おじさんの外食

営業なので外食が多いですが、ラーメンと辛いものと名古屋めし大好きおじさんのランチを中心に紹介した不定期ブログです。

サガミ 川名店

2023-08-29 06:11:00 | 蕎麦

今日紹介するのは、最近安田通沿いに新しくできたサガミ 川名店です。
2度目の利用です。駐車場は店前と少し離れた場所にあります。







順番待ちすることなく入店できました。
4人掛けのテーブル席に案内されました。店内メニューです。
とても暑い日だったので、表紙にあった天ぷらおろしそばが目に留まりこれを注文しようとしたのですが。。。。
メニューを見渡してもどこにもそのメニューが見当たらないのです。
隅々まで探しましたが見つかりません。結局5分ほど探して見つからなかったので店員さんを呼んで聞いてみることにしました。
すると天おろしきしめんのお好みランチを注文してくれれば、そばに変更可能との事。
どこにも書いてないんだよなぁ~と思いながら、天おろしそばを冷で、選べる丼は、ねぎとろミニ丼で注文しました。
1,120円也



卓上には、醤油と七味唐辛子が置いてあります。


待つ箏8分ほど待ってきました。
天おろしそばとねぎとろミニ丼です。漬物と薬味のネギとわさびが別容器でついていました。



天おろしそばは、キンキンに冷たく締められたそばが、出汁のしっかりとれた
つけ汁とたっぷりの大根おろし、鰹節と刻み海苔がのっています。
天ぷらは、揚げたてですが衣がしっとりタイプのものでエビ2尾、れんこん、かぼちゃ、おくらの天ぷらがのっています。
この日も暑い日だったのでスルスルとそばがのど越し良く入っていきます。
美味しいそばで大盛りにすればよかったとプチ後悔しました。



ねぎとろミニ丼は、しっかりマグロをたたいたもので混ざり物が少なく
しっかりマグロの味を楽しめるものです。
白ご飯の上にマグロのたたきと刻み葱とわさびがのっていて、わさびを小皿で醤油と合わせ回し掛けて頂きました。
美味しかったです。

愛知県名古屋市昭和区安田通7丁目7
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする