Miel de Framboise

momoママの泣き笑いの日常をつづる日記です。
不思議体験も必見!

締め切り迫る!&最多ご来店賞ランチ

2020-09-27 15:46:36 | 手作り石鹸ラベンダーバレー

みなさま、こんにちは

石けんのネーム募集に沢山のご応募が集まり

歓喜ちうのmomoママです☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆  

 

締め切りは9月30日(水)です!

すでにご応募下さった方も

まだ考え中の方も

何度でも

何度でも

エントリーお待ちしています

詳しくは→コチラでご確認下さいませ。

※採用された方には道外の方でも道内の方でも

 北海道の美味しいものギフトをお贈りさせていただきます

 当選者様のご希望に沿います

 

 

そしてまた新しい企画考えちゃいました

今年1番ご来店下さったお客様を

最多ご来店賞と称しまして

ランチへご招待させていただきました

 

受賞者は三日月さん

三日月さん!沢山のご利用心から感謝申し上げます

 

まだ3か月残っていますが

残り3か月毎月ご来店下さいましても

三日月さんのご来店数には届きませんので

まだ菜園に新鮮な野菜が残っていて

暑くも寒くもない気持ちの良い

今の季節にご招待を!となりました

 

大根葉と塩昆布のご飯

柚子塩チキン

特製ポテサラ

茹で卵とクリームチーズ

エビとイクラと菜園野菜のサラダ(ラズベリードレッシング)

枝豆入りニンジンシリシリ(じゃばらのハチミツ漬け入り)

自家製味噌の酢味噌のせ豆腐

山葵ポン酢こんにゃく

 

どの料理もささやかではありますが

採れ立て新鮮野菜を食べていただけて

三日月さんも私も素敵な一日となりました

 

コロナ過の中

今年初めてのおもてなしランチでした。

来年も同じ企画か叶えられますように~

 

 

右側はmomoママ菜園のイエローアイコ。

左側のどでかいイエロー桃太郎は

いつもウォーキング中に通るお宅の菜園のです!!!

泥棒したんじゃないですよ!(笑)

 

毎日

「こんなに大きく育てるにはトマトトーンかけてるのかな!?」と。

聞いてみたいのですが

お家の方に中々お会い出来ないまま

今シーズンも終わりそうな先日のこと!

とうとう奥さんが菜園の中に居ました

 

喜々としてお声がけさせていただきました~~~(笑)

なんと!

トマトトーンは1度も使用したことがないって

色々教えて下さった上に

たった1個色付いていたこのトマトを(シーズン中は鈴なり!)

お話ししながらその場でもいで下さいました

 

「いやいや!教えていただきたかっただけですから!

こんな貴重なトマトはいただけません!!!」と

堅くお断りしたのですが

あちら様も

「いやいや食べてみて美味しかったら来年作ってみて下さいね」と。

 

いやいやの応酬の末いただいて帰ったわたくし(笑)

 

っで!

「2日くらい置いてから食べた方が美味しいですよ!」と教えられ

ちょうどその2日後がこのランチの日だったので

このランチのポテサラのお皿にした次第です。

色もめちゃくちゃ綺麗だし

とっても美味しかったです

ねー!三日月さん

 

翌日ちゃんとお礼にうかがいましたよん。

 

 

momoパパに反対され続けていますが

私には前庭に菜園を増やす野望がございます!

イエロー桃太郎もやってみたいし

 

しか~し!その為には

今植えられてるお花達を処分しなくてはなりません

それはそれで辛い作業にはなります

もしも欲しい方がいらっしゃったら手を上げて下さいませね!

 

例えば

このアスチルベ

開花期は7月頃です。

めっちゃ丈夫な宿根草で肥料も手間もほとんど要りません。

 

他には

ヒューケラとか

ピンクの都忘れとか

シコタンハコベとか色々

誰かにもらってもらわないと

踏ん切りがつかない大事なお花達ばかりで

今が移植の適期なので

是非とも「欲しい!」と言って下さいまし

 

 

天使か!?

※一緒に寝てるのはパパ!

 

天使か!?(2回目!笑)

 

※しらすちゃんは横浜の娘夫婦のわんこです。

 

 

札幌自宅ショップは

3月から12月まで

毎週日曜の11:00から16:00までオープンしています。

玄関でアルコール消毒にご協力をお願いしています。

是非ともお立ち寄り下さいね。
心からお待ちしています
 
Webショップは

年中無休でご注文をお受けしておりますのでどうぞご利用下さいませ。

手作り石けんラベンダーバレーのHPは→コチラです。

HPには載せていない

プレミアム石けんも

在庫がありましたら販売可能ですので

お問い合わせ下さいませ。

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ラベンダーバレー
〒005-0826 札幌市南区南沢6条2丁目2-3
ショップ開店日時:毎週日曜 AM11:00~PM4:00
Phone:050-3319-5200
Mobil:080-1292-7823
HP:http://www.lavendervalley.net
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ミイラさんのお母さんですか!?

2020-09-20 18:55:44 | その他

みなさま、こんにちは。

キツネさんとは交信出来ないmomoママです

 

今までは

momoのことだけ分かればOK!って思ってたんですけどね。

 

 

ようやくキツネさんに会えました

めちゃくちゃこっち見て来ます!!!

 

私達の少し前を歩いて

振り向いては

まるで「こっちだよ!」的な感じで

少し進み

また振り向く。

 

普通なら人間に会うと逃げちゃうんだけど。

 

何度も

何度も

何度も

振り向き

振り向き

振り向き。

 

以前

小高い丘に登った時に

「ほら!これがキツネの巣穴だよ!!!」と

momoパパが

ネイチャーガイドしてくれたことがありました!

 

キツネさんは

その巣穴がある小高い丘へ登って行きました。

3歩くらい登ると振り向きます。

その繰り返し。

 

キツネさんの少し後ろをついて行った私達は

どうしたもんか悩みます。

このままついて行って良いのかな!?

 

その時

車が通って

キツネさんは走って丘の奥へ消えて行きました。

 

何か伝えたかった!?

もしかして

あなたがあのミイラさんを置いて行ったの!?

 

お話してよー!

聞きたいこといっぱいあるのよ!

 

 

分からない!

伝わらない!

私にはキツネさんと交信出来ない

キツネさんの言いたいことがキャッチできなかった

momoと会話するようにはいかなかった

えーん

 

なんかめちゃ焦ってしまって

突然出て来るんだもん(笑)

こっちにもこころの準備が必要だわ(笑)

 

このイソトマちゃんは

ミイラさんにお供えに置いたポット苗なんですが

ポットの穴から根を出して

勝手に自分で植わってしまったんです

っで、ここは菜園コーナーなので

カラス除けのネットを張ったら

今度はネットからお顔出しました(笑)

なんだかしらすちゃんに似てませんか!?(笑)

 

ミイラさんの驚愕な記事見逃した方は→コチラ

 

翌日

キツネさんと出会った場所で虹発見

なにかの意味が

あるのか

ないのか(笑)

 

 

あ!!!!!

今日はもう20日じゃないですか!?

10周年スペシャル石けんの

新たなるネーミングの募集の締め切りが近しです!!!

あと10日しかなかったです!

危なーい(汗)

うっかりするところでした~~~

 

10周年スペシャルマルンガイと

10周年スペシャルラベンダーの

どちらか片方でも

お使いになったことのある方が対象となっております

 

採用させていただいた方には

お礼として

道外の方に決まった場合は

北海道の美味しいものギフトを

 

道内の方に決まった場合は

道外の美味しいものギフトを

プレゼントさせていただくことにしていましたが

色々探している内に

実際私が美味しいと知ってるものが

実はほぼほぼ無いことが判明(笑)

 

秋だし!

北海道には美味しいものが溢れてまーす

なので

ご本人様がご希望でしたら

道内の方でも

北海道の美味しいものギフトでもOKとします

 

ご希望に沿わせていただきますね!

 

どうぞみなさん!

素敵な

あるいは楽しい

あるいは愉快な

あるいは格好良い

石けんの名前をご応募下さいませ

 

締め切りは今月の30日です。

私が確認出来る方法でしたら

どこからでも応募可能です。

このブログの「メッセージを送る」は

返信機能がありませんので

間違いを防ぐため不可とさせていただきますね。

 

LINE

FBやmixiのメッセージやコメント欄

HPの「お問い合わせ」などなどからお願いします。

 

私の返信でエントリー完了となります

 

発表は10月にこのブログで行います

 

お一人様何度でもご応募可能です!!!

思い付き次第じゃんじゃん送って下さいませ

こっちとこっちなら

どっちが良いかな~とお迷いの時は

その両方ともご応募下さいねー

 

あぁ~楽しみです

どうぞよろしくお願いいたします

 

 

「ママ居る!?」

 

「ママちゃんと居る!?」

 

ママのお膝にお座りしてるのに

ママが居なくなっていないか

ちゃんと居るか

何度も何度も振り返って確かめるしらすちゃん。

 

自分がお座りしてる場所が

ママのお膝かどうかは知ったことじゃないらしい(笑)

 

先日

しらすちゃんのパパとママは

しらすちゃんをパパ実家に預けてお泊り旅行に行きました。

 

しらすちゃんはパパ実家が大好きで

じぃじもばぁばも大大大好きで

嬉しくて大興奮

 

だけどそこに

パパとママも一緒に居ることが大前提。

 

この振り向きしらすは

旅行後の

「わたちは寂ちかったのよー」のこころの声の表れですね。

 

 

8月は咲いては紫外線で焦げてしまってたバラ達

9月まで咲かないようにしたいんだけど

簡単なようで難しい。

10月にはもう冬支度しなくちゃなので

9月に咲いてくれたバラには拍手です

ちょっとしか咲いてないけど(笑)

 

挿し芽の挿し子ちゃん

偉いでしょ!?

 

花のまつうらさんで100円で購入した

スカビオサ・コーカシカがまた咲いて来ました

秋にも咲くなんて知らなかった

初夏よりも更に素敵なブルー

もうもう~~~嬉しすぎます

100円で2度美味しいってやつ!?(笑)

 

 

札幌自宅ショップは

3月から12月まで

毎週日曜の11:00から16:00までオープンしています。

玄関でアルコール消毒にご協力をお願いしています。

是非ともお立ち寄り下さいね。
心からお待ちしています
 
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大根奮闘記

2020-09-13 18:33:52 | ガーデニング

みなさま、こんにちは

まだ9月だというのに

すっかり厚着になっちゃったmomoママです (*≧m≦*)ププッ 

 

 

えーん。今日は寒いっす

夏は突然終わりを告げるのだ

北海道あるある

 

札幌の夏(札幌限定!笑)が好き過ぎて

寂しさを隠せません

1年中夏なら良いのになぁ~

 

 

わたくし

糠漬けデビューから

だいたい3年くらい経ちました(だいたい!笑)

 

糠漬け生活はめちゃ順調でして

毎食前に先ず糠漬けを食します!

先ずは酵素摂取

それから食事。

 

色々漬けてみて

1番美味しかったのはダントツでヤーコンでした

でもヤーコンは年中は手に入りませんし

自分で栽培するには場所取りそうだし。

 

2番目は大根

1番じゃないけど

もしかして毎日食べても飽きないのは大根の方かも!

 

自分で栽培した大根を糠漬けに出来たらどんなに素敵かしらん

という夢にまで見てた欲望が

お隣のご厚意でお庭を間借りすることで

去年から叶いまして

今年は2回目の大根作りに精出している私です!

 

精出し過ぎましたか!?(笑)

 

今年の5月に

去年の残りの青い種(北海道産)と

ユキノさんのお友達からいただいた

ナチュラルな色の種の2種類を蒔きました。

 

ところが

今年の札幌は5月は暖かく

6月に入って寒い日が続いたために

大根さんが

「わっ!大変!花を咲かせねば!」と勘違いして

ナチュラル種の方は全部とう立ちしてしまいました

青い種の方は品種改良している種だったので大丈夫でした。

この写真の大根はその青い種のです。

 

ほとんどのご近所さんの菜園の大根も花が咲いてましたし

私が種をお裾分けした方々も5月に蒔いた方は全滅でした。

蒔き遅れて6月に入ってから蒔いた方がお一人いらして

その方だけとう立ちせずに無事に育てられて

私に1本下さったのですが

遅まきなので小さいながら綺麗で美味しい大根でした

 

北海道の場合

遅く撒くと育ちがぐっと遅くなるので

5月中には種まきを終えておきたいものなのです。

しかーし

今年のような天候だと

失敗してしまうというのが切実なる現実なんですねー

仕方なく

品種改良した種を選ばざるを得なくなっちゃいますよね

 

そんな理由で

今年は半分の量しか育てられなかったのですが

なんとかこんなに大きく育ってくれたので

このデカ大根は

お庭を間借りさせていただいてるみゆきさんへ

献上させていただきました

年貢ともいう(笑)

 

みゆきさん、この大根の長さ計ったら50センチもあったらしいです

どうやって冷蔵庫に入れたのでしょうね!?(笑)

 

 

ひねくれものちゃん

 

大根の世界にもひねくれものは存在しますなー(苦笑)

ってか

本来は間引きするものですが

気付いたときには大きくなっていたので

とう立ちするまで抜かずにいました。

 

お尻だけちょこっと

土の中に突っ込んでる感じかと思いきや

案外土の中でも伸びていました

 

さすがに亀裂が入ってしまったところは

中もところどころ黒くなっていましたけど

ひねくれ大根も全く食べれないワケではなかったです

ひねくれ人間だってそれなりに味はありますか!?(笑)

 

葉っぱは全く問題なし!

あ、虫食いはありますけどねー

無農薬なのでそこは致し方ないです。

 

我が家は大根の葉っぱはお宝でして

特にmomoパパが

毎日納豆に山のように入れて食べるので

消費量が半端ないです(汗)

「そんなに入れて美味しいの!?」と聞くと

「すっごく美味しい!もっと入れたいくらいだよー!!!」だって

 

 

マジかーい!?

 

 

左側が5月に蒔いた青い種の大根(1枚目の写真はこれを抜いたもの)

右側はとう立ちした大根を抜いて7月20日に冬大根を撒いたやつです。

 

左側のが上の写真の右側7月20日に蒔いたやつ。

ややこしいですか!?(笑)

この写真の7月20日に蒔いたやつの左側に5月に蒔いたのが並んでいます。

3種を横並びに撮れば良かったですね(笑)

右側は春菊を抜いた後8月24日に蒔いた大根です。

まだ間引き前。

これ撮ったの3日前くらいだったのですが

今日はもう驚くほど大きくなってました

やっぱり雨は必要なんですねー

毎日の水やりなんかじゃ全然足りてないってことですね

ナスも急に大きくなってたし

現金だわー(笑)

 

土が黒いのは

ゆきえさんに教えてもらった

河村道夫さんの敷き詰め堆肥です。

水やりの度に苗が倒れてしまうので

茎を固定するために敷いています!

この方法めっちゃお奨めです

 

土の中に入れてる堆肥はまた違うんですよー

saraさんに教えてもらった

「日高の奇跡」っていう馬糞堆肥です

この堆肥がダントツで良い感じ

 

大根の種は種類が多くて

ホームセンターの種コーナーで

種選びに時間が掛かり過ぎる私(笑)

 

去年購入した青かった種は北海道産だったんだけど

7月に探した時は国産の種は福岡産しか売ってなくて

それにしました~今度は赤かったです

種の量が普通の半分も入ってなくて

たったこれだけのスペースで全部蒔き切ってしまったです

めちゃお高い種ってことです!

 

そして、8月に蒔いたのはアメリカ産。

悩みに悩み1度7月のと同じ種(福岡産)をレジまで持って行き

「やっぱり色々一通り試してみよー!」と1人会議の結果が出て(笑)

「病気に強くス入りが遅い」の謳い文句に引っかかり(笑)

アメリカ産の種と取り替えました。

これも赤かったです

そして発芽率めっちゃ悪し

残りの半分冷凍庫に入っていますが

来年は使わない気がします

 

種選びってっめちゃ難しいです(汗)

どれも同じと思ったら大間違い!

お奨めあったら是非とも教えて下さいね

 

 

お仕事から帰って来て

ご飯食べてるママを

こんなお顔で見守るしらすちゃん

 

ママは「早く食べ終われー」って

しらすちゃんの念力を感じるらしいです(笑)

 

※しらすちゃんは横浜の娘夫婦のわんこです。

 

 

今日、お顔出してくれた三日月さんからのお土産です

三日月さんのご来店率高し(笑)

三日月さぁ~ん!いつも本当にご馳走様です

 

 

こちらはご近所のお客様Kさんからいただきました~

今いただき即茹で!!!(笑)

塩はもちろんちきゅうの雫

めちゃくちゃ美味しいです

Kさぁ~ん!すっごく美味しいでーす

 

 

お花達は涼しくなってホッとしています

私も諦めてホッとすることにしますか!(笑)

 

 

マルンガイと

マルンガイシードオイルと

ちきゅうの雫の

お問合せは→コチラからどうぞ!

 

札幌自宅ショップは

3月から12月まで

毎週日曜の11:00から16:00までオープンしています。

玄関でアルコール消毒にご協力をお願いしています。

是非ともお立ち寄り下さいね。
心からお待ちしています
 
Webショップは

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手作り石けんラベンダーバレーのHPは→コチラです。

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ラタトゥイユ&デカ南瓜

2020-09-06 15:42:50 | 料理

みなさま、こんにちは

台風の被害が最小限であることを

祈るばかりのmomoママです

 

みんなー!ご無事で居て下さぁ~い

 

 

これは何かと言いますと

 

ベリーリーフの種の中に混じってた

コールラビであります!

 

種の袋には「10種類の葉物野菜」としか記載していなく

ベビーリーフの種を買う人は

葉っぱがベビちゃんの内に収穫することが目的なので

まさかそのまま育てていると

こんなもんが出来るなんて

誰も想像していないと思われまーす(笑)

 

見掛けはとっても個性的ですが

皮を剥いたらまるでカブ(笑)

 

多分食べてもカブっぽいのかと思い

ラタトゥイユにすることにしました

 

玉ねぎとベーコン以外は

momoママ菜園の野菜達

ナス

トマト(中玉とマイクロトマトこの組み合わせ最強

バナナピーマン

コールラビ

ニンニク

バジル(後乗せ)

 

バナナピーマンはですね

こんな細長いカラーピーマンでして

もっと辛抱強く生らしておくと

もっとずっと長くなり

黄色に変わって赤になるらしいのですが

待ちきれずにこの色のまま食べることにしました(笑)

この時点ではあまり癖の無い系のピーマンって感じでした。

生でステックサラダにしても普通に美味しかったです

 

っで!問題はコールラビの方です(汗)

カブを想像していたので

最初は大き目にゴロゴロ切って

他の野菜と一緒に煮込んだのですが

いつまて経っても全く柔らかくなりません(汗)

 

ナスが溶けてしまうと残念なので

途中でコールラビを取り出して

薄くスライスし直してまた煮込んでみました

 

けど

柔らかくなる気配なし

 

はっ!?

どゆこと!?

 

シャキシャキというよりも

ゴリゴリとか

ガリガリとかいう感じかなー

どっちかというとゴボウのような食感

 

ゴボウ大好きなので

そのつもりで料理したなら

それなりに満足するところですが

カブを想像してたので

想定外過ぎて

キッチンをウロウロしだしたわたくし(笑)

 

何とかせねば!!!

これでは失敗ではなかろうか!?(汗)

 

ラタトゥイユそのものは

今までで1番美味しくなったんですよ

それは多分

トマトが美味しいからだと思われます

やっぱトマト缶では絶対にこの味にはならないのです!

 

コールラビだけ取り出して

ラタトゥイユと

コールラビのきんぴら的な感じの2品に分けるか!?

 

でも既に薄くスライスしてしまっていて

それ1枚ずつ取り出す時間ないわー

 

いや待て!わたし!!!

 

ラタトゥイユという料理の

全ての野菜が

クタクタに煮込んであるもんだという概念を取っ払えばは!?

 

その方が早いぞ!

 

どうせmomoパパにはラタトゥイの概念なんて無いのだよ

 

そうしましょうー

ウロウロ終了(爆)

 

っで!

「これめっちゃ美味しくなったわー」と

魔法の言葉を添えてテーブルに運びました(爆)

 

「ほんとだっ!!!すっごく美味しい」と

大喜びで食べるmomoパパ。

「食感がそれぞれ違ってて良いね!」だって(笑)

 

ぎゃはは~

そんなもんよ

 

もう1個コールラビ育ってる最中ですが

その子は決してラタトゥイユにはインしませーん!(笑)

 

 

夕べ三日月さんが届けてくれました~

 

月形に住む三日月さんのお知り合いの方が

ご近所の農家さんからいただき

それを三日月さんがいただき

それが私まで回って来たという有難い天の計らい(笑)

 

直径22センチもあります

さすが!

プロの作るもんはすごかー

 

三日月さぁ~ん!

いつも本当にありがとうございます

 

 

先ほど

誕生日のお祝いメッセージ下さいました全ての方に

お返事終了したつもりです

万が一

「えー!?返事来てないよー」って方はお申し出下さいませね。

 

それと!!!

10周年スペシャル石けんの新たなる名前の募集に

今現在14作品エントリーされました

もうもう~めちゃくちゃ嬉しいです

ありがとうございます

まだまだ募集中ですので

閃きましたら

何度でも何度でもその都度ご応募下さいねー

心からお待ちしています

 

 

 

切り戻し成功の図

さすが!ミリオンベル

切られたまんまの子も居ますからねー(苦笑)

 

 

ご機嫌ちゃん

 

しらすちゃん!どんな心境!?

わんこもこんな表情するんですねー

 

※しらすちゃんは横浜の娘夫婦のわんこです。

 

 

マルンガイと

マルンガイシードオイルと

ちきゅうの雫の

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