菜園彩りランチ

みなさま、こんにちは

お天気の3か月予報を聞いて

小躍りしてるmomoママですヽ(=´▽`=)ﾉ

 

なんと！

この秋は11月までは暖かいみたいですよ～

めちゃくちゃ嬉しいです！

遠慮なく3月まで続いて良いからね～

 

 

自給率が高い8月の我が家に

苫小牧から

ゆきえさんと愛犬のラウさんが来てくれたので

農家レストラン開店しました～

 

 

あ、ウソです（笑）

 

バジル

ナス

パプリカ

カラーピーマン

サラダバーネット

フェンネル

ミント

ミニトマト

スイスチャード

大根

シソ

インゲン

農家さんのようには行きませんけど

細々なりに

自分で育てたお野菜達は絶品すよ～

 

それと

お隣の美雪さんの菜園からも

SNS映えするベビーリーフいただきました

美雪さん初めてのお野菜作りなのに

すっごくお上手なんです！

美雪さん、ほんと！、感謝です

 

そうそう！

美雪さんのお向かいさんと

家庭菜園の話になった時に

「大根はお隣さんが作ってます！」って

言ってくれたんですって

これで大根泥棒疑惑は晴れて解決しました（笑）

 

 

 

あらら、箸が転がってました（笑）

 

苫小牧は札幌に比べて涼しいので

札幌の暑さには弱い苫小牧人。

 

30度超えないと冷たいものは食べない私ですが

ゆきえさんのために

冷製パスタご用意しました～

そしたらこの日、23度くらいしかなくて

私は寒くて厚着して挑みました（笑）

 

しかし！

ゆきえさんはノースリーブ

さすがやわ～～～

冷たいの用意してて良かったーーー

 

でもゆきえさん！

最近、暑さにも寒さにも動じなくなったんですって

冷え性も治ったし

今年の猛暑もエアコンなしで平気だったんですって

すゅばらしい

理想や～ん！！！

自律神経の働きが抜群なんでしょうね～

 

私は暑さには中々おつよいことが

この猛暑で知りましたが～

冷え性は治ってませんね（涙）

微妙に改善されてる気はすることはします！

この日も冷製パスタ食べても冷えなかったもんなー

以前なら胃が冷えて途中でギブしてました

あ、厚着してたから平気だっただけかっ！？（爆）

 

これは

10周年パーティーの時にプレゼントしてもらった

ちゃみパンのマルンガイ入りカンパーニュ

 

ハードパン好き仲間のゆきえさんと

一緒に食べようと思って冷凍してました～

 

カンパーニュをカリッカリに焼いて

マルンガイソース塗って

ぷりっぷりのエビ乗せて

不動の美味しさです

ちゃみたん、めちゃ感謝です

 

エビの茹で方を褒めるゆきえさん（笑）

 

パン2枚のつもりだったのに

このお皿には乗らなくて

1枚食べてからおかわりってなっちゃった

「もう1枚食べる！？」って聞いたら

「食べる！」って答えるゆきえさんが大好き（笑）

 

私の手作りお味噌で作ったくるみ味噌を

茹でただけの

インゲン

ニンジン

カラーピーマン

ゴボウ

キクラゲに

乗せただけ料理（笑）

 

インゲンとゴボウの茹で方を褒めるゆきえさん（笑）

この料理が1番ゆきえさんのツボにハマったご様子

 

ひし形の器のは

ジャバラという柑橘の皮をドライにしたものと

塩こんぶを使った

世にも斬新なニンジンしりしり（笑）

柑橘好き仲間のゆきえさんだからこそ選んだメニュー

隠し味にライアリママさんからいただいた

レモン酢使っています

 

ちなみにこのレモン酢と昆布醤油を混ぜたら

最強のレモン昆布ポン酢になります

使い道は無限大

ライアリママさん、マジ感謝です

 

 

ガラスの器のは

塩チキンの上に

momoママ製大根のおろしを乗せただけ料理（笑）

チキンの茹で方を褒めるゆきえさん（笑）

 

私はこれにハマって毎日でも食べたい勢い

 

丸い器のは

momoママ製お野菜達と

momoパパ製ラズベリーで作った

フルーティードレッシングのサラダ。

夫婦の愛の共同作業←気持ち悪いね（爆）

 

真ん中のは

この間評判だったカボチャのマスタード和えと

大根も自家製のぬか漬け

 

揚げ物一切なくても

ちゃんとおもてなしランチは作れます（笑）

 

パンとニンジンしりしり以外は

見事に全部茹でただけでした～（爆）

 

こういう料理は

新鮮で彩りの美しいお野菜が決めてなので

この季節限定ですなっ！

 

「豊だわ～」って言ってもらえて

ほんと！そうだとじみじみ思いました～

 

背伸びした豪華な食材はひとつもないけど

豊かで

恵み溢れる

贅沢な時間を

大好きなゆきえさんと一緒に過ごしてもらえて

すっごく楽しくて幸せだったです

 

 

デザートは

今、丁度収穫時期の

momoママガーデンのブルーベリー

デカさが分るように手の平に乗せてみました～（笑）

 

ってか

本当は写真撮り忘れて

後から撮ったものもピンボケだったからやわ

 

小さな木なのに鈴なり！！！

しかもデカいっ

 

ラウさんは

ママがお家から持参した愛用のお布団で

めちゃくちゃ良い子で居てくれました

 

この画像はゆきえさんからお借りした

ラウさんの日常

 

ゆきえさんから

山のようなお土産いただいてしまいました

 

写真が斜めで申し訳ありません

縦に変更するまでは出来たのですが

その変更した画像がどこに保存されてるかが見付けられましぇん

 

 

早速翌日に

コストコのパンとチーズを食べました

 

ちゃみパンと同じようにマルンガイソースで

 

いやん、パンもチーズも美味し過ぎでしょ！？

このチーズなら何もしないでそのままパクパクいっちゃうぜよ！！！

 

パンも「こんなに沢山！？」って思ったけど

全く心配ご無用だったわー

 

このコストコの「最後は自分で焼いて仕上げる」シリーズは

この間すみちんからいただいて大感激したんだけど

ほんと！これ誰考えたの！？って感心しますよ～～～

 

私はトースターで焼きましたけど

ちゃんと上手に中ふわもち！

外カリカリにと上手に焼けました

 

ゆきえさん！これ本当にすっごく美味しいよ～

秘伝豆も楽しみ！！！

ほんと！感謝感激

素敵な一日をありがとぉー

来年も会おうねーーー

 

 

 

しらすちゃんのパッカーン姿（笑）

わんこの無防備は安心のサイン

 

※しらすちゃんは横浜に住む娘夫婦のわんこです。

 

 

マルンガイと

マルンガイシードオイルと

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札幌自宅ショップは

3月から12月まで

毎週日曜の11:00から16:00までオープンしています。

是非ともお立ち寄り下さいね

心からお待ちしています

 

Webショップは

年中無休でご注文をお受けしておりますのでどうぞご利用下さいませ。

手作り石けんラベンダーバレーのHPは→コチラです。

HPには載せていない

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在庫がありましたら販売可能ですので

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ラベンダーバレー

〒005-0826 札幌市南区南沢6条2丁目2-3

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これ！

みなさま、こんにちは

冬大根の種選びに悩んでるmomoママです(*￣m￣)ﾌﾟｯ

 

先週、ホームセンターで

種袋の裏をよくよく読んでみると

どうやら

国産の種にはヤバいやつをコーティングしていて

輸入種はしてない感じでした。

 

さてみなさんなら

どちらを選びますか！？

 

ってか

どっちの種も無農薬で育てた大根の種じゃないですけどね。

そこまでは気にしてられません。

せめてもの話ですよ～

 

先週の記事に面白いコメントいただきましたぁ～

「農薬って、そんなに、強いのですか

　キンチョールぐらい強いですか」

わはは～

ウケました！

 

 

 

 

rose in roseさんの素敵なお庭から

切っていただいた

可愛い色の八重のペチュニアと

私のカリブラコアコレクションに

入ってない色のカリブラコア

めちゃくちゃ好みの色です

 

挿し芽するために

いただいたのですが

猛暑過ぎて上手く行く自信がなかったので

挿す前に写真に残して置きました

それももう数週間前のこと（苦笑）

そしてやっぱり挿し芽も失敗

写真撮っておいて良かったぁ～

 

適期の6月から暑かったので

今年の挿し芽は20％くらいしか着いていません（汗）

でも諦めずに

これからまだまだトライし続けます！

そういう生体のmomoママっすよ（爆）

 

ちなみに

小さな星型のピンクのお花は

momoママガーデンのピンクフォプシスです

可愛いでしょ！？

こう見えて（どう見えて！？笑）

この子はとても丈夫な宿根草なんです！！！

しかも開花期が長くて理想のお花ちゃんです

 

 

 

しーちゃん

新しいふりかけがあるんだけど。

三つあるんだけど

どれが良い！？

どれ食べたい！？

 

くんくん

え～っとね

 

くんくん

どれにしようかなぁ～

 

くんくん

わぁ～悩む～～～

くんくん

おっ！？

 

これ！

 

じゃ～それにしようね

ちゃんと食べてね！

 

 

しーちゃん、ちゃんと食べたよ～

 

ふりかけだけちゃんと食べたしらすちゃんでした（爆）

これ動画の静止画なんですが

動画で観ると

しらすちゃんが「これ！」って

本当に自分で選んだの分かります！

FBのコメント欄に貼りますので楽しんで下さいね（笑）

※しらすちゃんは横浜の娘夫婦のわんこです。

 

 

 

私の「これ！」はこれ！！！

 

10周年パーティの時の

ふーみんのお土産です

 

「酢にマスカットの風味をつけたのではなく！！！

　マスカットを発酵させて作った酢！なんですって

　お口に合うといいなぁ～」　ふーみん

 

きゃ～～～

合った！

お口に合ったわー

 

これね！

マジなやつです

大阪の近藤造酢さん製造の本物のお酢です！！！

 

お酢にマスカットとお砂糖入れたものとは

マスカット感が違い過ぎ！（笑）

 

材料はマスカットのみ

すゅてき～～～

 

安っすいワインにちょっぴり入れて飲んでみたら

ヤバかったですよ！奥様

 

ふーみん！

これどこに売ってるの！？

美味し過ぎるよ～

ヤバいよ～～～

めっちゃご馳走様です

 

 

 

これも凄いでしょう！？

お隣の美雪さんのご実家で採れたお野菜達です

採れ立て新鮮お野菜のお裾分けいただきました

美雪さんのお母様、とっても嬉しいです！

ありがとうございます

 

 

昨日

美雪さんのお庭をお借りして栽培してる大根を抜いたんです。

今回の台風は恵みの雨だったのか

急に大根が太く育っていました

 

抜いてみたらスーパーで売ってるLサイズくらいになってて

驚いて「採ったどぉー！」的に

大根を持ち上げたタイミングで

お向かいのご夫婦がお帰りになりました。

お隣のお庭から今まさに大根を抜き取ってる私を見て

ご夫婦揃って驚いたお顔しました（汗）

 

ちょうど美雪さんはお出掛けで駐車場は空っぽ。

 

こ、これは

まるでお隣の留守を狙った

大根泥棒の図じゃなかろうか！？（滝汗）

 

大根片手に

「こんにちはー！」と必要以上に大声で明るく言ってみました（爆）

聞かれてもいないのに

「これ私の大根なんです！」とも言えないので。

 

「こんにちはー」とお返事して下さいましたが

大根泥棒の疑惑を払拭出来たかどうかは定かではありません

近いうちに弁解出来る機会が訪れますように～なむなむ

 

 

 

マルンガイと

マルンガイシードオイルと

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種は青かった

みなさま、こんにちは

自給力が上がるこの季節が

嬉し過ぎのmomoママです d(≧▽≦*d)

 

 

実は今年は

禁断の「前庭にお野菜を植える！」を決行しただけではなく

お隣さんのご好意により

お庭を少しお借りして

念願だった大根の種蒔きをやってみました

 

初めての割りには

ソコソコには育ってくれた大根ちゃん

めっちゃ辛いけど

 

ほんの少しのスペースなんだけど

バケツに30杯ほどの石を掘り起こしましたー（滝汗）

 

この作業が大変過ぎて

せっかくお隣さんから

「もっと使って良いんですよ～」と言っていただけたのに

根を上げてしまったmomoパパと私（汗）

 

3度ほど繰り返し耕して土づくりが完了

いよいよ種まきです！

 

ホームセンターで種を選んだのですが

1番お高い種は北海道産でした。

「ここはやっぱり北海道産でしょ！？」とばかりに

その種を選んでしまった浅はかな私

 

種袋を開けると

 

 

 

 

 Σ(￣◇￣*)ッ

 

 

あ、青い！？

 Σ(￣◇￣*)ッ  Σ(￣◇￣*)ッ  Σ(￣◇￣*)ッ

 

 

なんやこれ！？

大根の種って青いの！？

 

 

衝撃を受けつつも蒔きました～～～

続いて

カボチャの種袋を開けると

 

 

ｶﾞ━━(;ﾟДﾟ)━━ﾝ!!

カボチャの種も青いんですよ！！！

 

さすがにカボチャの種は見たことあるので

青くないのは知ってますわー

 

間違いなく化学処理してます！！！

ｶﾞ━━(;ﾟДﾟ)━━ﾝ!!

 

種の袋をよーく見てみると

「リチウム・キャプタン剤処理済」って

ちっちゃく書いてありました（涙）

 

 

なぬーーー！

誰でも分るようにもっとデッカク書けや！ヾ(≧з≦)ゞ

「この種は青いぞ！」って書けや！ヾ(≧з≦)ゞ

「この種は既に無農薬ではない！」って書けやヾ(≧з≦)ゞ

 

夜にググってみたら

この青い種はフィルムコート種子っていうらしいです。

殺菌剤や着色剤を加えた水溶性ポリマー溶液で

種子をコーティングし

種子周囲に形成する薄い被膜に

薬剤を固着させたものがフィルムコート種子です。

ですって！奥様！！！

ホウレンソウやトウモロコシはピンク色ですって！奥様！！！

ご存知でしたか！？

もう数年前からこうなってしまったらしいです

無農薬のお野菜が食べたくて家庭菜園してるのに

もはや自分で種蒔いてもそれは叶わない世の中かよっ

 

カボチャ男のmomoパパが

どうしてもカボチャを作りたいと申すので

しっかたなくカボチャもやりました～

カボチャはうどんこ病になる確率100％なので

「どうしてもやりたいなら週イチでえみな散布してよ！」って言うと

「うん！やる！！！」と堅く約束したにも関わらず

結局はただの1度もやらないヾ(≧з≦)ゞ

ちなみに「えみな」とは

粉石けんです。

珠恵さんに教えてもらってから

うどんこ病対策にずっと続けていて

多分もう9年くらいは愛用しています。

 

ところでこのカボチャは雪化粧ではありません。

えびすカボチャのはずなんですが

いつのタイミングで緑になるんでしょう？？？

緑のカボチャは小さな時から緑だったような（汗）

記憶違いでしょうか！？

でもでも

なんだかんだ言っても

お野菜作りは楽し過ぎ！

めちゃくちゃハマりそうです

少しずつ前庭からお花が消えて

ナスが沢山ぶら下がる日が来るでしょうね（笑）

 

 

 

この

「マルンガイシードオイルはどうやって食べてるんですか！？」と

ご質問いただいたので

親切にお答えしようと思います

聞きたいですか！？

momoママのワイルドな摂取方法！（笑）

 

あくまで私の自己責任で行っております。

真似される方もご自分の自己責任でお願いしますね！

 

では！

発表～～～

 

上を向いて

あ～んと大きな口を開けます。

瓶から直接

数滴垂らします。

終了

 

わはは～

ワイルドだろ～

 

あのですね！

料理に使ってももちろん良いでしょうけど

1滴たりとも無駄にはしたくないじゃないですか～

直接口の中に入れた方が100％摂取でしょ！？

 

口の中がイガイガしてる時なんて

一発解消ですのよ！奥様！！！

 

先週、ご購入下さった方は

その日の夜に早速お使いになったとLINE下さいました！

唇を蜂に刺されたところに1滴塗っただけで

翌日にはもう痛みが消えたんですって！！！

 

マルンガイシードオイルって

そういう出来るヤツなんです（笑）

 

 

 

褒められてご機嫌しらす

 

ゴハンを全部食べたから

褒めてもらえると思ったのに

気付いてもらえなくて

ぶーたれしらす

 

しらすちゃんは喜怒哀楽がいつも全力。

分かり易いわんこですよね（笑）

 

 

パパの枕の空いたところで寝ることにしたらしい。と

2～3日前に娘から送って来た画像

 

 

これは今朝！

起きたら娘の枕の上に寝てたって（笑）

 

うふふ、良かったね

 

※しらすちゃんは横浜の娘夫婦のわんこです。

 

 

さて

日本中お盆ですよね（笑）

momoママ家はお盆全然関係ないです。

お墓参りも混まない内に早々と済ませちゃうし。

今日もお仕事全開です

 

10周年感謝フェアは8月13日（火）までです！

お買い上げプレゼントの

ドクダミエキスで作ったローションの感想も続々届いています！

「石けんも良いけどこれも大好きです！」

 

ほんと！そうでしょう！？

来年は是非ともお庭でドクダミ栽培してお作り下さいませ。

ほんと！薬草を暮らしの中で役立てましょうね！

薬草は最強です

 

10周年感謝フェアの詳細は→コチラです。

 

マルンガイと

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マルンガイモイスチャークリームと

ちきゅうの雫の

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是非ともお立ち寄り下さいね

心からお待ちしています

　

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彩りの収穫

みなさま、こんにちは

怒涛の一週間を乗り切ったmomoママです (*≧m≦*)ププッ

 

いやいや～

札幌

猛暑の記録更新したらしいです（汗）

マジで暑いですがエアコン無くても驚くほど元気なわたくし

適応能力更新中なのかも（笑）

いくつになっても進化はしますなー（笑）

 

 

「10周年スペシャルマルンガイ」が

フェア開催後直ぐに完売となりました

山のようなご注文メールの対応に

アタフタしてる内に完売してしまったので

sold-outのタイミングが上手に出来なく

ご注文下さったにも関わらず

ご購入していただけなかったお客様が沢山いらして

本当に心苦しかったです

大変申し訳ありませんでした

 

そして！

10周年感謝フェアに

たっくさんのご注文

こころから

こころから感謝申し上げます

 

お祝いのお言葉にも感動の嵐でした

この10年間

ずっと

ずっとお優しいお客様に恵まれて

なんて幸せな仕事なんだろ～としみじみ感じています

またこれからの10年もどうぞよろしくお願いいたします

 

 

みなさんから

「10周年スペシャル石けん、次の販売を楽しみにしています！」と

言っていただけて、とっても嬉しいので

調子に乗ってまた仕込みますが（笑）

そこでみなさんにお願いがあります

 

10周年スペシャルラベンダーと

10周年スペシャルマルンガイの両方をお買い上げ下さった方！！！

どちらの石けんの方を気に入って下さったか教えていただきたいのです！

 

この先、2種類とも作り続けるのはちーと難しく

みなさんのご希望が多かった方を採用していきたい所存であります

どうぞご協力お願いします

 

 

毎年恒例の

この真っ赤な保存食は

ラズベリーのハチミツ漬けと

カリンズサワーです

 

豆乳で割ると

ヨーグルトドリンクのようにトロリとなって美味しいんです！

ご来店下さったお客様にお出しします

みなさん、飲みに来て下さいねー

それとドレッシングやお肉のソース作りにも積極的に使います

大したことない料理が途端に映え料理に変身するから（笑）

 

 

去年はまるでダメだったナスもミニトマトも今年は豊作です

 

中玉トマトがデッカくて甘い

もちろん！トマトトーンなんて使ってませんよ～

 

ミニパプリカにようやく色が付いて来ました～

嬉しいよ～

 

去年は1個しか収穫出来なかったの（爆）

ナスも2個（爆）

ちなみにナスの苗は1本320円

収穫2つ

高級ナスでした（苦笑）

 

こっちは巨大になっちゃったカラーピーマン（汗）

まだまだ色づく気配なし（汗）

これを収穫してしまわないと

次が育たないと思うのですが

緑のまま食べるのが悔しい（笑）

色づくの待たずにこのまま食べちゃった方が良いでしょうか！？

毎日眺めては悩んでます（笑）

なんて平和な悩みなんだー（爆）

 

 

お花は焦げてます

一日中、日陰という場所はないので

寄せ植えは日陰日陰に移動して

細々と生きてたり

生きてなかったり

 

みんな生き絶え絶えだけど

健気に頑張って咲いてくれてます

 

 

今日のウォーキングで見掛けたのですが

お庭にタープのように遮光ネット張ってるお家がありました。

なるほどなぁ～と感心しつつ

今日も灼熱の中

ゲラゲラ笑いながら元気に歩けて大満足です

 

 

 

ママの洗濯が終わるのを見守ってるしらすちゃん。

 

「お洗濯終わったの！？わたちと遊ぶ！？」

 

 

先週

パパとママはしらすちゃんをパパの実家に預けて

2人で旅行に行きました。

 

迎えに行ったパパの懺悔（笑）

 

 

「今度はわたちも連れて行ってねー」

 

 

ワンワン言って叱られるとぺちゃんこになるしらすちゃん。

 

キッチンバリケード第4弾！

ここにモノが置いてある時は入っちゃいけないと学習したしらすちゃん。

でも納得はしてないことが表情で分かりますね（笑）

 

あ、そうそう～

しらすちゃんはmomoママ家のわんこじゃありません。

横浜の娘んちのわんこです！

 

 

10周年感謝フェアの記事があまりに膨大になっちゃって

書ききれなかったのですが

今回のお買い上げプレゼントの

ドクダミエキスで作ったローションは

あせもにもとっても良いですよ～

既にプレゼントしたお客様から

「作りました！」の嬉しいメッセージいただいています！

本当に簡単ですので宝の持ち腐れにせずにご活用下さいませね

 

感謝フェアは8月13日（火）まで開催中です

詳細はこちらでご確認お願いします。→コチラ

 

 

 

札幌自宅ショップは

3月から12月まで

毎週日曜の11:00から16:00までオープンしています。

是非ともお立ち寄り下さいね

心からお待ちしています

8月11日も18日もやっています！

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