Miel de Framboise

momoママの泣き笑いの日常をつづる日記です。
不思議体験も必見!

コクーンネスト&適量レシピⅡ&クルンちゃん

2014-09-28 18:40:09 | 料理

 

みなさま、こんにちは

この嬉しさを誰かと共有したいmomoママです

 

 

先日、娘が帰省の時に

ご一緒して下さった

スペゲスさんのお母様から

今朝、とても素敵なお電話を頂きました

嬉しくて

嬉しくて

嬉しくて

こんな幸せが私に訪れるなんて

なんだか夢の中にいるようで

誰かポッペつねって(笑)

 

 

人と人との繋がりは

何よりの宝ですね

神様は生まれて来る前から

この出逢いを決めていたのでしょうか?

心の奥の1番深いところが

きゅんきゅんいってます

 

momoと出逢った時もそうだったなぁ~

運命かな~

 

 

このお電話を切った時のmomo

 

Blog_momo140928_02

 

momoは全てを聞いていました!

全て分かったmomoのお顔!

この顔はね、感動してるんですよ~(笑)

 

 

 

 

 

 

つい最近

ジェームスヒロさんとゆみさんご夫妻にも

不思議で素敵な出逢いがあり

その出逢いがあまりにドラマチックだったので

momoママはその出逢いに興味津々でした

 

 

ゆみさんのFBの投稿を読んで

ピン!と来るものがありました

「私も繋がりたい」一瞬でそう思えました。

 

 

いつもグズグズしてる私。

出不精で引き篭もりの私。

そんな私の背中やお尻を

誰かがポン!と叩いてくれたんです(笑)

 

 

連れて行って頂きました

ゆみさんが車で迎えに来て下さって叶いました

心から感謝です

 

 

Blog_lunch140925_01

 

Blog_lunch140925_02

 

この大人チックで素敵なお店のオーナーさんに

是非、お会いしてみたかったんです!

 

こんな素敵なお店と知る前から

そう思ったことが

とても不思議でしたが

この頃は不思議なことが多々有り過ぎるので

全てを静かに受け止めることにしています(笑)

 

 

 

思った通り!!!

オーナーのみきさんは

とってもチャーミングで

人を引き付けるオーラのある方でした

すっぴんのみきさんに

momoママは一目惚れ~~~

 

 

 

みきさんはベジタリアンです。

でもハチミツはOKなんですって!

だから私の石けんも

やっぱりベジ石けんなんだわ(笑)

 

 

私はベジタリアンではないんですよ~

どのお肉も乳製品も魚介類も大好き!

自分で料理する時に

お野菜だけでは味が決まらず

ほんのちょっとでもお肉を入れると

「うんうん!決まったね」となることの方が多いので

「お肉無しでも美味しい」

そんなお料理を

体験してみたいという興味もアリアリでした。

 

 

Blog_lunch140925_04

 

ヒロさんご注文の「ベジミートスパゲティー」

 

ひと口味見させて頂きました

「えっ!?これってお肉使ってないの!?」

驚き~

とってもスパイシーなので

スパイスでコクが出てるのかな~

 

結構な大人の味なのに

まだ2歳のいのりちゃんがガツガツ食べてました(笑)

 

 

Blog_lunch140925_05

 

ゆみさんと私が注文の日替わりランチ

 

ドライカレー

トマトとお豆腐のサラダ
グルテンフライ 豆乳タルタルソース添え
自家製ピクルス
ミネストローネのセットです。

 

スープはコーンスープだったのですが

ゆみさんが変更をお願いしたら

即、快諾して下さり、私まで恩恵を

ミネストローネはお野菜の味が

しっかり残る優しいお味でした

 

 

ドライカレーはカレーというよりも

スパイシーピラフって感じかな~

スパイスが効いてまっす!

そんでもって

めちゃくちゃアルデンテなの(≧∇≦)/。

これ、大好きです

このボリボリ感よ!

私が追い求めて

中々出来ないボリボリの炊き込みご飯はコレ!

 

また食べたい

白米はふっくらモチモチが好きなのですが

メキシコ料理の炊き込みご飯の美味しさが

未だに忘れられなくて~

またボリボリした~い

 

 

北海道神宮向かいにあるレストランです。

円山のオーガニック&ビーガンベジカフェCocoon Nestさん

宮ヶ丘2-1-2宮ヶ丘ヒルサイドテラス3階

http://www.cocoon-nest.com/

 

まだ7月にオープンしたばかりなので

まだまだゆったりしています。

今なら素敵なオーナーのみきさんに

楽しいお話色々を伺えるかも~

momoママのブログ見たって言ってみてね

 

もうちょっとして

マスコミが目を付けたら

混みこみになりそうな素敵なお店ですよ

 

ギャラリースペースもあって

個展や作品展示などにも使えます。

 

 

 

2歳の、いのり姫が

もう~ね

どうして良いか分からないほど可愛いんです

まだ片言で全身や表情でお喋りするので

まるでmomoみたいなの(笑)

久々でいのり姫に会えて

とっても幸せでした

 

 

 

 

そうだ!

「福神漬け」の続き(笑)

岡山でも「ふくしんづけ」って読むんですって

樹音ちゃんが教えてくれました

面白いですよね!

あなたの県では何と読みますか!?

 

 

 

 

ここでいきなり石けん情報です(≧∇≦)/。

「黒の女神」

「潤いの花束」

「フランキンスの誓い」

ラベンダーバレーのプレミアム石けん勢揃いです

 

冬に頑張って必死で仕込んでいた分が

次々と完成していますヽ(=´▽`=)ノ

 

只今、HPのカートは開いていませんが

私までご連絡下されば

販売可能な状態になっています

 

HPの「問い合わせ」→コチラ

このブログのコメント欄

mixiやFBのメッセージ欄

携帯、パソコンメール

電話 050-3319-5200

どんなご連絡方法でも構いません。

ご注文心よりお待ちしています

 

 

プロのお料理の後でなんなんですが~(〃∇〃)

「茄子とトマト」←こんな名前で良いのか!?(爆)

適量レシピⅡでごじゃります。

 

あっ

早速チョコさんが前記事の

「カボチャのチーズ焼き」を作って下さったそうです

4個もホクホクカボチャを頂いたそうで

とても美味しく出来たんですって

チョコさん、ご報告ありがとうございました

 

 

Blog_diner140901_07

 

「茄子とトマト」(笑)

なんか、この写真モヤってますね

 

茄子

トマト

ニンニク

青シソ

鷹の爪

醤油

コンソメ

オリーブオイル

 

 

1) 茄子とトマトはスライスして

  予めフライパンで焼いておく。

 

2) フライパンにオリーブオイルと

   ニンニクと鷹の爪を入れてから火をつけて

   ニンニクの香りが立ったら

   スライスしたのとは別の適当に切ったトマト(笑)と

   青シソの千切り半量を炒めて

   コンソメと醤油でソースを作る。

   火を止めてから残り半量の青シソを入れる。

 

3) お皿に焼いた茄子とトマトを並べて

   ソースをかける。

 

 

 

うひゃー!

自分で書いてみてびっくりするくらい

簡単だぁー!!!(*≧m≦*)ププッ

 

 

いつも、momoパパと2人の時は

この通りなんだけど

この日は若者達へお出しするので

ベーコンを入れるつもりだったのですよ!

なのに忘れていつも通りに作っちゃったです(笑)

ベーコン無しでも十分美味しいですよん

 

 

これはパスタソースにもイケるし

鶏モモ肉や魚介のソースにも合います

 

 

チョコさんより

蛸のアンチョビもリクエストがあったので

また次回に~

 

 

 

 

 

Blog_curun140814post

 

ariceさんのクルンちゃん

うさたんでっす!←見れば分かるっしょ

 

クルンちゃんはちびっこギャングで
特技が回転シッコなんですって(笑)

いつもariceさんの足にまとわりついている

やんちゃ坊主くんらしいですよ~

可愛いでしょう

ミルクちゃんに続き

ぬいぐるみ疑惑が出そうですよね(笑)

 

 

 

 

 

 

訃報

kaoさんのご実家の

ダックスのハナちゃんが急逝されたそうです。

まだまだ若くて小さくて可愛いハナちゃん

あまりにも急なご報告で

私は

どう受け止めたら良いのか分からないままです。

 

ただただ…

真っ直ぐに迷わずに天国へ昇れますように

天国で神様に愛されて安らかにいられますように

心から祈っています

 

可愛いハナちゃん

今まで、癒してくれてありがとう~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コメント (14)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 植物パワーと適量レシピ | トップ | 適量レシピⅢ&花菜ちゃんのわ... »
最新の画像もっと見る

14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
今回は早速お邪魔しました~ (youko)
2014-09-28 22:09:58
今回は早速お邪魔しました~
ナスレシピありがとう~
これなら私にも作れそう・・・
ナスは我が家にあるけどトマトがなぁ~
今値段高いからなぁ~
でも食べてみたいから今度娘達が来た時挑戦してみます
もちろんかぼちゃのもね[E:coldsweats01]

やっぱり黒の女神ちゃん不明です
どこいっちゃたのかわかんなくて・・・
せっかくmomoママさんが丹精込めて作ってくれた石鹸なのに・・・
こんなずぼらな私をゆるしてくださーい[E:weep]
でも今回販売してくれるみたいなので
再度黒の女神ちゃん1個お願いします
今フランキンちゃん使ってるからそれが終わったら使いたいので急ぎではありません
宜しくお願いします
返信する
momoちゃん[E:heart04] (テツおかん)
2014-09-29 13:35:55
momoちゃん[E:heart04]
超絶ラブリー!!!
激萌えだわっっ
感動+悟りの境地w


ご紹介のお店もかっちょえーーですね!
食べられない制限はあるけど、お店巡りは楽しいですねぇ。
連れてってもらう専門だけんども[E:smile]



でもって、黒の女神2個お願いしますデス♪
簡易包装で、お暇な時にでもよろしく~!
ではでは~[E:wink]
返信する
お返事[E:happy01] (momoママ)
2014-09-29 20:09:59
お返事[E:happy01]
youkoさんへ
  
今回は早速ありがとぉー[E:heart02]
 
茄子があるならラッキーです!
トマトよりも茄子の方が高くないですか!?
札幌は今年は茄子が全然安くならないうちに寒くなってしまいました[E:crying]
  
カボチャはこれから安くなるでしょうからお試し下さいね[E:wink]
  
娘さんお近くで良いですね~
お孫ちゃまにちょくちょく逢えて羨ましいですよ~[E:confident]
  
あれれ~女神様やっぱり不明ですか!?
でも私の場合は諦めて買うと出て来るというパターンなのでyoukoさんも女神様が届いた日あたりに見付かるかもです(笑)
  
ご注文ありがとうございます[E:shine]
「黒の女神」1個 1540円
送料 レターパックの場合360円
    定形外郵便の場合140円です。

発送方法はお好きな方をお選び下さいませ。
  
ご入金金額で判断させて頂きますね。
どうぞ宜しくお願いします。
  
早々のコメントとご注文に感謝です[E:heart04]

返信する
お返事[E:happy01] (momoママ)
2014-09-29 20:41:42
お返事[E:happy01]
テツおかんさんへ
  
いやん、ありがとぉー[E:happy02]
そんなに褒めて貰えたら木に登るですよ!(笑)
  
momoね、置いていかれないって分かって凄く感動してたんです[E:up]
物凄く真剣に電話の声に耳を傾けてました~(笑)
  
わはは~テツおかんさんも連れてって貰う専門ですか!?
連れてって貰う仲間でっす!
ってことは2人では出掛けられないってことですね?(爆)
  
ここのオーナーさん、スピ人さんで怪しい本がいっぱいありました(笑)
お店もゆったりしていてスピ本は読み放題だし、ギャラリースペースでは、テツおかんさんの魔法の雑貨シリーズの展示も出来ますのよ~おほほ。
ナナおかんさんと是非ご一緒して下さいね。

わーい!ご注文ありがとうございます[E:happy02]
「黒の女神」2個 3080円です。
送料はゼロ円[E:shine]

な、なんと!
先ほど三日月さんからお電話頂きまして、4日にテツおかんさんにお会いするからその時に手渡してくれるとのお申し出がありました[E:up]
  
三日月さん、明日石けんを取りに来て下さるって!
昨日、三日月さんにお渡しするのを忘れたお釣りと共に(恥)
  
そうなんです[E:sweat01]
昨日お釣りをトレーに乗せたままお渡ししてなくて、今朝トレーの上で困ってる紙幣を発見して真っ青になったmomoママです[E:shock]
送金するつもりだったんだけど、わざわざ取りに来てくれるという女神のような三日月さんです[E:confident]
  
そんな訳で4日にどうぞ宜しくお願いします。
  
コメントとご注文に感謝です[E:heart04]
  



返信する
このお店実家からめっちゃ近い。[E:eye] (sara)
2014-09-29 21:41:27
このお店実家からめっちゃ近い。[E:eye]
野菜メインのおいしいレストランって札幌ではまだ少ないからいいかも~
行ってみたいお店リストに入れておこう。[E:note]


娘さんいよいよかな?
ハレの日、涙涙のmomoママさんの姿が目に浮かぶ~[E:smile]
返信する
今度、北海道へ行く機会が有ったら、 (チョコ)
2014-09-29 23:20:34
今度、北海道へ行く機会が有ったら、
円山のオーガニック&ビーガンベジカフェCocoon Nestさん
へ連れて行ってくださいね。









ベジタブルなごちそうとっても魅力的です。
                                                                                                                                                                                                        momoママさんのとってもおいしそうなレシピもメモしましたヨン
                                                                                                                                                                                                                                 次なる蛸のアンチョビもメチャ楽しみです。
                                                                                                                                                      ariceさんちのクルンちゃん
意識してますね~~~~~~~    


男前に撮ってよ!って言ってるみたい(笑)
成長してますねぇ。









ダックスのハナちゃん、天に戻られて寂しいですね。
ハナちゃんの人生に祝福を。
天に戻ってからの人生に祝福を。
お祈りしています。               


 
返信する
お返事[E:happy01] (momoママ)
2014-09-30 13:18:28
お返事[E:happy01]
saraさんへ
  
えー!?saraさんのご実家ってめちゃんこ山の手なのね[E:shine]
超高級住宅街じゃあーりませんか[E:shine]
  
そうなのよね!
私は特にはベジタリアンではないけど、出来るだけ野菜中心の食生活してるから外食はあまり気が進まないんだけど、ここなら有機野菜だし安心だな~って思って[E:confident]
リストに入れてないで、次にご実家へ行く時に是非寄ってね(笑)  
  
娘のハレの日じゃなくても、ここんとこ毎日涙々なのよ(笑)
涙腺壊れてるみたいだから修理に出さなくちゃ(爆)
  
ってかね!
そんなことよりね!(娘のことより肥料の方が大事なワケではないんよ。爆)
例の肥料を買いに雪印まで連れて行って下さる方が現われたの![E:happy02]
来春、saraさんにお願いしようと考えてたんだけど、送って貰うのも大変かな~とか思って。
でもね~
今月も超忙しいし、せっかくあんな遠い所まで行くなら春のお花も選べる時の方が良いかな~肥料だけのために連れて行って貰うのも恐縮だな~って春まで待つことにした[E:coldsweats01]
通販してくれたら良いのにね[E:sweat01]
  
コメント、ありがとぉー[E:note]
肥料~欲しいよ~(笑)
返信する
お返事[E:happy01] (momoママ)
2014-09-30 13:29:22
お返事[E:happy01]
チョコさんへ
  
是非行きましょう~!
2人とも連れてって貰う派だから和ちゃんかミルママちゃんにですね(笑)
オーナーさんが魅力的なスピ人で、すっぴん美人さん![E:shine]
超オシャレな飲食店をすっぴんで出てらっしゃる、その男前さに惚れました~(笑)
  
もしかしたら蛸のアンチョビはもっと簡単かも!
なんだ~どれも全部手抜き料理じゃん!ってバレますわー(爆)
  
クルンちゃん、めちゃ可愛いですよね[E:heart04]
フワフワのぬいぐるみですよね[E:heart04]
  
ハナちゃんにお祈りをありがとうございます[E:confident]
  
コメントいつも感謝です[E:heart02]
今、意識がフラッとチョコさんちのガーデンにお邪魔しました[E:up]
「はじめまして、チョコさんのお花ちゃん達~[E:happy02]」
   
返信する
こんばんわ~ (youko)
2014-09-30 21:22:40
こんばんわ~
今日石鹸の代金振込しました
ご確認くださいね
発送は急ぎませんので他の発送がありましたらそのついでぐらいでいいですよ~
ではよろしくお願いします
今回は届いたら速攻冷蔵庫に保管します[E:coldsweats01]
返信する
お返事[E:happy01] (momoママ)
2014-09-30 23:58:48
お返事[E:happy01]
youkoさんへ
  
こんばんは~
早速のご入金ありがとうございます。
ご連絡遅くなってごめんなさい!
本日、確認しまして、もう発送の準備完了です[E:shine]
明日、郵便局へ行って来ますね。
  
うふふ、そうして下さいね。
私もここ3日前くらいから仕事で使ってるハサミを突然失くしました[E:sweat01]
捨てるわけないので、いつか何処かから出てくると思います(笑)
女神様もまだ生きてるうちに出て来て欲しいですね(笑)
  
どうぞ宜しくお願いします[E:heart04]
返信する

コメントを投稿

料理」カテゴリの最新記事