かんたろう

今日紹介するのは、浜松の鰻の有名店かんたろうです。


関西風のお店で、お客様と一緒に入店しました。


メニューです。うな重2500円と2人で1皿の白焼き2100円を注文しました。
浜松の人は、白焼きを好んで食べるそうです。わさび醤油で食べて良し。自分でタレ漬けにして食べるも良し
白焼きは、嘘がつけないのでお店の拘りが分るとの事です。


お茶とオシボリ、卓上には山椒が置いてあります。


白焼きの登場。
わさび醤油で頂きます。パリパリで、とても香ばしくて臭みが無くとても美味しいです。
白焼きは、めったに食べませんがこのお店の白焼きは今まで食べたものの中でトップクラスだと思います。



うな重の登場です。


鰻1匹が載っています。肝吸いと漬物つき。
お店の拘りとして、厳選した鰻、備長炭を使用して焼き上げていて、ご飯は秋田県産のあきたこまちを使用
美味しくない筈が有りません。

一口食べてみます。生臭さは無く香ばしさが口一杯に広がります。ご飯も抜群な美味しさ！
タレの味加減も抜群で、とても美味しく頂きました。
難を言うならば肝吸いが薄口だった事。もう少し濃い目でも良い様な気がします。
でもS級のお店です。

静岡県浜松市南区飯田町616-2

59魂

和田屋

今日紹介するのは、守山区の小幡の近くにある和田屋です。


拘りのお店で有名店です。入店して右側にある券売機で食券を購入するシステムです。
しょうゆとんこつ650円とランチごはん50円を購入しました。


卓上には、胡椒、一味唐辛子とおろしニンニクが置いてあります。
個人的にはGABANの白胡椒、胡椒の中では、これが一番好きなので、とても好感が持てます。


NO RAMEN,NO LIFE ラーメンなくして人生なし。いい言葉だ！


待つ事10分程できました。
しょうゆとんこつスープは、濃厚でとろみが有ります。麺は中細ストレート、具材はメンマ、炙りチャーシュー
ネギ、のり、ゴマです。

大型の圧力寸胴で焚くスープは、とても美味しいです。
随所に拘りがあって久しぶりの感動でした。

次回は、他のお客さんの多くが注文していたｍあっさりしょうゆラーメンに挑戦してみたいです。
それも美味しそうだった！




駐車場も完備

名古屋市守山区小幡中1-7-1

59魂

Quinci CENTRARE 【クインチ チェントラーレ】

今日紹介するのは、丸の内駅近く日銀の斜向いにあるイタリヤ料理のクインチ チェントラーレです。





メニューです。紙で出来ていて店内が暗いのでピンぼけてしまっています。
この日は、4人での入店。メニューの中から適当に注文しました。


とりあえずビールで乾杯。つけあわせはバーニャカウダソースで食べるスティッククラッカーです。


最初の料理は、このお店のお勧め料理エビパリ


大き目のエビの唐揚げです。


温泉卵とベーコンホーレン草のサラダ


ポテトフライ


マルゲリータピザ


手軽に楽しめるイタリアン料理のお店です。
おつまみは、上記の通り。
ビールを４，５杯/人飲んで４人で１万円を切りました。
リーズナブルなお店です。

愛知県名古屋市中区丸の内１丁目１７－１５

ビックリドンキー

今日紹介するのは、おなじみのビックリドンキーです。


刈谷の国道1号線沿いにあるお店に訪問しました。


ランチメニュー


ランチメニュー
この日は、４月の日替わりランチから水曜日のハンバーグ100gとエビフリッターチリソース和え627円に
チーズトッピング126円＋味噌汁をとん汁に変更50円をオーダーしました。


レギュラーメニューです。いつもはチーズハンバーグディッシュを注文しますが
この日はランチにチャレンジしてみました。ここのチーズは大好きで、ハンバーグとの相性が抜群です。


卓上には、調味料関係、爪楊枝も何も置いてありません。


来ました。ここのサラダシャキシャキで濃厚ドレッシングと合って好きです。
ハンバーグはいつもの味、エビチリは普通に美味しかったです。漬物もついていてGood。
とん汁も美味しく頂きました。

愛知県刈谷市一里山町一里山２１－３

丸亀製麺 新メニュー

今日紹介するのは、丸亀製麺です。
新メニューに挑戦しました。


新メニューとはこれ、すりおろしファアという事でお得な　おろしぶっかけセット560円を注文しました。


注文してから目の前で調理して渡してくれるのが嬉しいです。
席につくといつもの調味料が並んでいます、うどん用のだし醤油、だしソース（てんぷら用）、七味唐辛子です。


商品はこれです。


食べる直前に大根を、すりおろすので新鮮な美味しさです。
大根おろしは、すぐに食べないと風味と味が落ちます。でも、するのに結構力が必要なので子供とかお年寄りには
優しくないかも。

少し、大根おろしにだし醤油を加えて食べました。

ここのうどんは、いつ食べてもコシがあって、つるつるの喉越し、美味しいです。
繁盛しているのも頷けます。

愛知県常滑市大和町6-31　

セントレアでの撮影の帰りに寄りました。