Miel de Framboise

ハチミツに「ほのかな木いちごの酸味」を加えたような微量の刺激を暮らしにプラス。

とろとろ焼きと黒豆の枝豆

2018-09-23 18:11:40 | 料理

みなさま、こんにちは

不思議体験のお話をお聞きするのは

相当好きなmomoママです d(≧▽≦*d)

 

この度の震災の直前に

いつもと違う行動を

たまたましてたお陰で

「助かった!」などのお話が

続々とご報告いただいています+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+

めちゃ興味津々です

 

次週の記事にまとめてみたいと思っています!

みなさんも何かいつもと違うことしていませんでしたか!?

「なんか不思議だったぁ~」ってお話どうぞ教えて下さいね

今回の震災じゃなくてももちろんOKですよ!

不思議体験大募集です

 

 

 

前回の記事にFBをリンクしてみましたが

しらすちゃんの動画は

上手く観れなかったみたいです

残念です

LINEでなら送れますので

メッセージで申請して下さいね

ここの「メッセージを送る」は

返信機能が無いので

必ずお返事用にアドレスを入れて下さいませね。

 

 

 

「とろとろ焼きを作ってみたい!」って方が

数名いらっしゃったので

詳しくレシピを教えて差し上げちゃいますよん!

親切ですか!?

 

買って来る材料はですね

せっかくの記念撮影に

卵3個を仲間に入れるの忘れました!

 

もずく 90グラム 1パック

はんぺん 1袋(小さなサイズの方です)

長芋 300グラムくらい

卵 3個

ダシ 1パック

粗びき黒コショウ 適量

マヨネーズ 適量

ケチャップ 適量

お持ちの方はマルンガイ粉 小さじ1~3って言うかお好きなだけ

油 適量

 

この分量はですね

あくまでも

我が家の30センチフライパンに

ちょうどぴったしの分量なんです!

絶妙の分量ですぜ!!!

 

ですから26センチのフライパンで焼く時は

多少の加減が要るかもですよ!

無理やり全部流し込んだら

中まで火を通すのが難しいかも知れません。

でももしかしたら

もっとなおのこと

とろとろ具合が素敵に仕上がるかも知れません!

 

1 )もずくはパックからザルに出して水洗いして良く水を切る。

2)はんぺんは適当にみじん切りにする。

 そんなに必死で細かくしなくても

 焼いた後にはんぺんの存在感は残りません。

 「わーなんでこんなにふわふわとろとろなの!?」

 「はんぺんが入ってるの!」

 「えー!?はんぺんが!?」的な(笑)

 

 私はこれで充分ですが

 もっとなめらかにしたい方は

 ミキサーやフードプロセッサーなどにかけても悪くはないと思います。

 私はやってみてないからあくまで想像です(笑)

 

3)長芋はすりおろす。

 はんぺんともずくの量に対して

 長芋の量がこれくらいが理想かと!

 これ以上少ないとあまりとろとろ感は楽しめません。

 多いとどうなるかは試してません。

 もしかしたらもんじゃ焼きみたいになってもっと美味しいかもです!

 

4)ボールに1・2・3と卵3個を割り入れて混ぜる。

5)4)に粗びき黒コショウとダシパックのダシを袋から出して混ぜる。

   マルンガイをお持ちの方はここで入れて下さいね。

 

 

こういうのね。

※胡麻ふりかけは入れません。

 

後でも味付けするので

絶対に必要なワケではないのですが

私がお好み焼きを作る時もダシを入れるので

やっぱり入っていた方が美味しいかなと思います。

 

6)フライパンに油を熱して5)を流し込んで

 少しの間箸でぐるぐるかき混ぜる。

 

 私はいつも香りの無いココナッツオイルを使用していますが

 お好みでなんでも構わないと思います。

こんな感じ。

はんぺん、けっこう大きいですね(笑)

ここで

もずくが均等になるようにかき混ぜます。

 

7)蓋をして弱火で12分くらい焼く。

 このために昨日初めて時間計ったですよ~奥様!

 親切でしゅね~

 

8)裏がこんがり焼けてるのを確認してひっくり返す。

 

このくらい焼けたら

フライ返し2つを駆使して上手に裏返して下さいね。

 

もしも

失敗してぐちゃっとなっても平気です!

ぺちぺちとフライ返しで平に均して

上からマヨとケチャップをかけたら気になりません(笑)

ごまかし上手になりましょう

 

完成図はこんな感じです!

前回にも載せた

娘が来た時に焼いたものですが

毎回見た目は変わりません。

いつもこんな感じに仕上がります

 

この時はたまたまパセリがあったのでパラパラしました。

生地の中に小葱の小口切りを入れるともっと風味が良くなります!

タコを入れたら絶対に美味しい!と思って

やってみたらそうでもありませんでした(爆)

キクラゲも食感が利くと思って入れてみたら

もずくとかぶってそんなに存在感はありませんでした(苦笑)

粉類も試してみましたが入れない方が美味しいです。

まだ試していませんが

お好み焼きのソースでも良いかもですね。

いや、どうだろー!?

誰かやったら教えて下さい(笑)

 

 

2人でこんなに食べられるの!?と思うでしょうか!?

はい!毎回完食ですよ~

昨日も競って食べました(爆)

これから寒くなるとなお更恋しくなる料理です

長芋がお高くならないことを祈るばかりです

 

 

 

今年の札幌は6月の低温と長雨で

お野菜の生育が大変よろしくなかったです

 

家庭菜園は勿論のこと

農家さんのお野菜も厳しいもんがあったようです。

直売所のお野菜たちも

去年までの完成度は見受けられません。

どんなに嘆かれているかとお察しします

 

そんな中

我が家の秘密の菜園の

黒豆の枝豆だけは素晴らしい収穫でした

黒豆以外は散々な結果ですが~

 

5月の初めに

三日月さんが連れて行ってくれた

由仁の苗屋さんで

すんばらしい黒豆の苗が売っていたんです!

枝豆やるつもりは全くなかったのですが

一目惚れしちゃったので2ポットだけ購入しました。

だって1ポット50円だし

 

後から

チョコさんからお聞きしたら

黒豆は普通の枝豆よりも収穫が遅いって(汗)

 

普通の枝豆さえ作ったことないのに

いきなり黒豆の枝豆ってハードルが高かった(汗)

 

 

北海道では野菜の苗は

カッコウが鳴くまで植え付けてはいけないと言われています。

その前に植えちゃうと寒さにやられるのでね

 

カッコウが鳴くまでの1か月以上の間は

ポットのまま日中は外に出して

夜は玄関に入れてと頑張らないといけません

 

でも

つい日中が暖かい日には入れ忘れてしまい

夜にグンと冷え込んで

そのうっかりが

容赦なく黒豆さんにダメージを与えてしまいました~

 

もう死んじゃったかと

何度も諦めたのに

なんとか

なんとか

踏ん張ってくれた黒豆さん

 

何度も死にかけて

もうダメかもと思いつつも

どうにか植え付けまで漕ぎつけました!

 

しかし

それからが凄かった!

やたら元気に育ってくれて

 

しかし

しかし

期待するも

ググってみたら

黒豆は実ってもほとんど虫に吸われてしまうので

殺虫剤は欠かせないと書いてあり

もうガッカリし過ぎなほどガッカリ

 

それでも諦めの悪いmomoママは(爆)

えみな(粉石けん)を薄めてかけてみました!

やらないよりはマシかも!って

 

めっちゃ大きいし

めっちゃキレイ

えみな効いたのか!?

 

初体験の黒豆の枝豆

たった2苗でこんなに収穫出来ました

 

しかもめちゃくちゃ美味しいの

 

これね

多分えみなのお陰じゃないと思うですよ~

だって随分豆が膨らんでから

1回やっただけだもん(笑)

 

チョコさんが

上手くいく気がする!」って予言して下さっていたんです

私的にはそっちのご利益の方が高いと思いますね!!!

チョコさん、マジで感謝であります

 

 

 

 

石けんとマルンガイの

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心からお待ちしています 

コメント (1)

娘の里帰り momoの活躍(号泣)後編

2018-09-16 18:26:42 | 

 

みなさま、こんにちは

平和な一週間を過ごせたmomoママです (*´-`)

 

昨日ウォーキングで

お会いしたご近所の方に聞いたのですが

この間の地震で

何ひとつ壊れるどころか

ひとっつも倒れさえしなかったそうなんです!

震度3くらいの揺れだったって!!!

momoママ家から歩いて1分くらいのお宅なんですよ~

そのお宅のお隣さんは

モノが落ちたり割れたりしたって言っていました。

momoママ家のお隣さんは

もっと酷い深刻な被害が出ていました

 

今まで震災のニュース観ていて

壊れたお家とそうでないお家の違いとは

家が新しいとか古いとか

耐震してるとかしてないとかの

違いなんだと思っていたのですけど

どうも違うんですね~

エネルギーが通る道ってのがあるらしいです。

そういうのって

土地を選ぶ時には分からないじゃないですか!?

地盤がしっかりしてるかどうかとはまた違いますもんね。

 

危険を避けて生きられる人達

危険を意図せずとも選ばない人達ってのは

やはり「勘が良い」ってやつなんでしょうか!?

じゃ~

勘ってどこからやって来るのかって考えると

どうしても

それは天から降って来るんだと思うんです。

 

じゃ~

どこの違いで勘が良いのか悪いのか

何が違って天から降って来るのか来ないのか

善人か悪人かの違いでは無いことだけは

はっきりしていますよね!

 

その辺りまで考えると

急に眠くなって寝落ちする毎日の私です(笑)

 

 

 

 

さて遅くなりましたが

前々回の続きを書きましょう~

 

婿ちゃんはお帰りになり

娘と3人の夕食です。

 

この日の料理にも

もれなく

マルンガイとちきゅうの雫が入っています

 

 

とろとろ焼き

 

これ!!!

61年の人生の中で1番はまった食べ物

とろとろ好きにはたまんないですよ~

 

買い物してる最中に突然

長芋と

もずくと

ハンペンを

お好み焼きのように焼いてみたらどうなる!?って(笑)

 

最初は米粉入れたり片栗粉入れてみたり

でもなんだかんだ

最終的には

長芋(すりおろす)と

もずく(洗いもずくのパックから出して洗うだけ)と

ハンペン(細かく切っただけ!笑)と

卵だけで焼くのが1番私のお好みだと判明しました

※味付けは別

 

年明けくらいから

ずっと週イチで作り続けてます(笑)

今でも食べる度に新鮮に「うわー美味しい!」って思う(笑)

 

とろとろだからひっくり返すの難しくて

たいていは失敗します

この時は料理の神様降臨ちうだったので

上手く返せましたが

失敗しても何となくごまかせるので大丈夫

 

 

豚とチキンの食べ比べチャーシュープレート

 

これはチャーシューよりも何よりも

手前のスモークカマンベールチーズがすんごいの

 

見ての通りでございますわー

とろ~りってしてるでしょ!?

 

苫小牧のゆきえさんからお土産にいただいた

夢民舎の

「スモークカマンベールはやきた」のアウトレット品なの!

 

これ!

アウトレット品じゃないとこうはならないんですよ~

正規品の「スモークカマンベールはやきた」では

こんなとろ~りってなってなくて

普通よりも柔らかくなってしまったので

アウトレットとして販売してるんですって!

 

いやいや

わたくしこっちの方が断然お好みですよ~ん

むしろ柔らかくなったのだけ集めて

「とろ~りスモークカマンベールはやきた」で販売して欲しいっす!


このアウトレット品見付けても

必ずとろ~りとは

限りませんのでご注意ですよん!

とろ~りに当った方は大当たりです


ゆきえさん!

大当たりありがとう

娘も感激してましたよ~



エビとベビーホタテのドリア


これは見たままの料理っす(笑)

マルンガイ入りってくらい。


手前が枝豆ポテサラ


千葉のちえちゃんちの家庭菜園の枝豆が

めちゃくちゃ美味しかったので

冷凍して取って置きました

ちえちゃん、改めてご馳走様です


ジャガは去年の11月に

野の花さんから購入したジャガを

チルド室で寝かせてた甘~いジャガです!

このやり方を発見してくれたのは

三日月さんです

素晴らしい~

 

 

奥のがカボチャの自家製粒マスタード和え

 

娘が絶賛!!!

「だろー!?」って自画自賛の母

 

 

ゆきえさんにレシピ教えてもらって

初挑戦した自家製粒マスタードです!

 

数年前に山口県のなおみちゃんから

湯布院へ旅行された時のお土産に

粒マスタードをいただいたことがあって

潰してないホールのままの

マスタードを食べたのは初めてで

めちゃ美味しくて

色んなお店で探したけど売ってなくて

そーしたら

自分で作れるって聞いて驚きました!

 

本当はブラックマスタードも使うレシピだったんだけど

手に入らないのでイエローだけで仕込んでみたのですが

もうもう~

プチプチの食感がたまんない美味しさです

 

 

 

娘が来た日の夜8時頃かな?

三日月さんが届けてくれた

Johan PARISのバケット

 

お店でこんな風に切ってくれます。

 

毎日18時に販売するんですって!

パンをですよ!

夕方にしか売らないパン

っで毎日並ぶんですって!

18時に並ばないと買えないパン

 

はい!

三日月さん、お仕事終わって速攻並んでくれて

娘のために夜届けて下さったのです

本当にいつも感謝です

 

私はその時お風呂に入っていまして

お風呂から出て

袋を覗いたら

もうね!誘惑がすんごいの(爆)

見た目がもうその辺のバケットと全然違うし

香りが「いいから食べなはれ!」って誘うんですよ~

 

皮の違いが歴然

厚いんですよ!

そんでバッリッバリ!!!

パリのバケットってこんなんなんですかー!?(驚)

バケット好きの私のハートを見事に射抜きましたぜ

 

しかし

18時に並ばないと買えないなんて

私にとっては幻のバケットだわー

 

 

顎関節症気味の娘でも

食べ易いように

スティック状に切ってあげました。

 

あ!ソース写っていました(笑)

このローストビーフのソースが

2人に大好評でして

相当好きだったらしいです!

ラズベリーを栽培してる方は

レシピお教えしますよん。

聞いて下さいね~

 

 

 

前列の梅のハチミツ漬けは去年漬けたものです。

今年は友達んちの梅が不作だったというので

その辺りで購入した南高梅で漬けたのですが

全く持ってこうはなりませんでした(汗)

木で熟した梅じゃないと

こんな風に高級甘露煮のようにはならないと分かりました

えーん

 

 

お豆腐の上に乗ってるのは

めっちゃ美味しい

スイスチャードのぬか漬けです

 

これマジで美味しいです!

ぬか床やってる方は

是非ともスイスチャードを栽培して下さい!!!

多分どれよりもぬか漬けに向いてます!

 

スーパーで売ってるもので漬けても

美味しいかは分かりませんよ~

スイスチャードは簡単に育ちますし

多年草なのでお奨めします

私は来年増やす予定です

 

 

 

 

ブルーベリーが実る季節に

初めて来たので

デザートも出してみました。

フルーツって魔法の食べ物だね

 

 

 

 

2人からのお土産と

ホーローの保存容器は

婿ちゃんからの誕生日プレゼント

これ直火にかけられるの!!!

蓋も洗いやすくなってて

主婦の憧れキッチングッズです

婿ちゃん中々知ってるねー

 

 

 

 

 

 

 

momoの活躍のお陰で

しらすちゃんは元気にお留守番出来ました

 

台風と台風のちょうど間に来道という奇跡

震災時にも多々守ってくれたmomo

 

「momoはもう居ない」という感覚がありません!

今もいつでも私に寄り添って

今もいつでも私を笑顔にしてくれる←笑顔じゃないか!?(爆)

 

momo愛してるよ~~~

 

 

しらすちゃんの魅力は動画じゃないと伝わりません!

ここに動画貼れないのが残念でたまらん

しらすちゃんはチワワとトイプーのミックスなのですが

その他にも

例えばウサギとか

ハムスターとか

そういう

ちょこまかした動きの動物も

入ってるんじゃなかろうかと思うほどです(笑)

ただの子犬じゃない!

まるで1人トムとジェリーみたいなの(爆)

 

 

 

 

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震災 momoの活躍(驚)

2018-09-09 18:25:41 | その他

みなさま、こんにちは

こよなく

平穏な日々を愛するmomoママですヽ(;▽;)ノ 

 

 

またこんなお歳で

人生の初体験をしちゃいました!

今日は

娘の里帰りの記事の続きを

書くつもりでしたが

この度の震災で起きた

momoママ家の

一部始終を書くことに変更します。

「詳しく知りたい!」ってリクエストが

多々入っていますしね(笑)

 

 

長いので時々しらすちゃん入れますね(笑)

 

 

先ずは

たっくさんの方々からご心配いただきまして

本当にありがとうございます

「必要なものは直ぐに送るから遠慮なく言って下さい」と

みなさんから申し出て下さいまして泣けました(嬉泣)

温かいお心遣いに感謝しかありません

 

 

 

9月6日 夜中の3時頃です。

爆睡真っ最中の私でも

さすがに飛び起きるほどの揺れでした!

saraさんが寝てて知らなかったってマジですか!?

信じられません

 

経験したことのない激しい揺れも怖いんだけど

モノが落ちる音や

食器がぶつかってガチャガチャいう音って

マジで恐ろしいですよー!

 

私は這いつくばったまま布団から抜け出して

隣の部屋の

ダイニングテーブルの下まで這って行きました!

 

我が家のダイニングテーブルはめっちゃ頑丈で

多分、屋根が落ちても

この下なら

潰れずに済むんじゃなかろうかと

常日頃考えていたので咄嗟に行動出来ました

 

揺れが収まって

2階からmomoパパが

「大丈夫かぁ~」って降りて来ました。

 

それからやっと電気をつけて

床にモノが散乱した状況を見たワケです。

 

次の瞬間

マルンガイのタブレットを

口いっぱいに詰め込みましたよ!(笑)

 

「こんな時はマルンガイに精神安定剤になってもらおー」

「これは体力勝負だな!」と

脳が咄嗟に判断したらしいです

その後ずっと

口の中のタブレットが無くなると

2粒ずつ入れて

口の中に常にマルンガイがあるように心掛けました。

 

熟成中の石けん達が

倒れて角がつぶれていました

次の揺れがいつ来るか分からないので

これ以上被害が出ないように

先ず

倒れずに済んだ石けん達が

倒れてケガしないように

次々に棚に倒していきました!

その行動の速さったら

さっきまで爆睡してた

61歳のおばさんとは思えないですよ(爆)

 

それから

床に落ちたモノ達を確認してみたら

momoと娘の写真が入った

ガラスのフォトフレームが落ちていました。

高さ1メートルの家具の上から

フローリングの上に落下してたにも関わらず!!!

 

 

割れてない!?

なんで!?

この華奢な鏡も割れていません!!!

ヒビすら入ってません!!!!!

もしや

もしや

momoが必死で受け止めてくれたんじゃないのー!?

 

落ちたモノ全てはどこも壊れてなくて

食器棚の中も全部無事でした!

 

ただ

シェルフの上段に飾っていたモノが

下段に飾ってた

イマンのカップ&ソーサーを直撃していて

落ちたモノは壊れず

直撃された方の

カップ&ソーサーが欠けていたという!

そういうものなんかい!?

なんか~

そういう力関係って

人生にもあったりします!?(苦笑)

 

 

 

この辺りで停電になっちゃいました(汗)

停電はキツイです!

私もmomoパパも

パソコン出来ないと仕事になりません

特にmomoパパは

急ぎの仕事が入っていました(滝汗)

 

しかも!

我が家のガレージってば

電動シャッターだから開かないってことが判明

なんてこったーーー(号泣)

 

でも

この時点では

直ぐに復旧すると高を括っていました~

 

 

驚いたことに!

momoパパは危機一髪だったんですって!!!

momoパパはガラスキャビネットの横で寝てまして

ガラスの扉が開いて

中に飾ってたモノが落ちてたんですって

地震に気付いて起きて

必死にキャビネットが倒れないように抑えたって。

 

でも不思議と

娘のコレクションしてた

オルゴールが沢山あるのに

娘関連のものは

ひとつも落ちてもいなくて

壊れてもいなかったらしいです!

 

もっと驚きは

そのキャビネットの上に

ミントを乾燥させる為の

大きな板を乗せてあるのですが

その板がずり落ちかけていたんですって

もしもその板がmomoパパを直撃していたら

確実に大怪我してたか死んでたと思います。

 

momo神さま~~~

助けてくれてありがとぉー

新米なのにすんごい大活躍でした

 

 

そして!

次に驚いたこと!

3時頃に地震が起きて

その1時間後には

新聞の配達がありました

すげー

新聞屋さんぶらぼー

 

 

 

明るくなると

携帯が鳴りっぱなしになりました!

ご心配いただいたみなさんからの

安否確認のメールやお電話が続きまして

あっと言う間に充電が減ってしまいました(汗)

我が家は光電話なので

家電も停電になると使えず

携帯だけが命綱なので

申し訳なかったですが

お返事は控えさせていただきました

 

「札幌は6時間後に断水」というメールに驚き

バケツ

お鍋

お風呂はもちろん

ホーロー缶にも貯めましたよ!

 

こんなホーロー缶を沢山持ってました!(笑)

これ便利です

8~10リットルくらいは入ります。

いざとなったら他にも使い道はありそうな~

鍋にとか?(笑)

 

パソコンは使えないし

仕事になんないので

その前日の台風21号で

バラの枝が折れたり荒れたりの

復旧作業をしていたら

お向かいさんから

停電は一週間続くこと

今日のは余震で

本震は明日起きることなどの情報をゲットしまして

愕然!!!

 

お向かいさんの2階の食器棚の食器は

たっくさん落ちて割れたと言っていました。

momoパパのキャビネットが無事だったのは

やっぱり奇跡だった~

 

 

しかし

それを聞いて

腹がすわると言うか

肝がすわると言うか

「こんなことしてる場合じゃない!」ってなり

食器棚と2つのキャビネットの中の

食器などを片っ端から出しました。

 

次は棚に倒した石けん達も

もっと酷い揺れになるなら

倒してても吹っ飛ばされるかも!と考えて

トレーの中へ全部避難さました。

 

次に

娘にSOS

電池式の携帯充電器とラジオを

至急レターパックプラスで送って欲しいと要請!

なけなしの充電を使いメールしてるので

まるで電報のような文面になります(爆)

 

災害時は

宅配便よりもレターパックプラスの方が

早く確実に届くことを

東北の震災の時に知っていたので。

 

幸いお休みだったのか

その日の内に買いに走ってくれて

郵便局の受付にも間に合ったって

やっぱりゆうパックの受付はしていなくて

次の日では

レターパックプラスでも無理だったらしいです。

娘よ良くやった!

 

 

嬉し過ぎる~

もうこれさえあれば怖いもんなし!

ほんとか!?

 

 

たまたま運良く

買い出しツアーの翌日だったので

食べ物は一週間分ありました

マジで偶然なのですが

非常時のために

魚肉ソーセージ4本入りパックを

16パックも買っていました(爆)

いや、地震があるなんて

停電になるなんて

思ってもみなかったんですけどね。

不思議~~~

 

 

冷蔵庫の開け閉めは極力控えなくてはいけないので

時間の限り

作り置きのお惣菜を夢中で仕込みましたよー

それを数時間おきに火を通して

冷蔵庫へ入れなくても良いように考えました。

 

コンビニの前で売れば良かった(爆)

 

あ!!!

ぬか床だってちゃんとかき混ぜました!

ゆきえさん、えらいでしょ!?

なんか必死でやったです

 

 

暗くなるとどうにもこうにも暇でして(笑)

仕方ないので7時頃には寝ました(爆)

 

そしたら夜中にメールがなり

緊急メールかと思って飛び起きたら

三日月さんからで

もう電気が復旧したとのこと!

時間を見たらまだ9時半だった(爆)

3時くらいかと思ったですよ

 

そっか!良かった

同じ南区だからこっちもそろそろだねー!っと

momoパパと喜び合いました。

 

しかし夜が明けてもまだ停電は続き

しかも携帯は圏外になってました

 

そこからが長い一日になりました。

 

新聞には南区は震度3になってるじゃないですか!?

ありえーん!

震度5は確実にありましたよ~

3で食器が割れますか!?

私「そんなワケない!」

momoパパ「良純さんだな!」

私「なんで!?」

momoパパ「当たらない天気予報士」

私「いや、あの人何も悪いことしてないし

 真面目に生きてるのに言われるよね~」

 

そんなくだらないこと言っては

ゲラゲラ笑い合って過ごしました

 

新聞には

「6時間後に断水はデマ」と書いてありホッとしました。

しかし

一週間以内に

もっと大きな地震が来るとも書いてありました。

 

 

ご近所のお客様へ安否確認に行くと

やっぱりお庭やってました(笑)

メール出来ないし

インターフォンもならないので

外に居てくれて良かったです!

ここもコップが数個割れたそうです。

 

そこでRose in Roseさんからメールが!

外に居たので繋がったみたいでした。

電気が復旧したので充電にいらして下さいと言う

嬉しいお知らせでした!

でも車が出せない

うぅー

 

でも!

Roseさんまで電気が来たならここももう直ぐだね!!!

期待しましたが

いやいや~来ないっす


仕方ないので水でシャンプーしました。

そこまでは良かったけど

ドライヤーも使えなかったんでした(汗)

自然乾燥は癖でぼーぼー


身体も水シャワー浴びようかと考えましたが

冷え性の私には無理は禁物お陀仏と思い断念。


でもでもSEIさんは水風呂に入ったそうですよー

ひぇ~~~凄い!

修行僧だわー(笑)


結局その日も早寝することにして

お布団に入ったところで

電気復活


momoパパと雄叫び上げて喜び合いました!

私は喜びの舞も(爆)


いや~もう~~~ね

本当に嬉しかったですね

全てに感謝を捧げまくりました

 

お風呂に入る幸せ

洗濯出来る幸せ

仕事が出来る幸せ

日々の当たり前こそが奇跡の連続ですよね

 

パソコンつけたら

たっくさんのメールやLINEが入っていて

またまた嬉し泣き

 

みなさん本当にご心配お掛けしました。

momoに守られて

マルンガイに助けられて

みなさんからのエールいただいて

私もmomoパパもとっても平和です

おかげ様です

心から感謝です

 

娘達は

台風20号と21号の間に

上手に来て帰りました。

ずっと前から予約して

決めてた旅行だっだのに

凄いと思いませんか!?

ほんの少しズレていたら

台風や

この震災に遭ってしまっていたんですよね!

しらすちゃんの元へ無事に帰してあげられて

本当に嬉しいです

 

 

 

甚大な被害に遭われた方々へ

深くお見舞い申し上げます。

一日も早い復旧が叶いますように。

 

全ての命が

平和で

喜び合える日々でありますように。

 

全ての命が

愛に包まれて

幸せを感じることが出来ますように。

 

 

 

 

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娘の里帰り momoの活躍(号泣)前編

2018-09-02 17:42:10 | 

みなさま、こんにちは

今なおmomoには感動をもらってるmomoママです

 

 

生きてた時も

逝ってしまってからも

momoは

何度も

何度も

何度も

私を驚かして感動させてくれます

 

本当に

こころから

愛おしくってたまんない

 

 

先週

横浜から娘夫婦が来ました。

 

 

その前に

誕生日のお祝いメッセージを下さいました沢山の方々

本当にありがとうございます

とっても嬉しかったです

少しずつお返事していますので

もう少々お待ち下さいね(*˘︶˘*).。.:*♡

 

 

さて娘は

しらすちゃんを家族に迎えて

まだ1か月しか経ってないのに

たった生後3か月のパピーを

婿ちゃんの実家に預けての里帰りとなりました。

 

 

心配しまくる私に

momoから伝わる言葉は「しらすちゃんは大丈夫!

 

 

なんで!?

momoがあんな辛い目に遭ったのに!?

なんでしらすちゃんなら大丈夫なん!?

 

 

でもまぁ

めちゃんこ凄いパワフルなしらすちゃんを見てる内に

しらすちゃんはmomoとはまるで違う生き物のようだと

だんだん分って来たので(笑)

ナイーブなmomoのようにはならないのかも知れない。

だからmomoは「大丈夫!」って言ってるのかも。

と、ちょっとだけ考えも変わって来ていました。

 

 

 

娘夫婦が北海道入りした翌日

婿ちゃん実家での

しらすちゃんの様子の画像見て

一瞬で号泣しちゃったです!

そこにmomoの答えがあったから。

 

 

これは初日のしらすちゃん

いつものしらすちゃん。

まだしらすちゃん(笑)

色を良く見て下さいね!

 

 

その後のしらすちゃん。

 

ベッドの下に入り込み

トイレを枕に

おねんねのしらすちゃん(笑)

どうもベッドは上に寝るものではなく

掛けるものだと思ってるような(笑)

 

 

 

これ!!!

この寝顔!!!

まるでmomoです

 

亡くなる前の1か月間

momoは毎日

こんな

どこも痛くなくて

どこも痒くなくて

どこも苦しくなくて

なにひとつ心配のない

「ここはmomoのお家なの」

「ここにはmomoのお母さんが居て絶対にmomoを守ってくれるの」

「momoはとても安心」

「momoは愛されていて幸せ」

って

そう想ってる安心しきった寝顔で

一日中

気持ち良さそうにただただ寝てました。

 

まさにこんな寝顔でした。

私は毎日

一日中その寝顔を覗き込んで

momoが居てくれる幸せに浸っていました

 

このお顔はmomo

 

ほら!

色だってmomoでしょ!?

 

LINE開けて

この画像見た瞬間

涙が

溢れて

溢れて

溢れて

パソコンのモニター抱きしめて

「momo---!」って号泣しました

翌日になっても涙は止まらず

 

momoがしらすちゃんの中に入って

守るつもりだったから

「大丈夫!」って言い切れたのねー

 

 

チョコさんに直ぐにこの話をご報告しました!

チョコさん!!!凄いことが起きました!」って(笑)

チョコさんには必ず解ってもらえる!という信頼があるから

 

写真はある意味「見える波動」

みたいなことが有って

見えない領域の意識が「意識を入れる」と言うのかな

伝えようとしてると言うのかな。

そういう効果があります。

じ〜っと

「スガ目・ピントが合うような合わないような見方」で見てると

エネルギーが動くのが見えることがあります。


っというチョコさんのお返事

チョコさんありがとうございます


momoは伝えたかったんですね!

「momoがしらすちゃんを守ってるから

お母しゃん安心してね!」って(涙)


もうもう~

なんて素敵な魂なんだろー



だから

めちゃくちゃ安心して娘夫婦を迎えました!

心配の反動で大きな安心を手に入れ

はしゃぎ気味のわたくし(笑)

多分

何も心配してなかったら

こんなに楽しくはなかったかも(笑)


前日まで料理の神様の降臨なしのまま

苦戦してた私ですが

ウキウキした途端すーっと降りて来て下さった料理の神様

すゅてき~~~

マジ助かったぁーーー(涙)


今回も全ての料理に

ちきゅうの雫とマルンガイ入りですよー


 

※画像は娘が撮ったものです。

 


今回の料理の主役は

神戸からお取り寄せしたP音ちゃんのパン


え~っと

パン代1330円

送料1895円

合計3225円と

なんとも贅沢なパンとなりました(笑)


でもね!

飛行機で買いに行くよりもかなりお安いでしょ!?(笑)

飛んで買いに行きたいくらい食べたかったP音ちゃんのパン


そして

期待は裏切らないぜ~P音ちゃん


宣伝通りのもっちもち!

解凍しただけで焼かないで食べても美味しいパンって

今まで出会ったことなかったもんねー


2人分くらいなら

焼いても全然OKなんだけど

こんだけの量を1度には焼けないので

おもてなしの時とかは

とっても便利に使えると思います!


私的には圧倒的に

リュスティックというハード系のパンが好きでした

パンを選ぶ時

材料を確認して選んだんだけど

リュスティックはお砂糖も油も使ってないんです!

そこかなり嬉しいの

食べてみてやっぱりそこは大正解でした!

私のお好みぴったんこ

全部このパンにしたかったんだけど

ハード系はさすがに焼かなくちゃなので

1度に焼ける分だけにしときました~


それにハード系が好きなのって

あくまで私の好みだし(笑)

以前TVでお笑いの誰かが

「パンは固いよりもフワフワの方が美味しいに決まってる!」

って断言してて

「ハード系が好きって言ってる人はオシャレで言ってるだけ!」って(爆)

いやいや~

別にオシャレでハードパンが好きって言う意味ないっしょや

ご飯も固い方が好きなんですよー

固いご飯好きってオシャレですか!?(爆)



白なま食パンはけっこう味がついてて

こんな風に食べるよりも

そのままパクパク食べる方がお勧めと思いました。

何もしたくない時

冷凍庫から出して

そのまま食べられたら嬉しいですよね



そして

早すぎでもギリギリでもなく

絶妙なタイミングで発送してくれたP音ちゃん

北海道は送料が掛かり過ぎなんであれですが

そう遠くない地方の方なら

下手に美味しいパン求めてアチコチ探し回るくらいなら

送料掛かっても逆に安くつくかも~って思ったです。


でもまだ今は

お友達限定で発送してるみたいなので

食べてみたいみなさんごめんなさい。


「えー!?」ってブーイングが聞こえそう(爆)

 

P音ちゃんのお陰様で

素敵なおもてなし料理になったですよん

P音ちゃん、本当にありがとぉー

満足~~~

 

 

ローストビーフはほぼ完ぺきに作れるようです

婿ちゃんはこのタレがすんごく気に入ってくれたご様子。

けどタレ写ってなかった(笑)

 

 

今年デビューしたばっかのぬか漬け。

「momoママ~ぬか床やろー」って誘ってくれたのは

苫小牧のゆきえさん

マジでゆきえさんに感謝です

だって生涯

ぬか床には手を出さないつもりで60年も生きて来たんですもん。

みなさ~ん!

酵素摂りたいならぬか漬けよー

 

すんごくちっちゃなズッキーニーと

立派な黒サンゴは

お客様の家庭菜園のお宝なんです

石けん買いに来て下さった時に

ぬか漬け始めた話したら

車でお家まで採りに帰って下さいました!

感動です

 

写真手前の

何かわかんないやつは(笑)

盤渓スキー場の直売所で買った

マイクロキュウリ

食べた食感は全然キュウリじゃなくて

酸味もあって面白い食べ物でした(笑)

 

あ!

ぬか床にはまだマルンガイは入れてなかったんでした!

どなたかマルンガイ入れてる方がいらしたら教えて下さいませ。

すっごく入れたいんだけど

ぬか床ってめっちゃ繊細なんで

何でもかんでもは怖くて入れられない(汗)

ぬか床先輩が「入れなー!」って言ってくれないとビビるです

 

 

これね!

海苔サラダなの!

面白いですか!?(笑)

 

花&空グランマちゃんからいただいた

明石の海苔が美味し過ぎて

もっと何か料理に活用したくてやってみたら

めっちゃ美味しかったです

やみつきになりそうです!

花&空グランマちゃんご馳走様です

 

 

ライアリママさんのお手製の

ちきゅうの雫の粗塩で作ったレモン塩を使った

レモン塩チキン

 

ちきゅうの雫のレモン塩は

その辺りの塩で作ったレモン塩とは違う食べ物っすよー奥様!!!

マジで美味しいです

レモンもただの国産のじゃなくて

ちゃんと無農薬

ライアリママさん大好きでしゅ

 

 

 

これは

去年の秋に

三日月さんからたくさんの大根をいただいたので

momoパパが切干大根を作ってくれたんですよ~

それの料理(笑)

分厚い切干のボリボリした食感がたまんないでしゅ

 

 

初日は婿ちゃん交えて

4人でゲラゲラ楽しい食卓を囲みました

もっぱら、しらすちゃんがどんなに可愛いかって話(爆)

 

 

そんな中

ピンポーンってお届けものが到着!!!

 

きゃーーー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
なんとまぁ~

ライアリママさんからサプライズプレゼント

しらすちゃんへ

アリスちゃんとお揃いのお洋服です

娘達が来てる内にと大急ぎで送って下さったそうです!

またまた感激

 

しらすちゃん!

頑張って大きくならなくちゃ(笑)

 

 

婿ちゃんはここで

しらすちゃんが待つ横浜へお帰りになり

翌日の娘のブランチ

 

 

牛肉のトマト煮とろとろオムレツと

冬瓜のマルンガイスープ

 

娘にとって

牛肉のトマト煮はお袋の味

 

牛肉のトマト煮にも

たっぷりのマルンガイが入ってるので

良い感じに摂取出来てるかなぁ~

あ、娘には言ってませんが(笑)

こっそり盛るンガイ

 

 

 

 

盛り沢山過ぎるので

ここで続くにします。

 

続きもお読みいただけたらとっても嬉しいです

 

 

 

札幌自宅ショップは

毎週日曜の

11:00から16:00まで(1月~2月は冬季休み)

開店していますので

どうぞお気軽にご来店下さいませ。

心からお待ちしています 

 

 

コメント (8)

あなたには愛の貯蓄あり。

2018-08-26 14:59:02 | ガーデニング

みなさま、こんにちは

お会いする方々から

「暑くないの!?」と驚かれるmomoママです (*≧m≦*)ププッ

 

私が半そで着てるの

見たこと無い方の方が多いでしょうね。

momoパパくらいか(笑)

 

あ、横浜では着てましたよ~

そりゃ~着てましたわー

暑いですもん!

 

だって札幌、暑くないじゃないですか!?

今年は1回だけ33度になったので

その日は着ました(笑)

 

一年を通して

たいていみんなよりも

2~3枚多く着てるかなぁ~(笑)

 

いつもmomoパパに

「地球の生き物じゃないね!」ってからかわれてます(笑)

 

 

 

ゆきえさぁ~ん!

これだよーヽ(=´▽`=)ノ 

 

今年のニンニクは

3個ほどまともな大きさのが収穫出来ました

 

残りのはまだまだちっこいけど

それでも

年々ちょっとずつ大きくなっているような~

 

そう書くと

我が家の秘密の菜園は上手く行ってるようですが

とんでもありましぇん

 

6月の長雨の影響で

ナスなんてたった2本の収穫で

もうすでに沈没しちゃってます

お高いナスになりました

 

 

 

さて

タイトル気になりますよね!?(笑)

momoママ家は北海道新聞を購読しています。

私は新聞は

よほど気になった記事しか読んでませんが

momoパパがすっごく面白がるので

4コマ漫画の「ぴよちゃん」と

「きょうの運勢」ってとこだけ毎日読んでいます(笑)

 

momoパパはぴよちゃんの大ファンで

毎日のように読んでくれるので

面倒くさくて自分で読むようになったです(笑)

マジで可愛くて私も今では大ファンです

 

そして!運勢

ある日

momoパパが

「これ面白いこと書いてる~~~」ってウケてたんです。

momoパパの2月生まれの運勢が

「連れの親切も心届かず」みたいなことが書かれていて

2人でガハガハ笑いました

 

それから気になって

私も毎日読むようになったのですが

最近ますます面白いんです!

 

8月20日の10月生まれ(娘)の運勢

「ボーっと生きてるんじゃねぇよ。と面食らう」だって(爆)

直ぐに娘にLINEして教えてあげましたよ~(笑)

その日、面食らったかどうかは聞いていませんけどね(笑)

 

そして!

8月21日の2月生まれ(momoパパ)の運勢

「金欠を嘆くまい。あなたには愛の貯蓄あり」

もう~これには大ウケでした

素敵過ぎる~~~

うんうん、あるよね~愛の貯蓄(爆)

 

占いが当ってるかどうかよりも

別の楽しみで読んでるような(爆)

この占い師さん

すごーくナイスだと思います

大好き~~~

 

ちなみに

きょうの8月生まれ(私)の運勢

「口達者の人に用心。楽してもうかるはウソ」ですよ~

8月生まれの方はご注意あれ!

 

あ、今日の面白いのは11月生まれの人だった!

「ハイテンションは相手がしらける。深呼吸」ですって(爆)

わはは~11月生まれの方は深呼吸ですね

 

 

 

 

 

 

もう今はお庭ボロボロですが

愛の貯蓄のお陰様で

なんとか少しだけ咲いています(笑)

 

 

 

 

 

 

しらすちゃん

いよいよ明日から

婿ちゃんの実家でお留守番です!

 

大きい方のケージごと預けるそうです。

今晩は婿ちゃんも一緒に実家にお泊りするんだって

しらすちゃん頑張れ~~~

 

娘達が家に来るのは水曜からです。

次回の記事には料理を載せられるように頑張ります

あんまり自信ないけど(苦笑)

 

 

 

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