みなさま、こんにちは
もうイケメンくんではなく
健気なお花に心ときめく年頃のmomoママです
だってほら～
ひゃー
なんてキレイなんだろぉー
エゾエンゴサクです
このお花
お庭中に広がっても許す勢いで大好きなんですけど
去年、いっぱいコボレ種の芽が出てたので
今年はどんなに沢山咲くだろぉー
と期待していたら
ちっちゃなコボレ種が更に沢山広がっているだけで
咲いたのは去年と全く一緒！
球根だもんね～
種からお花を咲かせるには何年も掛かるのかな？
いつの日か
私がもっと本格的なおばあちゃんになってからとか
ある年の春に
この素敵な水色のお花が一面に咲いて
私を驚かせてくれたら良いなぁ～
さて、今日は母の日ですね。
ラベンダーバレーの母の日ギフトをご利用下さいました皆様
本当にありがとうございました
無事にお母様のお手元へ届いたでしょうか？
喜んで頂けましたら
私もとっても幸せです
クリスマスローズ
下の子はアプリコットピコティ
ぎりぎりピコッてるかな～（笑）
今日、ご来店くださったご近所のお客様から
「うちはまだ何も咲いてないのに、ここは早いねぇ～」って。
どこの家よりも雪深かったのに！！！
雪割してくれたmomoパパの功績です
ヤーコンを頂いたので食べてみました
凄く甘いの！！！
「ヤーコンのワサビマヨ」
ヤーコンを料理するのはお初だったので
先ずは生でそのまま食べてみたらめっちゃ甘くて美味しいの
こんなに甘くてシャキシャキしてるのに
キンピラにするには勿体ないと思い生で頂くことにしました。
この画像のは2度目に作ったもので
1回目の時は
珠恵さんから頂いた美味しい梅干があったので
ヤーコンとキュウリを
梅の果肉とマヨとめんつゆとおかかで和えてみた
う～ん、ワサビを入れたらもっと味がキマルかな～
でもなんと！ワサビ切れてるー
っで、2回目の時はワサビは買って来たけど
美味しい梅干はもうないというオチ
（爆）
それでもヤーコンってこんなに甘いんだよ～と知らせたくて
1回目のを半分珠恵さんちに持って行きました。
その後で珠恵さんと会った時
私「ヤーコン、甘かったでしょ？」
珠恵さん「あれってリンゴの甘さでしょ？」
私「えー！？リンゴは入れてないよ
」
珠恵さん「えー！？リンゴが入ってるのかと思いました～」
わははー
リンゴと勘違いするくらい甘いし
水分たっぷりでシャキシャキなの！
でもね～
ヤーコンとキュウリしか使ってないのに
どれがリンゴでどれがヤーコンだと思って食べたんだろっ（爆）
上の写真は
珠恵さんから頂いたタケノコと
そば蔵さんから頂いた椎茸と
バーニィ（風祈）さんから頂いたお豆腐で作った
あんかけの丼物と
お豆腐の肉味噌かけ
私の肉味噌はお野菜も入ってるのよ～～～
太巻きに使った残りもんよ～～～
作り置きしておくとこんな時に便利よ～～～
下の写真は
バーニィ（風祈）さんから頂いた油揚げの
名前はないけど美味しかったお料理（笑）
鷹の爪とお酒、味醂、お醤油で
人参、ゴボウ、コンニャク、椎茸、後は何だっけ？（笑）を煮て
別にパリッパリに焼いた油揚げを乗せて
とろけるチーズを乗せて
更に一味をパラパラっとして完成
バーニィさんからはおからも頂いて
これは珠恵さんに教えて貰って
おからサラダにしたんだけど画像が見付かりません
momoパパ「これ美味しいね いつものジャガで作ったの？」
私「ポテトサラダじゃ、あ～りましぇん！」
momoパパ「」
頂き物料理特集だわっ（笑）
みなさん、どれも美味しく頂きました～
感謝～～～
rose in roseさんのイベントのお知らせでーす
大人可愛いお洋服やアクセサリー
美味しいパンやお菓子や万能調味料のママダレなどなど
盛りだくさんのイベントですね
我が家はこの間ちょうど横浜から娘が帰省 中。
行けるかな～どうかなぁ～行けると良いなぁ～
とっても素敵な雑貨屋さんなので
ぜひ、みなさん遊びに行って下さいねー
rose in rose
5/29～6/1
開店時間10:00～17:00（最終日のみ15:00まで）
札幌市南区川沿1条2丁目1ー15 ピタラーワン1F
tel 011-577-2534
fax 011-212-1620
