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今日紹介するのは、名駅地下街エスカに有る稲生です。
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美味しいひつまぶしが頂けるお店ですが、あんかけスパのチャオの系列という事を初めて知りました。
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メニューです。
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卓上には、山椒のみ置いて有ります。
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注文したのは稲生のおつまみ3種類盛300円、冷奴300円、ザ・キャベツ200円
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上うな丼です。2,930円→2,530円です。
ひつまぶし屋さんですがうな丼も美味しいです。と言うかひつまぶしとうな丼の両方を提供するお店では、好んでうな丼を注文します。
このお店のうな丼は、蒸していない関西風。パリパリの皮とジューシーな肉厚の身。1尾分がのっています。
甘辛いタレが香ばしくとても臭味が無く美味しいうなぎです。肝吸いと漬物も付きます。
本当は、名古屋うまいもん通りにできた丸やに行ったのですが、30人程並んでいたのでこのお店に変更しました。
名駅で鰻を食べるならこのお店か丸やですね。
愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街
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