チェスティーノ デリスクエア今池店

今日紹介するのは、チェスティーノ デリスクエア今池店です。
よく利用する　あんかけスパ屋さんですが、洋食・和食もあります。
駐車場はないので近くのコインパーキングを利用しました。30分100円




店前のメニュー看板。





入店して２人掛け席に着きました。店内メニューです。
注文したのは、チーズinオムハヤシセット1,080円です。ドリンクは、アイスコーヒーを事前にいただきました。


アイスコーヒーはすぐに来ました。


卓上には、タバスコ・粉チーズが置いてあります。


待つこと9分ほど来ました。


オムハヤシは、大きめの深お皿に中央にフワトロオムライス
周りにハヤシソースがたっぷり。肉・玉ねぎ、マッシュルームらの具材もたっぷり入っています。


中身は、白ご飯。濃い目のソースなのでちょうどいい感じです。
ハヤシソースは、粘度が低めでスープみたいな感じ。
トマトの味を感じる酸味の効いたとても美味しいものでした。


コンソメスープは、玉ねぎとニンジンが入っていますが、味がかなり薄めで
コンソメ風味は控えめ。塩味も薄い少し残念なものでした。
セットサラダは、具だくさんでボリューミーでした。

愛知県名古屋市千種区今池1丁目30-6　デリスクェア今池1階

うなぎ 佳川（かがわ）

今日紹介するのは、浜松にある　うなぎ　佳川（かがわ）です。
休日に大河ドラマ館見学のためにこの地を訪れ折角なので鰻をいただくことに決めました。
検索して最初に見つけた曳馬は、満席だったので別のお店ということでこのお店をチョイス。
駐車場は、広くて車は停めやすいです。


入り口には、以前食品サンプルがあっただろうショーケースがあります。
名前を書いて順番を待ちます。２番目。
でも予約客がどんどん後から入ってきて満席状態になりました。
ということは、最初に入った人の食事が終わるまで待たなければなりません。
結局１時間以上待ってやっと入店できました。







入店して６人掛け席に案内されました。
メニューです。上うな重を注文しました。4,378円也


卓上には、山椒のみが置いてあります。


お茶が急須できました。


待つこと15分ほど待ってきました。
いつもながらのわくわくタイム。
うな重と汁椀、しらすがのった玉子豆腐、つけもの（壺漬け）、カットメロンです。


蓋を取りました。1尾のったうな重と、肝吸いです。


早速いただきます。1時間以上待っているので腹が減りすぎています。
こちらは関東風のうなぎです。
関東風のうなぎの特徴は、一度蒸すという工程が入ることによって「外はカリっと中はふんわり」と仕上がるのです。
このお店は国産うなぎにこだわっていて、そして焼き方にも特徴があります。
溶岩石焼という溶岩石を熱して、その遠赤外線で焼くことによって、関東風の特徴である「外はカリっと中はふんわり」を、
より強く感じさせてくれるように仕上げているのです。
タレも、創業40年を越える間、継ぎ足しているとのこと。
関東風と聞いていたので甘くないタレかと心配しましたが、名古屋人である自分好みの甘口のたれでよかった。
食べてみると、生臭さや土臭さらの臭みはなく確かに「外はカリっと中はふんわり」と仕上っています。
特に身のもっちりとした食感はとても感じ良く。皮もパリッとして香ばしいです。
久しぶりにおいしいウナギを食べた感じ。
4千円超えなので頻繁には頂けませんが、また利用したいお店です。
次回は予約必須ですね。

静岡県浜松市中区船越町53-4

鼎順和 千種店 （テイジュンカ）

今日紹介するのは、イオンタウン千種2階フードコートから
鼎順和 千種店 （テイジュンカ）です。2度目の利用です。




店前のメニュー看板。


カウンターで注文して先に清算します。
この日注文したのは、麻婆豆腐丼定食。焼餃子と小籠包を選べましたので焼餃子にしました。
880円也
金シャチマネーが使えたのでそれで清算を済ませました。


お店の真ん前の席に着きました。
中では女将さんと大将2人が調理配膳をしています。


ブザーを受け取り水を取ってきました。


10分ほど待ってブザーが鳴りとってきました。
麻婆豆腐丼（麻婆飯ではない）、焼餃子、スープ、ザーサイ漬物。餃子のタレは別容器でついています。ラー油はありません。


麻婆豆腐丼は、粘度高めのもので豆腐とひき肉がたっぷり入っていてネギがかかっています。
味は、四川風とは違った花椒のきいていないタイプ。でも中国独特の香辛料の風味がします。
味は薄目で食べやすいです。


焼餃子は皮パリではなくてしっとりタイプ。
具も控えめのもので少々残念タイプ。
ラー油もついていないし次回食べる機会があったら小籠包にしようと決心しました。


一番いけなかったのはこれ！牛骨スープというか骨付きの肉が入っていて
八角とかパクチーの様な強烈な臭い。それと味がほとんどしないのでとても頂けるものではなく一口で終了。
残しました。
この日は、いまいちランチとなりました。
このお店の味は、日本人には合わない本格中国味です。

愛知県名古屋市千種区千種2-16-13 イオンタウン千種店 2F

松屋 青柳町店

今日紹介するのは、松屋　青柳町店です。
休日のランチで利用しました。
一番よく利用する松屋です。ネットで検索してウナギの提供が始まったということで早速試してみることにしました。
駐車場はお店の横にありますがキャパはそれほど多くはありません。


店外メニュー。ウナギがないぞ！


入口にある券売機でウナギ発見！早速購入します。


水はセルフサービス。玄米茶にしました。


購入したのは、ウナギ牛めしの並みサイズ。1,080円也
すき家で言うとうな牛ですね！


卓上には、ゴマ・フレンチのドレッシング2種、しょうゆ、七味唐辛子
甘口・バーベキュータレ、ポン酢、紅ショウガが置いてあります。


5分ほどで食券記載の番号が呼ばれ取ってきました。
ウナギ牛めし、大根とキャベツの浅漬け、油揚げの味噌汁。山椒は個包装のものがついています。


ウナギは1切れ、牛肉は牛丼のそれで玉ねぎと一緒に一人前ほどついています。


山椒と七味唐辛子をふりかけ、紅しょうがを添えて準備完了いただきます。
松屋によると「外パリ中ふわの食感とあふれる旨味がたまらない贅沢な松屋の「うな丼」とありますが、
皮は全然パリッとしていなくてヌルっとしたゴムのような食感。
中ふわの食感は、その通り柔らかすぎるくらいのふにゃふにゃ食感が楽しめます。（笑）
5年目の自信作と言っていますが、まだまだの感が否めません。
4度焼4度漬けらしいですが、その苦労は微塵と感じませんでした。
少し臭みも感じる残念なものでした。吉野家・すき家の鰻のほうがまだおいしいです。
牛丼は、いつもの松屋クオリティ。普通の味です。
唯一の救いは、つゆだくになっていてご飯を食べきることができたこと。
今後新しいウナギメニューが出るらしいのですが、少し躊躇します。

愛知県名古屋市千種区青柳町６丁目２１−１

ABRI プレ葉ウォーク浜北店

今日紹介するのは、浜松は浜北からABRI プレ葉ウォーク浜北店です。
初めて利用するお店です。午後の仕事が迫っているので早めの昼食になりました。





店前のメニュー看板
丸忠グループのお店で格安を売るお店ではなさそうです。


入店してカウンター席に着きました。
ランチメニューです。


卓上には、醬油と藻塩、ガリ、粉茶が置いてあります。
ワサビはありません。これはマイナスポイント。



注文はタッチパネルで行います。


注文したのは、得々ランチうどん変更です。957円也


待つこと7分ほどできました。


うどんと一緒に一味唐辛子が運ばれてきました。
うどんは、細めのつるつるうどんでコシはありません。量は半玉程度。
具材は油揚げとネギ。出汁はよく取れた薄口のしょうゆ味です。
セットうどんなので贅沢は言えません。普通においしいうどんでした。


寿司は、マグロ、イカ、ホッキ貝、玉子、鯛、エビ、カニ風味サラダ、いなりの8貫
タコが鯛に変更されていました。
過不足ない普通の美味しさ。量が足りなければ追加で注文しようと思っていましたが、うどんに変更したおかげで
充分腹が膨れてこのままでOKでした。
海苔が風味が良くてとてもおいしかった印象が残りました。

静岡県浜松市浜北区貴布祢1200番地 プレ葉ウォーク浜北店1階