今日紹介するのは、稲沢にある めん家 寿 です。
稲沢グランドボールの一画にあって駐車場は広いです。
店前のメニューです。かなりなバリエーションで迷います。
入店してカウンター席に着きました。
店内メニューです。注文したのは、麻婆飯とラーメンのセット970円です。
ラーメンは、醤油にしました。
卓上には、コショウ、ラー油、餃子のタレ、ニンニク味噌、一味唐辛子が置いてあります。
待つ箏8分ほどできました。
麻婆飯と醤油ラーメンです。
麻婆飯は、粘度強めの四川風のもの。
花椒は、見えるように振りかけてあります。
食べると花椒のピリピリがきます。
豆腐多め、ひき肉少な目、甘口ののもです。
ご飯の量はご飯茶碗2膳分ほどのボリューム。
醤油ラーメンは、具材がメンマ、チャーシュー、ネギのオーソドックスなもの。
麺は、中細やや縮れ麺です。
加調風味の良くある鶏ガラスープ風ののもの。
普通に美味しいものです。
但し、両方とも1人前のボリュームがあってかなり腹が膨れます。
何とか頑張って完食しました。
午後の仕事に支障をきたした事は否めません。
愛知県稲沢市井之口大坪町80−1