from タビーランド

タビーランドの住人【ティンキーウィンキー♂・ディプシー♀・ラーラ♂(25才自閉症)・ポー♂(18才)】のくらし

ポンデリング?

2009-10-17 | ポー(食育)
昨日、保育園の帰りにミスドへ寄った
家に帰って食べる分だけ
ドーナツ3個

が、家に帰ると
迎えに行く前にラーラにと作っておいた中華ポテト
それ見て「これ食べたい~」とポー
どうぞ…
で、「ドーナツはママにあげるわ」
それで終わった昨日のおやつタイム

今朝、起きて一番にポーの一言
「ポンデリング食べる」
昨日、ミスドでドーナツを買った記憶と
食べなかった事実
で、今 食べたい、と

わからんでもないが…ないものは、ない
朝から4才児の一言でミスドへ行くのも、やだ
ならば…作ってみるか?
確か、クックパッドでポンデリング風に作ったレシピがあったはず

あったあった!
材料も、あるある
ホットケーキミックスと白玉粉とヨーグルトに粉砂糖
混ぜて成型して揚げるだけ

そこでまたまたポーの一言
「ママ~、チョコのポンデリングなぁ~!」
えっ!?面倒臭っ!
けど、どうせ作るなら食べて欲しいし
湯煎湯煎、と…
で、見事に出来たわ!
朝から渾身の作「チョコポンデリング風」
ちゃんともちもちした食感もあって、おいしかったよ

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