いろいろなことがあった一年 来年はどんな年に？

今年も　今日で終わりです

自分の一年を振り返ると
精密検査で　
予期しなかった障害が見つかり
医者通いに明け暮れたこと

ボランティア活動で　充
実した日々が過ごせたことなど

いろいろなことがあった一年でした

何よりも　良かったことは
還暦を過ぎてからも
何回も誕生日を
迎えたおじいさんが

ブログを始めて半年

多くの皆さんと　
ブログを通じて
お話しできたことです

年が明け　明日になると　
６Ｘ回目の誕生日が来ます

こんなおじいさんですが　
来年もよろしくお願いします

今年はいろいろと有難うございました

新そばの収穫 始まりました

県内坂井市で　
期間限定、場所限定のそば　　があると　
先日　民放テレビの朝のワイドショーで　やっていました

福井に住んでいても　初めて聞く名前でしたが　
　　『早刈りそば』　　といって、
実が熟しきらない　青いうちに刈り採って　
作るそばだそうです

早刈りそば　少し緑かかっていて　
香りも強く　おいしいらしいです



そばは　実が黒く熟してから刈り採るのが相場ですが、
早刈りすると　熟した実に比べ柔らかいので　
極端に収穫量が減ってしまうため　このようなそばを作っているところは　
全国でもここしかないということです


つい１か月ほど前には　きれいな白い花を咲かせていたそば、
今ではこんなに実り　早生種の収穫が始まりました



早刈りそばも食べてみたいですが　
普通の新そばももうすぐ出回ることでしょう