焼きました。

表面がパリパリ香ばしくて美味しい~~。


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4 コメント

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うわ、たまらん (まいみ)
2007-12-18 21:43:17
おいしそうだー!!
ミルクレープって、何枚くらい重ねると
いいのかな。けっこうな数だよね。
たっぷり生地作らないと、できないよね。
娘がクレープ好きだから、一度作ってみたいけど、
いつも普通のクレープになっちゃいます。
これ、ほんとにおいしそうだよ。
食べに行きたい。
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>まいみさんへ ( 野生妻)
2007-12-19 18:25:24
うふふ~ほんとはカスタードと生クリームを
混ぜたのを塗っていこうと思ってたんだけど
途中でカスタードを作って冷ます作業を
面倒臭く思えてきて、バナナ残ってたんで生クリームに混ぜ込んじゃいました(笑
クレープはこれは13枚使ってま~す。
ホットケーキMIX200gに卵1個とシャブシャブに
なるまで適当に牛乳を入れていったんです♪
超手抜き&思いつきレシピです。
でも、美味しくできてラッキーでした(^^)
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ミルクレープ。 (kayobo)
2007-12-21 19:04:10
たまに作りますが、なかなかきれいに出来なくて・・・。
それにやっぱ、カスタードがめんどくさいのと、根気のいる作業ですよね~~。
でも、これ見たら作りたくなってきたかも~~!
生クリームもあるし!
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kayoboさんへ ( 野生妻)
2007-12-29 20:40:56
お返事遅くなってすみませ~ん!

ミルクレープは確かに邪魔臭い。
でも、なんだか無性に食べたくなる時が
ありますよね♪


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