レシピはこちら→お母ちゃんのとり手羽元の甘辛炊き
野生妻のお母ちゃんと違うよ（笑）
正確には「お母ちゃんさん」と書いた方が良いかな？？
それはさておき・・・。
これ、味が濃くて照り照りで美味しいよ～♪
唐揚げより好き～～！
初めて食べます、白いウインナー。
コレは皮をむいて食べるらしい・・
そういうのも、初めて。
むくの、気持ち良い（笑）
専用の「スイートマスタード」
その名の通り甘ずっぱい洋がらしです。
このウインナー？ソーセージ？？は
不思議な食感。
ふわふわしててレモンとパセリの風味がしている
そこに甘すっぱいマスタードで
なんとも食べ慣れない感じで面白い。
冷凍のクロワッサンを焼いてみた。
「冷凍パン」興味はあったけど期待はしてなかった
焼き上がりの姿はなかなか良い感じに焼けた。
周りはサックサクでちゃんと層になってて
自分でクロワッサンを生地から作って
こんな上手い事焼けません。
でも味はちょ～っと、バターが多くて
重いかな～？
美味しいパン屋さんのクロワッサンに比べると
重い感じがするけど、
子供はサクサクやから美味しいって言ってた。
昨晩のおかずは、久しぶりに手作りの春巻き
これはチーズをクルクル巻いただけの
「チーズスティック春巻き」
中はクリームチーズ入りのプロセスチーズです
揚げてる時に中からチーズが出てきて
ヤバ！！
って思ってたら、まわりに上手い事くっついて
それが良い色になって香ばしくて美味しかった♪
これ、普通の春巻き
巻くときに紫蘇も一緒に巻きました。
最近、野菜が高いので「もやし・キャベツ・人参・にら・キクラゲ」
が入って１パック８８円のを使用。
チョコバナナ春巻き
やはり子供達はこんなん好きやわ・・
皮が２枚残ったから、バナナとチョコを巻いてやった。
もう・・取り合い。
「また、作ってあげるから喧嘩しない～！」
最近、朝晩がだいぶ涼しくなってきました。
今朝なんかはカラット晴れて涼しくて
耳をすますと秋の虫の鳴き声が聞こえてきました。
新聞を取りに玄関を出たら、ポストの横で
白い清楚な朝顔が咲いていました♪
これがまた涼し気・・。
子供達がどこからか採ってきた
どこかの朝顔の種が落ちていたのでしょうね
勝手に発芽して咲いてくれました。
なんか気持ちの良い朝でした。
こんなもの買っちゃいました♪
これだけのセットで９９０円はお買い得だと思いません？
ついでに↓も買っちゃった♪
NYチーズケーキ クッキー&クリーム (直径約 20cm) ￥2200
マグレ ド カナール プレミアム (約 350g) ￥1250
さっそくNYチーズケーキを食べてみた。。
うん♪野生妻が好きな感じ
ねっちりと濃厚でサワークリームが効いてます。
他のも、のちのちレポしていきます。
マカロニ残ってませんか～？
これ、ニンニクが効いて美味しいねん！
この前、串かつ屋さんに行って付き出しで
出てきて、めっちゃ美味しかったので再現してみました。
マカロニを茹でて
熱いうちに塩コショウ少々とおろしニンニク
適量をからめて冷ます。
冷めたらマヨネーズ適量をからめる。
マカロニが残っていたらどうぞ～♪
子供にも大好評、大人はおつまみに・・。
☆、。・:*:・゜`★.。・:*:・☆、。・:*:・゜`★.。・:*:・☆、。・:*:・゜`★.。・:*:・☆
ナレシー（６歳）の２本目の歯が抜けました～♪
１本目（向って左）は８月１０日の花火大開の時に・・
２本目（向って右）は８月１９日の地蔵盆の盆踊りの時に。
歯が抜けてしゃべりにくいのかな？？
しゃべり方が妙に可愛い。
自分でも歯が抜けていることを忘れている時
串物がスッとそのまま口から出てくるのが
面白かったりします。
大人の歯が生えてくるねんな～
大きくなったな～
ダイエットの強い味方やわ～♪
豆腐が入ってる分、まったりコクがあって
ヘルシーやねんけど、けっこうお腹にどっしりきてくれる。
作り方もFPで混ぜるだけで簡単♪
（レシピではお砂糖が３０ｇでかなり甘さがひかえられています
野生妻はこれにオリゴ糖（液体）２まわしくらい入れました）
マシュマロをマ○ービスケットに乗せて
魚焼きグリルでちょいと焼いて、またビスケットで
サントするだけ～♪
ほんまは、ジャムとかチョコもはさむと良いらしいけど
シンプルなのが好きな野生妻は
マシュマロオンリーです♪
サッパリしたサクサクしたエンゼルパイのような・・
簡単で美味しいよ～～♪
今日のおかずは・・・
鮭のホイル焼き
いつもホイル焼きをする時に悩むことは
乗せていく順番。
やっぱり火の入りにくいものが下やんね？
でも、今日の具の場合・・。
玉ねぎ→もやし→鮭→きのこ→ピーマン・レモン→バター
どれも火の通りが早いし
これでいいよね？？
これにポン酢かけていただきます♪