娘の帰省…はじめてのおつかい編（後）

 

 

今日の札幌は春を感じられる暖かで穏かなお天気です。

遠から近くから雪割の音が聞こえてきます。

これが北国の春を待つ音です。

希望の音です。

 

 

 

 

どうかどうか

被災された方々へ暖かな太陽が降り注ぎ

希望の光が溢れますように…。

 

 

 

 

 

 

 

娘が帰ってきて2日目は朝昼兼用だったので

バレンタインの義理チョコ（えっ？）のお返しにと

主人がこの日に予約を入れていた

ポワソン・ダブリールのシュークリームをおやつに頂きました。

 

 

 

 

 

 

チョコとカスタード

 

 

 

 

実は娘はシュークリームは少し苦手なんですが

きっと、コレは好きに違いない！と思って

「ナニコレー」ひと口食べて叫ぶ娘。

本当に美味しいんですよぉー

予約を入れるとその直前に作ってくれます。

サックサクのシューとこっくりのクリーム

「お父さんからのホワイトディーのプレゼントだよ」

「えっ？バレンタインにあげてない…」

 

 

 

ったく、あげろよぉー

 

 

 

 

 

 

15日の夕食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょっと、うっかり器が和洋折衷になってしまった

 

 

 

 

「鶏のハーブ焼き」

オリーブオイル、岩塩、クレージーソルト、ドライオレガノ、ドライバジル

フレッシュローズマリー（お部屋で育てている）で朝から浸け込んだ鶏肉。

玉ねぎの甘さに感激してましたヽ(´▽`)ノ

ホント、北海道のジャガや玉ねぎは美味しいよ

 

 

 

 

「3種盛り」

☆甘エビのオリーブオイル焼き

☆伊勢芋じゃこ

☆サーモンと甘エビのお刺身

 

 

 

ヒロさんから頂いた、伊勢芋を残して置いた。

スライスして、お醤油に浸したおかかをのせて

フライパンで炒ったじゃこをのせる。

もう～これは居酒屋料理だねっ！

いつか私は、飲み屋を開く予感が…（爆）

 

 

 

 

「カボチャとぼりぼりのクリームスープ」

カボチャは旬のときにチンして冷凍していたもの。

ぼりぼりって「ナラタケ」という天然のきのこのことです。

ご近所のご主人様が山で採って来たシメジとぼりぼりを

塩漬けにして保存していたものをいただきました。

歯ざわりが凄く良くって、おダシが出てとっても美味しい～

 

 

 

「塩辛」

もちろん、毎日出ます（爆）

 

 

 

 

 

 

 

16日の朝

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「パリパリパスタプレート」

☆パリパリパスタ

これって、茹でこぼしたペンネをオリーブオイルでパリッパリに焼いて

岩塩のみで味つけしたものです。

主人の大好物、飲めないお方ですがビールが飲みたくなるらしい（笑）

スナック感覚でおやつにも打って付け～☆

 

 

 

 

 

☆ジャガ肉味噌

肉味噌はいっぺんに作って常備しておきましょう～

私はたいていお野菜もみじん切りにして入れます。

この日のには、しいたけ、葱、生姜が入っています。

 

 

 

 

 

☆温野菜マスタードソース

 

「丸ごとキャベツのとろとろスープ」

前回、食べて大感激していたので。

１日中、ストーブの上に乗せて置くお料理です

ミニトマトの酸味とキャベツの甘さで申し分のない美味しさ☆

 

 

 

 

「ヨーグルトの苺のっけ」

ヨーグルトと苺の間のはお手製ルバーブのジャム

前に作って冷凍していました。

大きな冷凍庫が欲しい～　　　置くとこ無いけど

 

 

 

 

 

 

この日は小樽へ行きました。

計画していたランチは止めて

はなにゃんたさんご用達の「かま栄のかまぼこ」で

お好みのかまぼこをその場で揚げてもらって

車の中で熱々を食べました。

外はカリカリ、中はプリプリ

どこのレストランで食べるよりもご馳走だったねっ☆と満足　

何を食べても、どこで食べてもありがたくって…

今まで、当たり前だった普通のことの全てがありがたくって…

 

 

 

 

あっ、「かまぼこ」って「さつまあげ」のことなんです！

北海道ではそう言うんです

 

 

 

 

 

小樽の帰りに義妹の家に寄って

夕食に「ジンギスカン」をご馳走になりました　

娘は私より義妹にそっくり！

義母の葬儀以来の9年振りの再会です。

いつも

娘を気に掛けてくれる義妹に娘を逢わせてあげたかった私です。

玄関で義妹が娘をハグしてくれた時は、うるうるしちゃいました

 

 

 

 

 

 

 

17日の朝

この日は横浜へ帰る日です。

早く家を出なければいけなかったので

少量で高カロリーなものをと

だってきっとお昼を食べ損ねるでしょうから┐(´ー｀)┌

 

 

 

 

 

 

 

「朝からガッツリブー丼」

茹で豚と温泉たまごに甘辛いタレをかけた美味しい丼物

少し前にストーブで温泉たまごが出来るんじゃないかな？と思い

試したときは大成功！だったのに…

ほんのちょっとの温度の違いで微妙に上手くいかない。・゜・(ノД`)・゜・。

3回チャレンジしてやっとこさ理想の温玉に

 

 

 

昨日ね、P音ちゃんからメールを貰ったので

お返事のついでにゆで卵や温泉たまごがイマイチ難しいって書いたら

今朝、早速教えてくれたのですよっ

P音ちゃんの技は→コチラ

P音ちゃん！ありがとぉー

今度からは「悩む前のP音ちゃん」だなっ（爆）

 

 

 

 

「北あかりのお味噌汁」

娘はコーンとジャガが大好きなので

毎日なにかしらの料理に使いました。

北あかりは煮崩れ寸前のが最高に美味しいのだ

 

 

 

「ヨーグルトのグレープフルーツのっけ」

私はふさごと１個食べますが、娘には強要しません。

だって、ダイエットは必要ないんですもん。

これにも「コクワエキス」がかかっています

コクワちゃん！万歳！貴女は偉い

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

娘の腕枕で安心しきって眠るmomo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一宿一飯の恩義

リーフレット折り、200枚くらいかな？（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな感じで、あっという間に愛しい時間は過ぎていきました。

 

 

 

 

「もう少し混乱がおさまるまでこっちに居た方が良いんじゃない！？」

という親の手を振りほどき娘は「仕事があるから」と

この日、独り暮しのマンションへと帰って行きました。

 

 

 

 

恐がりで

弱虫で

母の手を握って放さなかった娘が

少し微笑んで「大丈夫だよ」と小さな声で言う。

その言葉は自分に言い聞かせていたのかも知れません…。

 

 

 

 

夢にみた憧れの仕事を手に入れて頑張っているんだね。

自分なりの人脈をつくり

自分の生きる道を切り開いているんだね。

 

 

 

 

だから、お母さんは言わないよ。

もしも、貴女に困難が押し寄せても

「ほら！だから行くなって言ったでしょ！」

この言葉はごくんと飲み込むとするね。

唇をぎゅっと噛み締めて、うっかり口から出ないように我慢しないとね。

 

 

 

 

そして、心の中に大きな世界１大きな応援幕を作って

手が引きちぎれるくらい振り回して応援してる！

フレー！フレー！ゆい。

フレー！フレー！ゆい。

お母さんは貴女の熱狂的なファンなんだよ！

貴女が困難に立ち向かい勇気を出して歩んでいけるように

ずっとずっと旗を振り続けているからね

 

 

 

 

 

 

 

 

うっかりしていましたが一昨日の19日は結婚記念日でした。

すっかり忘れていました

完璧に忘れていました

とことん忘れていました　←しつこい

 

昨日、一日遅れで娘のお土産のお菓子でささやかに乾杯しました。

 

 

 

 

 

 

 

「ねんりん家」のバームクーヘン

娘が１押しのバームクーヘンだそう～

うん　たいへん美味しゅうございました

 

 

 

 

 

娘が横浜へのお土産に買った

 

 

 

 

 

「じゃがポックル」

「食べたことない！」と言うと、2個くれました（笑）

でも、昨日

「あっ！コレkaoさんに送る荷物に入れてあげよぉー」とひらめいた！

次に来た時も「食べたことない！」って言うから宜しくねぇ～

 

 

 

 

 

 

来た日の夕食のとき、娘が言いました。

「今逢っている人ともう2度と逢えないかも知れないと思うようになった」

 

 

 

 

全ての人がそう考えたら

いじめも…

虐待も…

戦争も無い世の中になるかも知れない。

いつもの当たり前の毎日はそれは奇跡なのかも知れない。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

娘の帰省…はじめてのおつかい編（前）

 

 

 

横浜で独り暮しをしている娘が混乱の中、帰省しました。

 

 

 

ちょうど、計画停電を始めると宣言されていた朝のことです。

羽田までの直行バスは電車が止まるのを想定して

マイカー通勤の方々で溢れて渋滞するだろうから

何時間かかるかは分からないと言われたと

朝娘から電話がありました(>_<)

 

 

 

どうか、飛行機の時間に間に合いますように…。

 

 

 

 

 

 

地震の直後「ゆいは生きている」とメールがあったきり音信が途絶えて

心配してメールしたり、電話したりしていたら

夜中になってからやっとメールが来て

「携帯の電池が切れるから電話はしないで！」とお叱りが

 

 

 

はいはい。その通り

この日もそれっきり連絡は無し。

飛行機が飛ぶ時間は過ぎてゆく…。

間に合ったのか間に合わなかったのか、いったいどうなんだい

心配だったけど連絡は我慢我慢！

 

と、思いのほか早くに「もう、千歳に着いたよぉ～」と電話があった。

＼(＾▽＾)／ バンザァ～イ　　良かったぁ～！

 

 

 

 

前回は仕事で来たので先輩と一緒だった北海道までの旅も

今回は有休消化でまとまったお休みが取れての帰省。

娘にとって、まさしく「はじめてのおつかい」

１時間以上も早くに羽田へ着いたのにお昼を食べていないと言う。

我が家へ辿り着いたのは4時過ぎ…。

「だって、ヘタに動いて迷子になったら恐いじゃん！」だって（笑）

きっと、いっぱいドキドキしたんだね

 

 

 

 

 

前回の帰省の様子はコチラ→　「娘の帰省…前編」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 「娘の帰省…後編」

 

 

 

 

 

またまた娘からmomoへのプレゼントがひとつ増えました

 

 

 

 

 

 

うふふ、おじさん顔のメイメイさん。　

しかも、ちょっと思慮深いヽ(´▽`)ノ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

このおじさんのお顔、鼻の右側にほくろがある。

ゴミかな？と思って取ってみたけど…こりゃ～ほくろだなっ　┐(´ー｀)┌

 

 

 

このおじさんメイメイさんにはまだ名前がないです。

みなさん！　　名前、募集中でぇ～す　

ちなみにこれまでのmomoのお気に入りのぬいぐるみの名前って…

「メイメイちゃん」

「ちびメイちゃん」

「ぴよちゃん」

(´д⊂　　　　す、すみませぇ～ん

ラベンダーバレーの石けんの名前は素敵って

お褒めにあずかることは多いのですけど

 

 

 

 

 

momoとのご対面は

 

 

 

 

 

 

 

 

まだ、ラッピングの状態。

かなり、ワクワクしていますよっ！

 

 

 

 

 

 

 

焦らされています。

 

 

 

 

 

 

 

 

まだ、焦らされています。

 

 

 

 

 

 

 

 

「わっ！おじさんだっ」　チラ見のmomo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「ブンブン！」

 

 

 

 

 

 

 

 

「えっ？　これって気に入った証拠だよぉー」

momoの洗礼を全身で受ける思慮深いおじさん。

 

 

 

 

そうだね…

 

 

 

 

 

 

 

娘が帰ってから

自分のソファへ持ち込んで、一緒にお昼寝中のmomoとおじさん　

 

 

 

 

 

 

 

 

そして…

母の仕事は飯炊きであります

いざ！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14日の夕食

「牛肉のトマト煮」

フレッシュトマトと赤ワインで

牛肉、玉ねぎ、セロリを煮込んで自家製オレガノとバジルでイタリアンに。

娘のリクエストのお袋の味

 

 

 

 

「アンチョビジャガのカリッと焼き」

もう～これはね、簡単で美味しいから是非どうぞ。

ジャガを切って（水にはさらしませんよ）ボールに入れて軽く塩コショウ

アンチョビの塩気を考えて塩コショウの量は控えめに。

コショウは黒のあらびき

アンチョビをみじん切りにしてジャガに混ぜてフライパンで

フライ返しで抑えならがカリカリに焼く。

小分けして円く焼いたらガレットですよ。

この日は途中までフライパンで炒めてから

グラタン皿に移してオーブンで追い焼きしました。（手が空くのでね）

焦げたアンチョビの香りは呑んべいさん向きでぇ～す☆

ニンニクもプラスしたらもっと濃厚と思うけど

石けんが臭くなると嫌だからニンニクはあまり使わなくなっちゃった

 

 

 

 

「竹の子とアボカドのサラダ」

マヨ、カレー粉、自家製生姜ハチミツ、昆布黒酢のソースで。

昆布黒酢は前にsakuraさんがコメ欄で教えてくれたものですよぉー

みなさん、やってみましたか？

昆布を刻んで黒酢に漬け込んだだけだけど、凄く美味しい

 

私は忙しいので撮影は主人にお任せだったらさぁー

このサラダって真上から撮って貰いたかったんだよね…(´ヘ｀)

 

 

 

 

「塩辛」

主人のご自慢の塩辛。

「こんなのって売ってないよぉー」の娘のひと言に

幸せいっぱいのお父さん（…多分、笑！）

 

 

 

 

「コクワ酒」

塩辛の隣のワイングラスの中身は去年の秋に仕込んだ「コクワ酒」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

途中で泡々になり慌てた←クラシックなダジャレ（爆）

炭酸で割ったけどストレートで飲んだ方が美味しかった

 

 

 

 

 

 

 

 

次の日…

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

15日の朝

というより昼

この日と次の日のランチは外食と考えていたけど

それを取り止めて義援金へ回そうということになり

お昼まで寝ていた爆睡娘☆

 

 

 

「おうちカフェだっ！」と大喜びの娘に

幸せいっぱいの私（…多分、笑！）←多分ってなに？

 

 

 

 

「チャーサンド」

自家製チャーシューはどうやって食べても美味しい

最後のチャーシューの欠片を落として

「お母さぁ～ん！落としたぁー」と騒ぐ娘（笑）

 

 

 

 

「コーンとたまごのスープ」

前回、片栗粉がなくて断念したスープ（笑）

 

 

 

 

「ヨーグルトのフルーツのせ」

写真では分からないけど、リンゴとブルーベリーにかかっているソース！

「コクワ酒」のコクワをグラニュー糖で煮詰めて作った「コクワエキス」

コレを作りたくって「コクワ酒」を作ったようなものなのだ

めちゃめちゃ美味しいよぉー+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+

お肉を煮るのに使っても、きっと美味しいと思うんだよねぇ～☆

 

 

 

 

「リンゴジュース」

以前、珠恵さんから頂いた

青森のリンゴを絞っただけのジュース

開栓前だったら１年持つと言われたのでこんな日を待っていた。

信じられない程美味しかった☆

もう、これってジュースという名のスィーツだよ

 

 

 

 

 

 

 

P音ちゃんの降臨が無いので

かなり息切れぎみのmomoママ。。。(ノ_・。)

お料理もそうだけど

なんでP音ちゃんはあんなにパワフルにブログを書けるんだろぉー？

あっ、歳の違いね

ふんヽ(`Д´)ノ 　　それは言うなっ！

 

ってな、のり突っ込みも力なく…

また、明日につづく。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

どんなときもmomoと一緒。

　

最後に追記があります。

　

　

　

みんなみんなご無事で居ますか？

お怪我はされていませんか？

ご家族と連絡がとれていますか？

　

　

私の方は何の被害もありません。

横浜で独り暮しの娘が帰宅出来ずに

職場で他のスタッフと一緒に一夜を過ごしたそうです。

仕事が休みの時じゃなくて良かった！と言っていました。

もしも、家に独りでいた時なら、どうして良いか解らなかった！と。

　

「うんうん、そうだね本当だね…」

どんなに心配しても、すっ飛んで助けに行けない距離に住む親。

近くのお友達や職場の方々が

どんなにか娘の頼りになって下さっているか…

本当に心から感謝の気持ちでいっぱいです。

　　

　　

　　

ブログ友の宮城に住むkaoさんとコタくんの安否がとても心配でした。

彼女のブログは10日の午前中に更新していました。

その直後に震災に遭ったのです。

コメント欄は安否確認のコメでいっぱい。

私も何度も何度も通いました。

そして昨日、kaoさんのお友達からkaoさんは無事で居ると

ご報告のコメが入り

今朝の夜中にはお嬢さんから「生存報告」のコメントがありました。

3日目でやっとお母さんと連絡が取れたみたいです。

電気もガスも水道も止まった状態で自宅に居るとのことでした。

もう、涙が溢れて止まりません。

ご無事で良かった！の安堵とともに

お子さん達が3日も連絡が取れずにどんなに不安でいらしたか

ライフラインの途絶えた中で凍えて暮しているのでは…

食べるものはあるのかしら？

きっと、kaoさんはコタくんを残して

自分だけ避難所へは行けなかったのでしょう。

クリスマスのときにトナカイのコスプレをして

私達を癒してくれたコタくんをみなさんも覚えているでしょうか？

　

　

　

災害があると、いつもいつも思います。

残されたわんこ達の悲痛の叫び。

そんな映像を見る度にmomoを抱きしめて

「お母さんは絶対にmomoと一緒だよ！」と誓います。

だって、momoは私の娘！

娘を置き去りにする母親は居ません！

　　

　　

ここへ越して来て間もない頃に、近所の公園を散歩していて

「犬は入れないように！」とお叱りを受けたと主人から聞きました。

近所のお友達からも同じことを聞いたことがあります。

リードを放していた訳ではなく、ただ普通に歩いていただけだったそう。

公園にさえ入ってはいけない犬が

避難所へ連れて行ける訳がありません。

私も主人も、もしもの時はmomoと過ごします。

心に決めています。

momoの命より私達の命の方が尊いとは決して思っていません。

だって、家族なんです。

momoは私達の娘なんです。

　

　

10年前、私の母が亡くなった時は主人はどうしても仕事の都合がつかず

私一人で葬儀へ出席しましたが

その年の初盆のときはmomoをペットホテルへ預けて家族で帰省しました。

momoはとてもナイーブな子なので

ケージに入れないで自由に預かってくれるトリマーさんを近所で見付けて

１ヶ月も前から練習に通いました。

最初は仲良しのドンちゃんに付き合って貰って1時間だけ。

次の日はmomoだけで１時間。

そのトリマーさんちにもトイプーが居て、意気投合したらしく

そこに行くよ！と言うと大喜びのmomoでした。

ほぼ毎日通い、少しづつ時間を長くして前日は5時間の練習です。

何の問題も無く、安心して預けられると思ったのですが…。

いつもなら自分からピョンとトリマーさんへ飛びつくmomoだったのに

当日の朝は違いました。

ブルブル震えて私にしがみ付いて離れません。

完全にバレていました。

置いて行かれることがちゃんと解っているのです。

　　

毎日電話で様子を聞いていました。

ご飯を食べないと言ってました。

3日目に吐いたと。

5日間預けて迎えに行きましたが

その後は下痢が始まり、どんどん酷くなってトイレ一面の下血が。

もちろん、病院へは通っていましたが中々良くならずに

結局は完治するのに１ヶ月ほどかかったのでした。

　

　

もう、こりごりでした。

もう、２度とmomoを他人に預けることはしないと決めました。

　

　

ところが、次の年に主人の母が亡くなったのです。

横浜から札幌へ行かなければなりません。

側に住む義妹が葬儀の手配を全てやってくれました。

私達はmomoを連れて飛行機に乗り

大雨の中、お通夜の30分前に葬儀場へ着きました。

　

「ペットは入れません」

　

当然です。

そんなことは分かっています。

必死で事情を説明しました。

「決まりですから！」

 

「分かりました。では私はこの子と家で待っています。

　葬儀には主人と娘だけで出席します」

義母はきっと許してくれると思いました。

　

　

「……解りました。それでは例外としましょう。

　どうぞ奥様もわんちゃんもお入り下さい」

　

葬儀場の方へ私の堅い決心が伝わり

こんなわがままを許して頂いたのです

momoは娘の膝の上で１番後ろの席に居ました。

最後まで「わん」とも言わず大人しくしていました。

どのスタッフの方もmomoに優しく接して下さり

葬儀に参列して下さった方々からは「癒された」と言って頂けました

もちろん、これは主人が喪主だったから許されたことです。

でも、誰より義母は喜んでくれたに違いないと信じています。

　

　

　

災害に遭ったときは

誰もが辛く苦しいです。

全ての方がそれぞれの事情を抱えて避難しています。

「犬を連れて来るなんて非常識だ！」と考える方もいらっしゃるでしょう。

　

　

ところが昨日、TVで宮城の避難所が映ったとき

ミニチュアダックスを抱いた女性が大勢の人の中に居ました。

もう、胸が熱くなりました。

「ありがとう！皆さんありがとう！」とTVに向かって叫んでしまいました。

誰からも非難されることなく、避難所に居られるようでした。

救助隊の方がわんこを救助していたと主人が言っていました。

　

　

　

自分が辛いときでも

周りの方の辛さも理解してあげられる人間でありたいと思いました。

　

　　

　　

被災された皆様へ心よりお見舞い申し上げます。

どうかどうか、これ以上の災害が起きないことをお祈りしています。

　　

　

　

　

　

「コタくん、みんな！　どうか、負けないで…」

　　

　

追記　

昨日、kaoさんご本人からkaoさんのブログへコメが入りました！

ご心配下さった皆さん、本当にありがとうございます。

　

無事です！ (kao)

2011-03-14 10:19:05

メール頂いた方、

電波が時間を追って悪くなり返事が送れなくなりすみません。
家族もコタも無事です！
今給水車に並んでいます。
パソコンはまだ繋がりません。
ご心配頂いた皆さん本当にありがとうございました。
皆さんのコメント読んで涙が出ます。
また様子見てコメント致します。
取り急ぎご報告とお礼まで。
kao