今年のクリスマスケーキはこんな仕上がりです。
毎年 クリスマス前になるとクオカさんで材料買うんやけど
今年は近くのスーパーでそろえました。
最近 だいぶ飾りも可愛いのが売ってるようになりましたよね。
中はイチゴと桃がたっぷり入ってます。
美味しい果物をふんだんに入れられるのは
手作りならでわですよね♪
今年のクリスマスケーキはこんな仕上がりです。
毎年 クリスマス前になるとクオカさんで材料買うんやけど
今年は近くのスーパーでそろえました。
最近 だいぶ飾りも可愛いのが売ってるようになりましたよね。
中はイチゴと桃がたっぷり入ってます。
美味しい果物をふんだんに入れられるのは
手作りならでわですよね♪
毎年お餅は母が機械で餅つきしてくれてたんやけど
今年は母は足を悪くして餅つきができないので
野生妻が餅つきをすることに・・
そしたら彼氏が家から石臼を持ってきてくれました♪
臼でついたお餅って美味しいんよね~!!
ほんでも、野生妻そんなことやったことないんで
一升だけ試しつきしてみたわけです。
なんとか出来たんやけど
野生妻の水のつけ方が多すぎた為
かなり柔らかめのお餅になりました(汗)
丸めたお餅を広げるトレーもないし
あるものだけでなんとか・・
つきたてのお餅をきな粉つけて食べましたよ♪
うん!やっぱり美味しい!!
今度は本番!!水のつけすぎに注意します。
子供たちが学校でクリスマスのアレンジを作って
ちょうど私の誕生日だったので
プレゼントしてくれました(^^)
かわいい~♪
ありがとね~~
先日、野生妻の誕生日に鮮魚を頼みましたよ~♪
石巻鮮魚
いつもどんな魚が入って来るかわからへんねんけど
それも楽しみのひとつです♪
今回は、コチ、カナガシラ、アイナメ、ドンコ、カレイ
まずは、コチ、アイナメ、カナガシラをお刺身にしました↓
野生妻はコチが特にお気に入りでした♪
ドンコは味噌鍋に!
カレイは煮付け
どれもすごく美味しくいただきました♪♪
そして今回は牡蠣も一緒に頼んだんです~!
フライパンで蒸し焼きにしました
身が縮まず、プルップルンで最高でした~!!
ご馳走様でした♪
またお願いしますm(__)m
こんばんは・・。
更新したいこといっぱいあるのに
なんか最近ばたばたしてて、更新できないよ~(TT)
今年も一年めっちゃ早かったなぁ~!!
ぼちぼち更新しま~す。