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今日紹介するのは、イオンタウン千種1階にある一刻魁堂 イオンタウン千種店です。
よく利用する店舗でこの日は、平日に有休休暇を貰った日に利用しました。
駐車場が広く停めやすいのが良いですね。
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隣が若鯱家で向かいがバーガーキングです。
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食品サンプルが充実しています。
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入店して2人掛け席に案内されました。
店内メニューです。ランチメニューにしようか迷いましたがこの日注文したのは、味噌チャーシュー麺(麺を中太麺から細麺変更)
煮玉子、餃子(ランチサービスで半額)、ライス(ランチタイム無料)です。ライスはふりかけが選べますのでのりたまをお願いしました。
しめて1,180円也
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卓上には、コショウ、ラー油、餃子のタレ、冷緑茶ポットがおいて有ります。
冷緑茶は好きなので有り難いです。
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待つ事8分程でラーメンがきました。インパクトのある見た目。
この時点で美味しさを確信しました。
たっぷり盛られた白髪ネギにはラー油が回し掛けられています。味付きひき肉、メンマ、チャシューの他にトッピングした煮玉子は半分にカットされています。
穴あきレンゲが付いているのは嬉しいサービス。普通のレンゲと2個付いています。
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遅れて餃子とのりたまご飯がきました。
一味唐辛子も持って来て貰いました。
餃子は小ぶりながら焼き立てジューシーで美味しい物。のりたまご飯は、そのままの味です。(笑)
ラーメンを頂きます。麺は、中細やや縮れ麺。太麺よりやっぱりこの麺の方が好みです。
スープは、豚骨ベースの濃厚味噌味で背脂も浮いています。
チャーシューは、薄手ながらもたっぷり8枚ほど入っています。少し獣臭が気になりましたが食べられない事無く完食しました。
この店舗で味噌ラーメンを食べるのは多分初めてだと思いますが、期待以上の美味しさでした。
腹一杯になりました。
愛知県名古屋市千種区千種2-16番13 イオンタウン千種ショッピングセンター1階
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