梅干し作り

梅干し　お天気になりましたので2日目 127個 約3キロ
先に入れた赤シソの葉は色が出なくて梅は黄色っぽい
明日天気なら終わるけど、、うまくできますように🙏
福井　黄金の梅　塩　35度ホワイトリカー50cc

ヤギチーズ 自然派ワイン 七飯町

空模様を気にしながらのドライブ。
長万部でかにめしのお昼、大沼公園でお団子、ワイン用のパンを
仕入れ、いよいよチーズ工房へ。あいにくの雨です☔️
6種類の試飲で1本購入。パンは野菜室で熟成させて、、
朝早かったので、爆睡😪🥱ドライバーさんありがとう❣️