☆ のほほん日記 ☆

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子供たちのこと、日常のたわいもないことなど…
のんびりのほほん…そんな日記です。

パスタとピザ

2010-12-19 | 料理
次女のリクエストで、お家で



エリンギ、スティックブロッコリー、ベーコンの豆乳クリームパスタ

スティックブロッコリーは、らでぃっしゅさんのお野菜です
茎も食べれるブロッコリーです。茎はアスパラガスに似てます。
エリンギは大きめに切りました
クリームソースを”豆乳”で作ったので、しつこくなかったです。
クリームの苦手な”姉”もこれは「おいしい」とパクパク食べてくれました
次女のうれしい一言
「お母さん、また腕上げたね」って
うれしいです
料理をしていて”おいしい”と言ってもらえると、作りがいがあります



ミックスピザ
玉ねぎ、ハム、コーン、エリンギ、ピーマン、チーズ

ピザ生地も”ホームベーカリー”を使えば簡単に出来ます
定番になりつつありますね

パスタを作ると必ず”ピザ”も~・・・とリクエストされます
ピザの具がワンパターンになりつつあるので、今度は変えてみようかな?
子供達の好きなもの・・・となるとパターンは一緒になりますね

さあ、今度はどんなパスタに挑戦しようかな・・・